課程簡(jiǎn)介：一、重慶酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)介紹：傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，酸辣粉原材料進(jìn)貨渠道，酸辣粉開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。二、重慶酸辣粉培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：重慶酸辣粉這個(gè)項(xiàng)目為什么越來(lái)越火爆？它打造了中國(guó)小吃的典范，符合現(xiàn)代人追求健康飲食、品質(zhì)生活的消費(fèi)潮流和趨勢(shì)，在“吃”已經(jīng)形成了固有文化的今天，這些流行小吃必將能夠抓住人們的胃口，讓人難忘。冬季吃暖身，夏季吃開(kāi)胃。享有“天下**粉”之美譽(yù)，一年四季都可經(jīng)營(yíng)。食為先...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：項(xiàng)目火爆開(kāi)店賺錢(qián)長(zhǎng)沙米粉項(xiàng)目培訓(xùn)內(nèi)容何愁沒(méi)生意2、長(zhǎng)沙米粉湯底的熬制、火候控制等；4、粉絲的選擇以及泡制方法；6、成品的制作與信價(jià)等。系統(tǒng)學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)長(zhǎng)沙米粉項(xiàng)目培訓(xùn)時(shí)間食為先學(xué)校教學(xué)時(shí)間為：8:30-18:00，節(jié)假日不放假，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每周六日學(xué)習(xí)）,學(xué)員學(xué)會(huì)為止。（本項(xiàng)目-7天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定）更多培訓(xùn)課程,學(xué)習(xí)資訊,課程優(yōu)惠,課程開(kāi)班,學(xué)校地址等...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：一、熱干面技術(shù)培訓(xùn)介紹：傳授全套技術(shù)，教您如何采購(gòu)原材料，挑選調(diào)料，如何選購(gòu)開(kāi)店所需的設(shè)備。五、熱干面培訓(xùn)時(shí)間：上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：一、熱干面技術(shù)培訓(xùn)介紹：傳授全套技術(shù)，教您如何采購(gòu)原材料，挑選調(diào)料，如何選購(gòu)開(kāi)店所需的設(shè)備。五、熱干面培訓(xùn)時(shí)間：上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：一、石鍋魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)介紹：傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，石鍋魚(yú)調(diào)料采購(gòu)渠道，石鍋魚(yú)開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。二、石鍋魚(yú)培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：說(shuō)起石鍋魚(yú)，那可是讓大名鼎鼎的詩(shī)仙李白和大文豪蘇軾都傾倒不已的啊。當(dāng)年李白泛舟江上，吃的就是石鍋魚(yú)。蘇軾寫(xiě)《赤壁賦》中寫(xiě)的“杯盤(pán)狼藉”，恐怕也只有吃了石鍋魚(yú)的美味，才會(huì)如此不顧體態(tài)，大吃大喝吧。隨著時(shí)間的流轉(zhuǎn)，石鍋魚(yú)踏入二十一世紀(jì)，隨著人們生活水平的提高，越來(lái)越多的人會(huì)選擇...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：木桶魚(yú)項(xiàng)目簡(jiǎn)介項(xiàng)目火爆  開(kāi)店賺錢(qián)木桶魚(yú)：如今，舌尖上的木桶魚(yú)在餐飲市場(chǎng)中如雨后春筍般遍地開(kāi)花，在成都這篇沃土的滋潤(rùn)下迅速發(fā)展，木桶魚(yú)是川西當(dāng)?shù)匾环N傳統(tǒng)的特色吃法，它是用木桶、魚(yú)、石頭、精品青花椒再添加各種少許的名貴中藥材燜煮而成。選用肉質(zhì)鮮嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富的生態(tài)魚(yú)，石頭中含有人體所需的豐富礦物質(zhì)，香杉木桶有消除人體疲勞、舒緩壓力、散瘀止血的功效，青花椒具有祛風(fēng)、散寒、通氣止痛的療...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：木桶魚(yú)項(xiàng)目簡(jiǎn)介項(xiàng)目火爆  開(kāi)店賺錢(qián)木桶魚(yú)：如今，舌尖上的木桶魚(yú)在餐飲市場(chǎng)中如雨后春筍般遍地開(kāi)花，在成都這篇沃土的滋潤(rùn)下迅速發(fā)展，木桶魚(yú)是川西當(dāng)?shù)匾环N傳統(tǒng)的特色吃法，它是用木桶、魚(yú)、石頭、精品青花椒再添加各種少許的名貴中藥材燜煮而成。選用肉質(zhì)鮮嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富的生態(tài)魚(yú)，石頭中含有人體所需的豐富礦物質(zhì)，香杉木桶有消除人體疲勞、舒緩壓力、散瘀止血的功效，青花椒具有祛風(fēng)、散寒、通氣止痛的療...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：肉蟹煲項(xiàng)目培訓(xùn)內(nèi)容項(xiàng)目火爆 開(kāi)店賺錢(qián)肉蟹煲：精選上等活河蟹，搭配新鮮鮮蝦、鳳爪、娃娃菜、萵筍、土豆、年糕、玉米，利用宮廷秘制配方烹制而成。細(xì)嫩的蟹肉、酥軟的牛蛙、可口的鮮蝦、醉人的鳳爪，再加上香濃的湯汁，吃一口在嘴中，香一時(shí)在胃里，鮮一世在心里。由于營(yíng)養(yǎng)豐富、老少皆宜，受人喜愛(ài)，故名發(fā)財(cái)煲，就像人們喜歡發(fā)財(cái)一樣，都鐘愛(ài)著美味煲。