課程簡介：紹興學鹵菜鹵水技術培訓，到食為先餐飲實訓，紹興、杭州都有培訓點，多省70家實訓基地。醬鹵菜歷史悠久。據傳，鹵水是從前人們沒有冰箱時為了保存食物而想出的權宜之計--將肉類或其他食物放入鹵水中鹵熟，一般可保存幾天，鹵好后若再風干，則能保存更久。而在此過程中人們發(fā)現(xiàn)，鹵出來的食物竟別有滋味，于是鹵味的手法漸漸開始流行。飄香的調料味，紅潤的光澤，一份精美的鹵味總是牽動著食客的味覺神經，不知不覺一桌宴席已經...[詳情]

課程簡介：紹興街頭擺攤燒烤培訓，學燒烤技術來食為先，60多家連鎖直營基地就近學習。食為先在紹興，臺州，寧波，杭州，溫州，金華等都設有培訓點，方便你就近學習夜宵燒烤技術；燒烤可能是人類原始的烹調方式，是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說，燒烤是在火上將食物（多為肉類）烹調至可食用，因此臺灣亦有稱此為烤肉；現(xiàn)代社會，由于有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，...[詳情]

課程簡介：紹興涼皮是陜西特色小吃，老少皆宜，近年更已走出陜西，受到各地人士的廣泛歡迎。涼皮制作工藝講究，從選米、碾粉到和漿、鍋蒸都很有特色，涼皮素來都以“白、薄、光、軟、筋、香”的特點深受食客喜愛，清香撲鼻，酸辣爽口，涼皮可以根據個人喜好調制出麻辣、酸辣、香辣等口味。將綠豆芽焯水后和黃瓜絲、胡蘿卜絲、面筋、涼皮一起裝盤，黃綠相間，堪稱絕配！攪拌均勻后大快朵頤，色香味俱佳。想學涼皮技術創(chuàng)業(yè)，南寧擺攤涼皮技術培...[詳情]

課程簡介：冷鍋串串是熱門街邊小吃，喜歡川味小吃的人，冷鍋串串是不可以錯過的。冷鍋串串由顧客點好菜后交由后廚燙煮，燙煮后再呈現(xiàn)給顧客，顧客可以直接食用，省去了自己燙煮的步驟。因為是后廚燙煮的關系，所以一方面保證了口味。另一方面也能讓顧客食用起來更加簡單、方便。食尚部落冷鍋串串培訓核心配方無保留教學，無添加更健康更放心。冷鍋串串是串串香的一種，顧名思義，鍋是冷鍋，串串是??熱串串。冷鍋放上熱串串，配上冰鎮(zhèn)啤酒，...[詳情]

課程簡介：學習醬香餅技術就來食尚部落餐飲，食尚部落餐飲醬香餅培訓班，配方配料教學，教到你學會為止！土家醬香餅，簡稱醬香餅或香醬餅。它是湖北恩施長陽土家族一種的小吃。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點，它香中有香，甜中帶綿，辣而不燥，外脆里軟。吃著它，簡直是一種美食享受。早點餅類小吃一直以來就是早餐的的小吃之一，食尚部落餐飲土家醬香餅培訓班，學正宗的醬香餅來食尚部落餐飲，的師傅手把手教學，配方教學，學會為止，一份...[詳情]

課程簡介：哪里教涼菜的做法？學涼拌菜做法哪家靠譜？涼菜經營模式靈活，一般涼菜可以在一些小吃店附帶著搭配賣，涼菜也可做專營做多味涼菜樣式，涼菜的種類頗多，一般常見的就是涼菜素拼。涼拌菜市場需求巨大，培訓學習內容包括：各種涼拌菜的輔料制作、秘制辣椒油的制作、各種主菜的前期處理、涼拌菜的調味及增香等，易學易懂！食尚部落涼拌菜培訓內容：1.教學員親手學習制作涼拌菜紅油。2.教學員親手學習制作涼拌菜拌醬。3.教學員親...[詳情]

課程簡介：早點雞蛋灌餅去哪學習？雞蛋灌餅做法學起來難嗎？正宗雞蛋灌餅做法很講究，面餅要掌握火候，香酥有層，雞蛋倒入均勻，鮮香醬的調制和多少也影響它的口味，做出正宗的雞蛋灌餅再搭配別的快餐食品，不僅滿足客戶的選擇還能多收入。想要學習早點小吃雞蛋灌餅正宗做法，歡迎來我們公司實際考察，免費品嘗口味，各方面都滿意簽署正規(guī)合同培訓學習。來食尚部落培訓小吃技術，都是有的師傅手把手一對一指導教學的，想要咨詢更多小吃培訓項...[詳情]

課程簡介：要說什么早點，那當然是我們的豆腐腦了，豆腐腦有鹵汁豆腐腦還有蒸碗豆腐腦，無論是哪一種在市場上的生意都非常的。那么正宗的豆腐腦技術哪里可以學到呢？紹興有豆腐腦培訓班嗎？學熱門早點技術食尚部落小吃培訓班學油條、豆花泡饃、粉蒸肉夾饃、菜夾饃、雜糧煎餅、煎餅果子做法。食尚部落小吃培訓班免費品嘗，免費參觀。食尚部落小吃培訓機構免費預約考1、全套的技術、配方都無保留的交給每個學員，注意的細節(jié)，包括開店的經營管...[詳情]

