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南京企贏培訓(xùn)

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采購戰(zhàn)略規(guī)劃與供應(yīng)商管理

來源:教育聯(lián)展網(wǎng)    編輯:佚名    發(fā)布時(shí)間:2024-07-17

導(dǎo)語概要

采購戰(zhàn)略是企業(yè)管理采購的重要指導(dǎo)性綱要,是供應(yīng)商管理工作的前置步驟。它源自于企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略,服務(wù)于企業(yè)的業(yè)務(wù)戰(zhàn)略,通過對采購開支、業(yè)務(wù)需求和供應(yīng)市場進(jìn)行深入分析,定義采購的策略,供應(yīng)商選擇策略以及采購降本等關(guān)鍵績效指標(biāo)。

采購管理培訓(xùn)咨詢

采購戰(zhàn)略是企業(yè)管理采購的重要指導(dǎo)性綱要,是供應(yīng)商管理工作的前置步驟。它源自于企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略,服務(wù)于企業(yè)的業(yè)務(wù)戰(zhàn)略,通過對采購開支、業(yè)務(wù)需求和供應(yīng)市場進(jìn)行深入分析,定義采購的策略,供應(yīng)商選擇策略以及采購降本等關(guān)鍵績效指標(biāo)。

供應(yīng)商管理是采購活動(dòng)重要一環(huán),它包括采購活動(dòng)的5大階段:尋找和開發(fā)供應(yīng)商,供應(yīng)商評價(jià)選擇,供應(yīng)商績效管理,供應(yīng)商發(fā)展和改善,供應(yīng)商退出,并為供應(yīng)商的選擇,績效評價(jià)和發(fā)展提升,以及淘汰提供明確標(biāo)準(zhǔn)。

一些企業(yè)在采購工作中常遇到的問題,如采購成本高,供應(yīng)商交貨經(jīng)常延遲,供應(yīng)商交貨質(zhì)量經(jīng)常出問題,很可能與采購戰(zhàn)略不合理、不到位,或者供應(yīng)商管理流程的缺位或者不完善有直接關(guān)系。

本課程立足于向聽眾講授采購戰(zhàn)略規(guī)劃的方法,采購戰(zhàn)略的內(nèi)容及供應(yīng)商管理的五大階段的主要流程,以及各行業(yè)的**實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。課程以老師授課、案例分析、學(xué)員練習(xí)、老師點(diǎn)評等互動(dòng)的形式進(jìn)行,使學(xué)員更好地掌握采購戰(zhàn)略制訂,供應(yīng)商管理流程建立和執(zhí)行等關(guān)鍵的知識(shí)點(diǎn),并懂得在實(shí)際中運(yùn)用,更好地完成采購工作。

采購管理培訓(xùn)課程介紹

課程時(shí)間

本課程為企業(yè)內(nèi)訓(xùn),課程時(shí)長為1-2天,可根據(jù)企業(yè)需要調(diào)整相應(yīng)的培訓(xùn)時(shí)間。

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課程對象

供應(yīng)鏈總監(jiān)、采購總監(jiān)、物流總監(jiān)、采購經(jīng)理、計(jì)劃經(jīng)理等采購及供應(yīng)鏈管理相關(guān)人員。

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課程特色

方法工具講授與案例分析相結(jié)合,緊密聯(lián)系企業(yè)的實(shí)際,具有實(shí)戰(zhàn)性、可操作性。

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培訓(xùn)方式

主題講授+案例分析+互動(dòng)問答+視頻欣賞+情景模擬+小隊(duì)討論+模擬訓(xùn)練

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采購管理培訓(xùn)內(nèi)容

第 一板塊:采購戰(zhàn)略的規(guī)劃五步法

導(dǎo)入:采購戰(zhàn)略與企業(yè)戰(zhàn)略,業(yè)務(wù)戰(zhàn)略的相互關(guān)系

--采購戰(zhàn)略規(guī)劃五步法的定義,內(nèi)容,與企業(yè)戰(zhàn)略和業(yè)務(wù)戰(zhàn)略的相互關(guān)系

第一步:了解業(yè)務(wù)需求和戰(zhàn)略目標(biāo)

——掌握企業(yè)戰(zhàn)略和業(yè)務(wù)戰(zhàn)略中的重要訴求

1. 熟悉業(yè)務(wù)流程,技術(shù)規(guī)范,產(chǎn)品以及質(zhì)量管理

1)掌握業(yè)務(wù)部門發(fā)展動(dòng)態(tài)和規(guī)劃

2)參加內(nèi)部或外部培訓(xùn)或會(huì)議

2. 建立與業(yè)務(wù)需求方的緊密合作關(guān)系

1)組建采購委員會(huì)