肉蟹煲項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)迎合市場(chǎng) 大眾口味本套肉蟹煲課程您學(xué)...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：羊肉涮鍋?lái)?xiàng)目簡(jiǎn)介項(xiàng)目火爆  開(kāi)店賺錢(qián)羊肉涮鍋，又稱“羊肉火鍋”，始于清初。在18世紀(jì)，康熙、乾隆二帝舉辦幾次規(guī)模宏大的“千叟宴”，其中就有羊肉火鍋。后流傳至市肆，由清真館經(jīng)營(yíng)。《舊都百話》云：“羊肉鍋?zhàn)?，為歲寒時(shí)**普通之美味，須于羊肉館食之。此等吃法，乃北方游牧遺風(fēng)加以研究進(jìn)化，而成為特別風(fēng)味?！痹诒本?，提起“羊肉涮鍋”，幾乎盡人皆知。因?yàn)檫@道佳肴吃法簡(jiǎn)便、味道鮮美，所以深受...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：項(xiàng)目火爆開(kāi)店賺錢(qián)牛雜火鍋，因主要涮食牛雜而得名。流行于全國(guó)各地。吃法是點(diǎn)火涮菜沾碟食之。特點(diǎn)是麻辣鮮香、牛雜軟糯、無(wú)腥膻味、鍋品檔次不高、適合大眾。其前景因不同地區(qū)而宜。味型為麻辣味或醬香味，聞起來(lái)清香，牛腸吃起來(lái)嫩嫩、牛肚咬起來(lái)脆脆有嚼勁，湯頭更是自然流露出的香濃氣息。各式的牛雜搭配在湯里，再沾上特制的沾醬，味道很贊！牛雜火鍋培訓(xùn)內(nèi)容1.牛雜火鍋主料及配料的選材配置及加工處理方法。2.牛雜火鍋湯...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：麻辣香鍋?lái)?xiàng)目簡(jiǎn)介項(xiàng)目火爆  開(kāi)店賺錢(qián)麻辣香鍋，葷素搭配，急火快炒，營(yíng)養(yǎng)美味，神秘配方，讓人一吃上癮！各種顏色的葷素食材搭配在一起，看上去已經(jīng)覺(jué)得天南地北的食材融為一體，就如時(shí)尚界將五彩六色混搭在一起一樣，享受的是豐富與多樣。麻辣香鍋屬于大眾化消費(fèi)，口味麻辣鮮香，別具特色，經(jīng)營(yíng)模式簡(jiǎn)單，投資少，成本低，沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)也可　操作經(jīng)營(yíng)運(yùn)轉(zhuǎn)。麻辣香鍋培訓(xùn)內(nèi)容學(xué)好真技術(shù) &nbs...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：一、豬肚雞技術(shù)培訓(xùn)介紹：傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，豬肚雞調(diào)料采購(gòu)渠道，豬肚雞開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。二、豬肚雞培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：豬肚雞，聽(tīng)這個(gè)名字就知道，用豬肚將雞包起來(lái)，放到湯鍋里面細(xì)火慢燉，豬肚和雞肉的滋味融合在湯里，散發(fā)出迷人的香味。豬肚煲雞是一道廣東客家名菜，又名鳳凰投胎，做法也有很多種，都是其中的藥材有些不同，不過(guò)，味道都很贊的。豬肚包雞的功效：有非常好的滋補(bǔ)作用，胃寒者適宜吃豬肚包雞，加...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：一、重慶雞公煲技術(shù)培訓(xùn)介紹：傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，重慶雞公煲調(diào)料采購(gòu)渠道，重慶雞公煲開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。二、重慶雞公煲培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：重慶人喜歡吃麻吃辣，口味比較重。比如吃雞，廣東人喜歡煲湯喝，但是重慶人覺(jué)得煲湯沒(méi)什么味道，就加入各種香料，將雞肉放到砂鍋中悶煮，這樣能夠保證做出來(lái)的雞公煲味道可口，受消費(fèi)者喜愛(ài)。重慶雞公煲，秉承四川人一貫的麻辣品性，吃起來(lái)爽口爽心，過(guò)后回味無(wú)窮。當(dāng)你大快朵頤...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：一、潮汕砂鍋粥技術(shù)培訓(xùn)介紹：傳授潮汕砂鍋粥全套技術(shù)，潮汕砂鍋粥調(diào)料配方傳授，各種口味的砂鍋粥的制作學(xué)習(xí)，潮汕砂鍋粥調(diào)料采購(gòu)渠道，潮汕砂鍋粥開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。二、潮汕砂鍋粥培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：  煲粥還不簡(jiǎn)單嗎：先將米淘好后，放下煲中煮熟就可以了。煲粥是我認(rèn)為簡(jiǎn)單的一種烹飪方法了，不會(huì)做飯的人都可以簡(jiǎn)單做出來(lái)。在廣東有一種很有名的粥品——潮汕砂鍋粥。潮汕砂鍋粥它起源于潮汕地區(qū)，沿...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：一、重慶/四川火鍋技術(shù)培訓(xùn)介紹：傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，重慶/四川火鍋調(diào)料采購(gòu)渠道，重慶/四川火鍋開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。二、重慶/四川火鍋培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：都說(shuō)重慶有三寶：火鍋、美女、夜景。可見(jiàn)重慶火鍋受歡迎的程度。重慶地處川渝，接長(zhǎng)江，通中原，地理環(huán)境造就了這里獨(dú)特的飲食習(xí)慣。重慶人喜歡吃麻吃辣，而研究表明，辣椒花椒中含有豐富的維生素C，所以重慶四川的女孩，都個(gè)頂個(gè)的水靈。重慶火鍋，品種多，在...[詳情]