西點(diǎn)烘焙系列課程培訓(xùn)
蛋糕面包,甜品奶茶,西式小吃
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來(lái)源:教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯:佚名 發(fā)布時(shí)間:2024-12-06
西點(diǎn)烘焙系列課程培訓(xùn)蛋糕面包,甜品奶茶,西式小吃點(diǎn)擊咨詢西點(diǎn)烘焙行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)高端化。業(yè)內(nèi)人士觀察到,烘焙行業(yè)正在向高端化發(fā)展,一家又一家高端烘焙店成為消費(fèi)者追捧的對(duì)象。幾乎看不到低端烘焙店,消費(fèi)者紛紛
西點(diǎn)烘焙行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
高端化。業(yè)內(nèi)人士觀察到,烘焙行業(yè)正在向高端化發(fā)展,一家又一家高端烘焙店成為消費(fèi)者追捧的對(duì)象。幾乎看不到低端烘焙店,消費(fèi)者紛紛排隊(duì)搶購(gòu)。排長(zhǎng)隊(duì)的門(mén)店幾乎都是中高端的烘焙店,做出一點(diǎn)優(yōu)惠折扣,就吸引了很多的消費(fèi)者。但在實(shí)際操作過(guò)程中,許多烘焙店抱怨產(chǎn)品價(jià)格太高,賣不出去。所以你需要考慮你的產(chǎn)品是否足夠好,你是否想繼續(xù)打磨它?如果產(chǎn)品沒(méi)有問(wèn)題,你在裝修、環(huán)境、服務(wù)、促銷等方面跟上了嗎?
西點(diǎn)烘焙有什么區(qū)別?西式點(diǎn)心是西式點(diǎn)心的一種,烘焙是指美味食物的一種加工方法。烘焙不能代表糕點(diǎn),糕點(diǎn)也不能代表烘焙。西點(diǎn)通常是由面粉、糖、雞蛋、奶油、巧克力等配料制成的點(diǎn)心。根據(jù)廚房的不同分工,還分為面包、西點(diǎn)和巧克力風(fēng)格,其中幾乎包括各種類型的糕點(diǎn)。
6大服務(wù)優(yōu)勢(shì)
全國(guó)多家直營(yíng)機(jī)構(gòu)附近就能學(xué)
多種熱門(mén)創(chuàng)業(yè)小吃技術(shù)教學(xué)
小本創(chuàng)業(yè)擺攤開(kāi)店少走彎路
學(xué)員們的共同選擇
無(wú)需加盟也能獲得品牌支持
多渠道采購(gòu)專屬對(duì)接服務(wù)
在經(jīng)濟(jì)全球化以及我國(guó)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)發(fā)展良好的大環(huán)境下,西點(diǎn),正逐漸從國(guó)外向國(guó)內(nèi)深入發(fā)展,越來(lái)越多的西點(diǎn)餐廳、酒店出現(xiàn)在各大城市里,麥當(dāng)勞、肯德基、德克士、面包、蛋糕等等一系列西點(diǎn)映入人們眼簾。西點(diǎn),正成為中國(guó)人生活不可或缺的一部分。西點(diǎn)行業(yè),也因?yàn)槠錈o(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì)**發(fā)展著。
餐創(chuàng)護(hù)航
多年口碑見(jiàn)證,以餐飲創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)社會(huì)就業(yè),相繼與多地政府成立就業(yè)幫扶基地
食為先根據(jù)不同市場(chǎng)及餐飲創(chuàng)業(yè)需求,進(jìn)行300+熱門(mén)小吃技術(shù)研發(fā),并開(kāi)展全國(guó)直營(yíng)連鎖教學(xué)。憑借雄厚的規(guī)模實(shí)力和豐富的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),還獨(dú)創(chuàng)開(kāi)設(shè)有《餐飲創(chuàng)業(yè)十八般兵器》精品課程,教你一看就會(huì),一聽(tīng)就懂,一品就知,一問(wèn)就明,拿來(lái)就用的餐飲創(chuàng)業(yè)干貨。
依托總部完善的體系建設(shè),食為先更為眾多餐飲創(chuàng)業(yè)者提供有創(chuàng)業(yè)咨詢、品牌合作、食材/廚具便捷采購(gòu)、線上視頻等支持。從項(xiàng)目分析、技術(shù)教學(xué)、創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)等重要環(huán)節(jié),全方位為餐飲創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航。
學(xué)做西點(diǎn)蛋糕的注意事項(xiàng):面粉的使用,所有的粉類使用前都應(yīng)先用篩子過(guò)篩,將面粉置于篩網(wǎng)上,一手持篩網(wǎng),一手在邊上輕輕拍打使面粉由空中飄落入鋼盆中。這不僅能避免面粉結(jié)塊,同時(shí)也能使面粉與空氣混合,增加蛋糕烘烤后的膨松感,同時(shí)在與奶油拌和時(shí)也不會(huì)有小顆粒產(chǎn)生,這樣可以讓蛋糕烘焙后不會(huì)有粗粗的口感。
食為先體系,成立于2008年是—家集小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、連鎖品牌合作、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售服務(wù)為—體的綜合型餐飲連鎖企業(yè)。食為先擁有數(shù)十家直營(yíng)分支機(jī)構(gòu),遍布多個(gè)省市,總部獨(dú)立設(shè)有食為先職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,品牌孵化、食材供應(yīng)鏈體系等,并相繼投資了眾多餐飲企業(yè)。多年來(lái),食為先以"堅(jiān)韌、共贏、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、專注、熱情"為精神;以服務(wù)的多元化、項(xiàng)目的精細(xì)化,管理的人性化為總體目標(biāo);以耐心指導(dǎo)、貼心服務(wù)為宗旨,全力打造同行業(yè)中培訓(xùn)項(xiàng)目更多、更全、更實(shí)用的餐飲企業(yè)綜合服務(wù)。
今日已有25人申請(qǐng),本月限額500名