2)建立定期溝通機(jī)制

3)成為業(yè)務(wù)部門的重要合作伙伴

第二步:采購開支和需求分析

一、建立采購品類管理方法

1. 如何定義企業(yè)內(nèi)的采購品類(采購開支分析找到企業(yè)內(nèi)的采購品類)

2. 如何建立品類層級關(guān)系(按品類分類定義品類層級)

3. 選擇品類管理方式(組建團(tuán)隊(duì))

二、采購開支數(shù)據(jù)的收集

1. 采購開支數(shù)據(jù)的時(shí)間跨度和維度要求

2. 采購開支數(shù)據(jù)的提供來源

1)ERP系統(tǒng)的采購憑證(PO,采購申請,合同協(xié)議)

2)ERP系統(tǒng)或線下的發(fā)票,報(bào)銷單據(jù)

3)財(cái)務(wù)部對數(shù)據(jù)的核實(shí)幫助

三、采購開支分析的方法

討論:如何通過帕累托圖對采購開支進(jìn)行排列和分析

工具:帕累托圖

1. 如何分析采購的“集中度”

采購“集中度”:由采購部門統(tǒng)一采購的采購開支占比

——識(shí)別采購開支中的“集中”與“分散”

2. 如何分析采購開支的時(shí)間趨勢

1)分析采購開支的跨年度/季度趨勢

2)重點(diǎn)關(guān)注增長趨勢下的采購開支管理

3)比較業(yè)務(wù)需求與采購開支的關(guān)聯(lián)性

四、采購需求分析的方法

1. 需求的數(shù)量和時(shí)間點(diǎn)

2. 需求中的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量要求與同行標(biāo)桿對比

3. 如何尋找優(yōu)化的機(jī)會(huì)

1)采購開支的優(yōu)化:合并集中,調(diào)整購買渠道

2)技術(shù)和質(zhì)量要求:通用化、標(biāo)準(zhǔn)化

案例分析:某企業(yè)通過采購開支和需求分析找到海運(yùn)采購戰(zhàn)略優(yōu)化機(jī)會(huì)

練習(xí):學(xué)員對采購開支數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,老師點(diǎn)評

第三步:分析品類供應(yīng)市場

第一步:調(diào)研品類供應(yīng)市場,收集市場情報(bào)的方法

第二步:研究供應(yīng)市場結(jié)構(gòu)和層次,技術(shù)發(fā)展趨勢,進(jìn)入壁壘

工具:波特五力模型

第三步:分析供應(yīng)商的強(qiáng)弱特點(diǎn)和風(fēng)險(xiǎn)機(jī)會(huì)

工具:SWOT分析

第四步:供應(yīng)商能力評估

第五步:研究制訂供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)及風(fēng)險(xiǎn)緩解計(jì)劃

案例分析:某企業(yè)研究供應(yīng)市場機(jī)會(huì)及風(fēng)險(xiǎn)的方法

練習(xí):學(xué)員運(yùn)用工具分析某品類供應(yīng)市場,老師點(diǎn)評

第四步:制訂采購戰(zhàn)略

一、制訂采購戰(zhàn)略及品類采購策略

首要:目標(biāo)供應(yīng)市場

二、制定供應(yīng)商策略

1. 制訂供應(yīng)商/潛在供應(yīng)商名單

2. 對供應(yīng)商/潛在供應(yīng)商進(jìn)行分類

工具:供應(yīng)商分類矩陣

3. 制定供應(yīng)商/潛在供應(yīng)商的管理策略

三、討論和批準(zhǔn)采購戰(zhàn)略/品類采購策略

1. 與業(yè)務(wù)部門溝通采購戰(zhàn)略/品類采購策略,達(dá)成共識(shí)

2. 采購戰(zhàn)略/品類采購策略獲得批準(zhǔn)

案例分析:某企業(yè)通過優(yōu)化物流采購策略發(fā)掘降本機(jī)會(huì)

第五步:制訂采購業(yè)務(wù)目標(biāo),業(yè)務(wù)計(jì)劃及KPI

一、采購業(yè)務(wù)計(jì)劃、業(yè)務(wù)目標(biāo),KPI的制訂

第一步:采購團(tuán)隊(duì)制訂采購計(jì)劃、目標(biāo)和KPI

第二步:與業(yè)務(wù)部門溝通采購業(yè)務(wù)計(jì)劃,目標(biāo)和KPI

第三步:領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)采購業(yè)務(wù)機(jī)會(huì),目標(biāo)和KPI

