西點烘焙培訓
個性化輔導，零基礎教學
點擊咨詢濰坊排名前三的蛋糕韓式裱花培訓機構推薦
來源：教育聯(lián)展網 編輯：佚名 發(fā)布時間：2024-06-21
導語概要
西點烘焙培訓個性化輔導，零基礎教學點擊咨詢烘焙行業(yè)的發(fā)展在中國是比較晚的，但是發(fā)展速度卻不慢，現(xiàn)在基本是大商場和商業(yè)街都有它們的身影，國內外的連鎖企業(yè)也是接踵而至，所以投入這份事業(yè)的普通投資人也是受益
烘焙行業(yè)的發(fā)展在中國是比較晚的，但是發(fā)展速度卻不慢，現(xiàn)在基本是大商場和商業(yè)街都有它們的身影，國內外的連鎖企業(yè)也是接踵而至，所以投入這份事業(yè)的普通投資人也是受益比較可觀的。柏文西點開設了全能專業(yè)以幫助廣大朋友成功創(chuàng)業(yè)，課程含：西點理論知識、裱花蛋糕、韓式裱花、烘焙類、慕斯甜點、飲品甜品、精品咖啡類、網紅進階類等產品制作，附另贈創(chuàng)業(yè)指導課。
為什么要學習這門課程
西點烘焙學習方法
仔細聆聽老師的點評，在西點培訓學習時，你都要按照老師的標準把糕點做出來，這樣老師才會在你的成品中找出問題，做出成品后，老師也會給你分析優(yōu)點和不足。相對于自己一個人在家自學西點，在學校學習西點制作有個很明顯的優(yōu)勢，就是一次可以解決大量的問題，老師現(xiàn)場指出的問題，一定要做筆記不然下次又會犯同樣的錯誤。
西點烘焙課程詳情
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01
課程亮點：
1、考察，品嘗滿意后再學。2、全程實操，理論 實踐。一次收費，包含所有工具和原材料的使用。
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02
學習目標：
通過系統(tǒng)的教學培訓，掌握面包烘焙專業(yè)基礎知識與專業(yè)技能，完成學業(yè)后從事相關工作或開店創(chuàng)業(yè)，可進入各星級酒店餅房，或知名西點連鎖店工作。 具有扎實的西餅店、烘焙坊、面包房等操作經驗。
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03
手工操作訓練：
教授制作西點的基本手工技法，主要包括：手工和面、面團整形（使用模具）、裱花、雕刻等手工技能。通過老師示范，可自行訓練。
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04
制作工具的使用：
制作西點的基礎工具使用方法學習，包括：廚師機、發(fā)酵機、烤箱等常用機器的工作原理、使用方法、注意事項等。
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05
理論知識培訓：
需要掌握了解西點制作的理論知識，包括：水油比例、油脂乳化、發(fā)酵工藝、時間、各種西點原料的配方、配比等。另外還需要學習：如何擺臺、色彩搭配、創(chuàng)意造型等課程。
西點烘焙課程內容
陶瓷蛋糕學習與制作、巧克力飾品學習與制作、蛋糕課程學習與制作、翻糖蛋糕學習與制作、多層蛋糕及大型展臺蛋糕設計與制作。時尚冷熱飲料調制技術港式、歐式西式蛋糕、派、塔、芝士甜品;韓日蛋糕、慕斯蛋糕;美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技術。
為什么選擇柏文西點培訓？
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真食材、重實操、包學會
學員每節(jié)課有充足的時間和機會進行實操練習，零基礎入學，實操課程，學會為止。
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創(chuàng)業(yè)有輔導，就業(yè)有保障
專業(yè)輔導，學會為止，多家用人點位常年在柏文西點培訓招聘學員，畢業(yè)即就業(yè)。
學西點的基本知識
裱花蛋糕：學習裱花蛋糕這門課，學生需要掌握花邊技術手法，了解裱花配方，制作各種花卉，實操卡通裱花。還需要學會制作市場上火熱的蛋糕、創(chuàng)意蛋糕、經典歐式水果巧克力蛋糕、平面卡通蛋糕、陶藝蛋糕、卡通生肖蛋糕等各式各樣的蛋糕。
預約學校參觀