課程簡介：飄香鹵菜技術培訓本套課程適合對飄香鹵菜感興趣，有想開飄香鹵菜店的創(chuàng)業(yè)者報名學習點擊咨詢飄香鹵菜本套課程適合對飄香鹵菜感興趣，有想開飄香鹵菜店的創(chuàng)業(yè)者報名學習課程學制：免費試吃后學學習地點：數十家分校連鎖教學學習收獲：全套技術以及配方實訓內容：食材處理、設備使用等現(xiàn)場指導教學優(yōu)勢：數十家分校，分布多個省市標準化質量教學300+小吃創(chuàng)業(yè)項目任選數百人實力師資現(xiàn)場實訓指導設備設施完善隨時參觀了解免費品鑒...[詳情]

課程簡介：現(xiàn)鹵現(xiàn)撈技術培訓本套課程適合對現(xiàn)鹵現(xiàn)撈感興趣，有想開現(xiàn)鹵現(xiàn)撈店的創(chuàng)業(yè)者報名學習點擊咨詢現(xiàn)鹵現(xiàn)撈本套課程適合對現(xiàn)鹵現(xiàn)撈感興趣，有想開現(xiàn)鹵現(xiàn)撈店的創(chuàng)業(yè)者報名學習課程學制：免費試吃后學學習地點：數十家分校連鎖教學學習收獲：全套技術以及配方實訓內容：食材處理、設備使用等現(xiàn)場指導教學優(yōu)勢：數十家分校，分布多個省市標準化質量教學300+小吃創(chuàng)業(yè)項目任選數百人實力師資現(xiàn)場實訓指導設備設施完善隨時參觀了解免費品鑒...[詳情]

課程簡介：石磨腸粉技術培訓本套課程適合對石磨腸粉感興趣，有想開石磨腸粉店的創(chuàng)業(yè)者報名學習點擊咨詢石磨腸粉本套課程適合對石磨腸粉感興趣，有想開石磨腸粉店的創(chuàng)業(yè)者報名學習課程學制：免費試吃后學學習地點：數十家分校連鎖教學學習收獲：全套技術以及配方實訓內容：食材處理、設備使用等現(xiàn)場指導教學優(yōu)勢：數十家分校，分布多個省市標準化質量教學300+小吃創(chuàng)業(yè)項目任選數百人實力師資現(xiàn)場實訓指導設備設施完善隨時參觀了解免費品鑒...[詳情]

課程簡介：食為先鄭重承諾！終身免費技術指導！2、學費已經包含了學習期間的材料費用、技術轉讓費用、工作餐費用、資料費用，以及終生技術免費升級費用學習中途食為先不以任何形式收取學員任何費用!|學員實景一般來講腸粉加的配料有：米漿、醬汁、湯汁、蔥花、生菜葉、雞蛋/瘦肉；其他成本：煤氣。一份瘦肉雞蛋腸粉成本：米漿0.2元，醬汁0.2元，湯汁0.2元，蔥花0.1元，生菜葉0.2元，雞蛋0.5元，瘦肉0.2元，煤氣0....[詳情]

課程簡介：烤面筋技術培訓介紹隨著人們生活水平的進步，雞鴨魚肉現(xiàn)已成了粗茶淡飯，而且現(xiàn)已開端給人們“養(yǎng)分過剩”的費事。出于對健康的考慮，素食從頭遭到人們的喜歡，其間養(yǎng)分豐厚，口感極佳的面筋更是獨領。面筋是小麥粉中所特有的一種膠體混合蛋白質，由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。將面粉參加適量水、少量食鹽，攪勻上勁，構成面團，稍后用清水重復搓洗，把面團中的活粉和其它雜質悉數洗掉，剩余的便是面筋。制進程中刷上孜然、鹽巴、...[詳情]

課程簡介：麻辣小龍蝦培訓介紹龍蝦是夜市大排檔喜愛的必點項目之一，龍蝦的做法也有很多種、以麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦、鹵蝦、口味蝦、十三香下龍蝦、油燜大蝦較為有名，在夜幕降臨的時候，走在重慶的街頭巷尾，你會發(fā)現(xiàn)幾乎每桌的食客都在對其桌上的那一盆盆口味蝦在張牙舞爪，盡管個個被辣得嘴巴通紅、眼淚汪汪、滿頭大汗，卻依然都是那么樂此不疲，滿懷斗志。餐飲行業(yè)的投資可以說是簡單的，但同時又是困難的，簡單在于現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)方式簡單，...[詳情]

課程簡介：紹興麻辣香鍋技術培訓介紹麻辣香鍋起源于重慶縉云山，結合了川渝兩地的菜系特色，根據自身菜品特點加以改良，形成的一種集麻、辣、鮮、香、油、混搭為一體的特色菜品，其味道上具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長等特點，是現(xiàn)在非常受消費者喜愛的特色菜品之一。對于麻辣香鍋來說，由于其也是屬于新興的一種餐飲項目，發(fā)展速度非常之快，并且比較完美的融合了現(xiàn)代消費者對于麻辣口味的追求，因此發(fā)展前景非常廣闊，并且麻...[詳情]