二、定期回顧和更新采購戰(zhàn)略和關(guān)鍵績效

三、成功做好采購戰(zhàn)略規(guī)劃的關(guān)鍵要點(diǎn)

1. 對采購需求的充分了解和管理

2. 對業(yè)務(wù)需求方的影響能力

3. 對供應(yīng)市場和供應(yīng)商的充分了解

案例分析:某企業(yè)在通訊組件采購中進(jìn)行的需求和戰(zhàn)略改善

討論:學(xué)員企業(yè)采購戰(zhàn)略制訂的案例或改善機(jī)會(huì)

練習(xí):學(xué)員分組練習(xí)制訂某產(chǎn)品的采購戰(zhàn)略,老師點(diǎn)評

第二板塊:供應(yīng)商管理的五個(gè)階段

導(dǎo)入討論:采購戰(zhàn)略與供應(yīng)商管理的關(guān)系

——采購戰(zhàn)略對供應(yīng)商管理活動(dòng)的指導(dǎo)

供應(yīng)商管理階段一:供應(yīng)商開發(fā)及尋源

一、供應(yīng)商開發(fā)和尋源的過程

1. 確認(rèn)和理解業(yè)務(wù)需求

2. 采購與需求部門在尋找供應(yīng)商中的合作

3. 尋找高潛力的供應(yīng)商

4. 尋求行業(yè)協(xié)會(huì)和第三方組織的幫助

二、收集供應(yīng)商的關(guān)鍵信息的方法

1. 信息請求函RFI

2. 詢價(jià)函RFQ

1)線下方式:收集模板

2)線上方式:SRM系統(tǒng)/電子采購系統(tǒng)

3)建立供應(yīng)商檔案

案例分析:某企業(yè)從線下轉(zhuǎn)為線上收集供應(yīng)商信息及報(bào)價(jià)的改善

討論:企業(yè)管理RFI、RFQ的方法或改善機(jī)會(huì)

供應(yīng)商管理階段二:供應(yīng)商評價(jià)和選擇

一、供應(yīng)商評估工具/模板的開發(fā)

1. 綜合評分模版

2. 公司資質(zhì)和能力評估模版

3. 財(cái)務(wù)狀況和風(fēng)險(xiǎn)評估模版

4. 管理能力評估模版(質(zhì)量管理,生產(chǎn)管理,開發(fā)管理,采購和供應(yīng)鏈,IT……)

5. 環(huán)健安及企業(yè)社會(huì)責(zé)任評估模版

案例討論:某企業(yè)的供應(yīng)商評估工具

練習(xí):設(shè)計(jì)供應(yīng)商評估模板,老師點(diǎn)評

二、供應(yīng)商評價(jià)過程

第一步:組建評估團(tuán)隊(duì)——關(guān)鍵成員和分工職責(zé)

第二步:收集供應(yīng)商信息及文檔

第三步:審閱供應(yīng)商信息和文檔

討論:審閱文件時(shí)需要關(guān)注哪些信息

1)資質(zhì)信息的核實(shí)

2)利用第三方平臺(tái)和渠道獲得信息

第四步:供應(yīng)商現(xiàn)場審核流程

階段一:啟動(dòng)會(huì)議

階段二:現(xiàn)場審核

1)收集關(guān)注的信息和文件

2)分析文件和流程

3)訪談?wù){(diào)研關(guān)鍵人員

4)現(xiàn)場參觀

階段三:總結(jié)和末次會(huì)議

階段四:出具審核報(bào)告

階段五:跟進(jìn)整改項(xiàng)的關(guān)閉

第五步:供應(yīng)商選擇

——供應(yīng)商綜合評估結(jié)果最終輸出,選擇供應(yīng)商

案例分析:某企業(yè)審核供應(yīng)商的方式

案例分析:某企業(yè)通過客戶審核的過程

討論:在供應(yīng)商評價(jià)和選擇中遇到的挑戰(zhàn)或改善機(jī)會(huì)

供應(yīng)商管理階段三:供應(yīng)商績效管理

一、供應(yīng)商績效評估的關(guān)鍵作用

1. 促進(jìn)供應(yīng)商績效的改善和提升

2. 加深雙方的合作和了解

3. 提升供應(yīng)鏈的可靠性

二、不同類別供應(yīng)商的績效評估頻次

評估頻次的考慮因素:可用數(shù)據(jù)

——確定關(guān)鍵供應(yīng)商與一般供應(yīng)商的評估頻次

三、供應(yīng)商績效評估

1. 確定供應(yīng)商績效評估模版、評估方法

工具:供應(yīng)商績效評估模版

2. 評價(jià)供應(yīng)商績效

3. 發(fā)布評價(jià)結(jié)果

4. 與供應(yīng)商溝通績效結(jié)果,跟蹤整改

案例分析和討論:某通訊設(shè)備企業(yè)與供應(yīng)商的業(yè)務(wù)績效回顧會(huì)

