杭州加盟連鎖餐飲店培訓(xùn)課

您經(jīng)營(yíng)的連鎖門店是否遇到過(guò)以下問(wèn)題？

1、連鎖擴(kuò)張步伐過(guò)快，遇到瓶頸，不注重內(nèi)部全面管理， 數(shù)據(jù)采集可更全面：銷售，會(huì)員，進(jìn)銷存數(shù)據(jù)等；

2、只追求物美價(jià)廉，單店無(wú)盈利能力，各店之間管理參差不齊， 收銀環(huán)節(jié)、出品標(biāo)準(zhǔn)、定價(jià)、原料采購(gòu)等；

3、過(guò)度用供應(yīng)商杠桿致使資金斷裂，馬上想開上百家店，沒(méi)有建立完善、高效動(dòng)的管理系統(tǒng)，瀕瀕可危。

面對(duì)以上問(wèn)題，連鎖經(jīng)營(yíng)的管理者們應(yīng)該如何解決？諾達(dá)**推出以下專業(yè)的連鎖店經(jīng)營(yíng)的專題培訓(xùn)課程，幫助學(xué)員改革并創(chuàng)新連鎖管理思維與管理技能，提高綜合管理水平。

1、學(xué)習(xí)連鎖經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)知識(shí)，掌握連鎖經(jīng)營(yíng)的九大魅力；

2、了解學(xué)習(xí)國(guó)際零售業(yè)態(tài)的發(fā)展歷程，獲得新的啟示；

3、掌握連鎖經(jīng)營(yíng)集中化管理，掌握連鎖經(jīng)營(yíng)公司組織設(shè)計(jì)原則；

4、掌握連鎖經(jīng)營(yíng)銷售團(tuán)隊(duì)管理技巧，成功激勵(lì)隊(duì)員服務(wù)客戶。

第 一版塊 ：新時(shí)代餐飲主流業(yè)態(tài)特征解析

一、餐飲12大業(yè)態(tài)類型解析

二、餐飲企業(yè)盈利亮點(diǎn)分析和風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避

第二版塊 ：新時(shí)代連鎖餐飲品牌營(yíng)銷戰(zhàn)略調(diào)整方法

一、餐飲品牌定位與市場(chǎng)區(qū)隔的9種方法運(yùn)用

二、餐飲品牌市場(chǎng)細(xì)分與特色建立的3種方法運(yùn)用

三、餐飲3大營(yíng)銷戰(zhàn)略調(diào)整方法

四、餐飲品牌文化提煉，建立獨(dú)特企業(yè)基因的方法運(yùn)用

第三版塊 ：新時(shí)代連鎖餐飲品牌營(yíng)銷策略創(chuàng)新

一、餐飲業(yè)態(tài)走向4大分析與創(chuàng)新運(yùn)用

二、餐飲產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目創(chuàng)新策略與運(yùn)用

三、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境競(jìng)爭(zhēng)創(chuàng)新策略與運(yùn)用

四、消費(fèi)行為迎合創(chuàng)新策略與運(yùn)用

五、傳媒渠道優(yōu)化創(chuàng)新策略與運(yùn)用

第四版塊 ：新時(shí)期連鎖餐飲品牌營(yíng)銷體系建設(shè)創(chuàng)新

一、餐飲低成本的廣告宣傳策劃創(chuàng)新運(yùn)用

二、餐飲主題營(yíng)銷創(chuàng)新運(yùn)用

三、餐飲網(wǎng)絡(luò)微信營(yíng)銷創(chuàng)新運(yùn)用

四、餐飲體驗(yàn)互動(dòng)營(yíng)銷創(chuàng)新運(yùn)用

五、餐飲顧客心理營(yíng)銷創(chuàng)新運(yùn)用

第五版塊 ：新時(shí)期連鎖餐飲利潤(rùn)提升設(shè)計(jì)方法

一、如何將同樣的餐飲產(chǎn)品賣出差異來(lái)

二、餐飲產(chǎn)品價(jià)格體系制定方法

三、餐飲節(jié)假日銷售業(yè)績(jī)提升方法

四、餐飲會(huì)員顧客銷售業(yè)績(jī)提升方法

第六版塊 ：新時(shí)期連鎖餐飲忠實(shí)顧客培養(yǎng)與管理

一、如何有效落實(shí)餐飲的4大顧客管理機(jī)制

二、餐飲散客、常客、團(tuán)隊(duì)、會(huì)員顧客的管理方法

三、餐飲顧客回訪與維護(hù)技巧

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1、王山老師的《金牌店長(zhǎng)》課程有MBA式的案例分析，幽默風(fēng)趣的語(yǔ)言，豐富的零售管理事例讓我們的店長(zhǎng)們體會(huì)到零售營(yíng)銷奧妙，理解到管理的有效性，深受店長(zhǎng)們的歡迎。

2、我們的影院經(jīng)理在郜杰老師的《連鎖經(jīng)營(yíng)運(yùn)營(yíng)管理》課程中獲得較大的啟發(fā)，并能將一些具體工作方法實(shí)際運(yùn)用到影院的日常管理中，有很強(qiáng)的實(shí)用性。

諾達(dá)**創(chuàng)辦于2006年，總部設(shè)立在深圳，是一家專注于為企業(yè)提供金字塔結(jié)構(gòu)化思維培訓(xùn)方案定制的服務(wù)商。目前業(yè)務(wù)范圍已遍布全國(guó)各個(gè)省市，成員主要分布在北京、深圳、上海、南京、杭州、廣州等地。經(jīng)過(guò)15年的發(fā)展與沉淀，現(xiàn)已擁有豐富的師資資源并從中整合一批精英講師，涵蓋管理技能、職業(yè)素養(yǎng)、人力資源、生產(chǎn)管理、銷售管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、戰(zhàn)略管理、客戶服務(wù)、財(cái)務(wù)管理、采購(gòu)物流、項(xiàng)目管理及國(guó)學(xué)智慧12個(gè)領(lǐng)域的品牌課程，幫助企業(yè)學(xué)員學(xué)有所成，學(xué)有所用，為企業(yè)發(fā)展提供源動(dòng)力。