青島酒店接待迎送禮儀培訓(xùn)
來源:教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯:佚名 發(fā)布時間:2021-12-06
酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)課程導(dǎo)讀21世紀(jì)的中國正面臨重大的挑戰(zhàn)和變革,各個行業(yè),各個企業(yè)都經(jīng)受不同都考驗(yàn)。當(dāng)硬件的差異化日漸縮小的情況下,企業(yè)間的競爭就體現(xiàn)在軟件上。而服務(wù)就是軟件提升的載體。近幾年,企業(yè)越來
酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)課程導(dǎo)讀
21世紀(jì)的中國正面臨重大的挑戰(zhàn)和變革,各個行業(yè),各個企業(yè)都經(jīng)受不同都考驗(yàn)。當(dāng)硬件的差異化日漸縮小的情況下,企業(yè)間的競爭就體現(xiàn)在軟件上。而服務(wù)就是軟件提升的載體。近幾年,企業(yè)越來越重視對員工的服務(wù)方面的培訓(xùn),也因此有些企業(yè)通過培訓(xùn)獲益不少。但不難發(fā)現(xiàn),有些企業(yè)也對員工進(jìn)行了培訓(xùn),但效果不佳,一個重要的原因是培訓(xùn)只是走形式,培訓(xùn)內(nèi)容不夠精確,培訓(xùn)形式不能落地。酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)課程針對目前的這一情況專門為酒店一線服務(wù)人員度身打造的實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練課程,解決服務(wù)人員在服務(wù)工作中的行為舉止儀態(tài)不再是“走形式”,而是發(fā)自內(nèi)心的規(guī)范化的動作和標(biāo)準(zhǔn)化語言,讓住店的賓客真正感受到被尊重,被禮遇。
酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)課程目標(biāo)
●打開員工固化的服務(wù)思維,在服務(wù)的過程找到成就感和價值感
●引導(dǎo)員工探索服務(wù)的智慧,能夠?yàn)轭櫩吞峁┯袦囟鹊姆?wù)體驗(yàn)
●讓員工理解形象的重要性,能夠主動塑造形象的視覺服務(wù)美感
●能夠?qū)W會專業(yè)的服務(wù)行為,創(chuàng)造屬于行業(yè)的服務(wù)行為量化標(biāo)準(zhǔn)
●讓員工在溝通中傳遞服務(wù),用悅耳的聲音和職業(yè)用語傳播專業(yè)
●能夠發(fā)現(xiàn)客戶的服務(wù)需求,讓員工在關(guān)鍵時刻提供及時的服務(wù)。
酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)課程介紹
酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)課程大綱
第一章:緒論
1.禮的起源和演變
2.禮的特征和功能
3.常見的禮儀的類別
第二章:酒店服務(wù)人員的基本禮儀
1.儀容禮儀
2.儀表禮儀
3.儀態(tài)禮儀
第三章:酒店前廳服務(wù)禮儀
1.飯店服務(wù)禮儀概述
2.前廳部員工的基本素質(zhì)要求
3.前廳部各崗位服務(wù)禮儀
4.酒店其他部門服務(wù)禮儀
第四章:酒店客房服務(wù)禮儀
1.客房部員工的基本素質(zhì)要求
2.客房部各崗位服務(wù)禮儀
3.整理客房禮儀
4.客房其他禮儀
第五章:酒店餐飲服務(wù)禮儀
1.餐飲服務(wù)人員的基本素質(zhì)要求
2.餐飲部各崗位服務(wù)禮儀
第六章:涉外禮儀
1.涉外基本禮儀
2.迎送與宴請
3.會見與會面
4.禮賓次序與國旗懸掛禮儀
第七章:會展服務(wù)禮儀
1.會展概述
2.會展服務(wù)禮儀
第八章:國主要客源國和地區(qū)餐飲、社交禮儀與禁忌
1.亞洲部分國家的習(xí)俗
2.歐洲部分國家的習(xí)俗
3.美洲和大洋州部分國家的習(xí)俗
4.非洲部分國家的習(xí)俗
5.我國臺、港、澳地區(qū)的習(xí)俗
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酒店禮儀規(guī)范之指示方向
1、手心朝上,大拇指自然張開,其余四指自然并攏,手臂略彎,伸向指示方向。
2、不得用左手或食指指方向,要用右手。
3、目光密切注視客人,說:“您請”;或簡要重復(fù)客人的問詢(“商務(wù)中心嗎?在那邊”)。
諾 達(dá) 名 師 服 務(wù) 流 程
諾 達(dá) 名 師 介 紹
諾達(dá)**創(chuàng)辦于2006年,總部設(shè)立在深圳,是一家專注于為企業(yè)提供企業(yè)管理培訓(xùn)方案定制的服務(wù)商。目前業(yè)務(wù)范圍已遍布全國各個省市,成員主要分布在北京、深圳、上海、南京、杭州、廣州等地。經(jīng)過16年的發(fā)展與沉淀,現(xiàn)已擁有豐富的師資資源并從中整合一批精英講師,涵蓋管理技能、職業(yè)素養(yǎng)、人力資源、生產(chǎn)管理、銷售管理、市場營銷、戰(zhàn)略管理、客戶服務(wù)、財(cái)務(wù)管理、采購物流、項(xiàng)目管理及國學(xué)智慧12個領(lǐng)域的品牌課程,幫助企業(yè)學(xué)員學(xué)有所成,學(xué)有所用,為企業(yè)發(fā)展提供源動力。
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