案例分析和討論:某醫(yī)藥企業(yè)的供應(yīng)商績效評估流程

討論:在供應(yīng)商績效管理中遇到的挑戰(zhàn)或改善機(jī)會(huì)

練習(xí):設(shè)計(jì)供應(yīng)商績效評估模板,老師點(diǎn)評

供應(yīng)商管理階段四:供應(yīng)商的發(fā)展和改善

一、供應(yīng)商的分類與供應(yīng)商發(fā)展的關(guān)系

討論:哪些供應(yīng)商應(yīng)該列入供應(yīng)商發(fā)展和改善

1. 采購戰(zhàn)略階段的供應(yīng)商分類

2. 供應(yīng)商從待定到優(yōu)選、戰(zhàn)略的發(fā)展

二、供應(yīng)商發(fā)展和改善的操作方式

1. 與供應(yīng)商建立長久雙贏的合作機(jī)制

2. 為供應(yīng)商設(shè)立業(yè)務(wù)發(fā)展目標(biāo)

3. 為供應(yīng)商設(shè)立績效改善目標(biāo)

4. 與供應(yīng)商定期回顧發(fā)展和改善進(jìn)展

案例分析:某企業(yè)為供應(yīng)商提供精益管理培訓(xùn)

案例分析:某企業(yè)指導(dǎo)供應(yīng)商改善生產(chǎn)流程和質(zhì)量管理

案例分析:某企業(yè)與供應(yīng)商在降低成本上的輔導(dǎo)與合作

供應(yīng)商管理階段五:供應(yīng)商退出

一、供應(yīng)商退出的業(yè)務(wù)場景

1. 供應(yīng)商績效問題有關(guān)

2. 產(chǎn)品退出有關(guān)

3. 供應(yīng)商單方面提出

二、供應(yīng)商退出操作要點(diǎn)

1. 建立供應(yīng)商退出機(jī)制

2. 供應(yīng)商績效管理的聯(lián)動(dòng)

3. 供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)和供貨影響的評估

4. 供應(yīng)商檔案的更新

5. 合同及訂單執(zhí)行的檢查

案例分析:某企業(yè)的供應(yīng)商退出帶來的影響和風(fēng)險(xiǎn)

討論:在供應(yīng)商分類、發(fā)展和退出上遇到的挑戰(zhàn)或改善機(jī)會(huì)

定制企業(yè)培訓(xùn)方案

采購管理培訓(xùn)師推薦

  • 采購管理講師

    謝智

    謝老師有20年工作經(jīng)歷,曾任艾默生網(wǎng)絡(luò)能源(中國)采購總監(jiān),華為電氣研發(fā)項(xiàng)目管理主管,對華為及艾默生網(wǎng)絡(luò)能源(中國)集成研發(fā)IPD和需求驅(qū)動(dòng)供應(yīng)鏈變革歷程和能力體系建設(shè)有深刻領(lǐng)悟。在企業(yè)供應(yīng)鏈及研發(fā)管理變革、業(yè)務(wù)構(gòu)架、運(yùn)營等方面有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)...

  • 采購管理講師

    唐曼麗

    唐曼麗老師有25年跨國企業(yè)供應(yīng)鏈管理實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),曾任:美國躍動(dòng)購跨境電商HS | 中國區(qū)采購總監(jiān),Centro Fashion Inc.(歐洲貿(mào)易公司、俄羅斯企業(yè)前50)丨供應(yīng)鏈總監(jiān),Payless威倫鞋業(yè)(北美知名的鞋業(yè)連鎖店)丨采購經(jīng)理,在全球采購供應(yīng)鏈的建設(shè)、高效運(yùn)作及全面優(yōu)化,擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)...

  • 采購管理講師

    周勁雄

    周勁雄老師有30年采購供應(yīng)鏈實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),曾任:英國電信(中國區(qū))丨采購總監(jiān)-采購中心負(fù)責(zé)人,西門子(手機(jī)部亞太及中國區(qū))丨供應(yīng)鏈運(yùn)營總監(jiān),飛利浦(中國)丨高級經(jīng)理,對采購供應(yīng)鏈管理領(lǐng)域有著獨(dú)特的見解,曾為正泰電氣、揚(yáng)子江藥業(yè)、眾華電子等企業(yè)制定相對應(yīng)的采購供應(yīng)鏈的優(yōu)化方案,真正做到幫助企業(yè)走出“困境”...

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