重慶酒店服務(wù)人員禮儀培訓(xùn)
來源:教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯:佚名 發(fā)布時(shí)間:2021-12-09
酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)課程導(dǎo)讀在市場競爭日趨激烈的今天,技術(shù)、產(chǎn)品、營銷策略等很容易被競爭對手模仿,服務(wù)營銷是產(chǎn)生差異的主要手段。而服務(wù)策略、服務(wù)形式也是很容易被模仿的,只有服務(wù)中人的因素——代表公司形象和
酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)課程導(dǎo)讀
在市場競爭日趨激烈的今天,技術(shù)、產(chǎn)品、營銷策略等很容易被競爭對手模仿,服務(wù)營銷是產(chǎn)生差異的主要手段。而服務(wù)策略、服務(wù)形式也是很容易被模仿的,只有服務(wù)中人的因素——代表公司形象和服務(wù)意識的服務(wù)人員所表現(xiàn)出來的思想、行為和意識才是不可模仿的。
我們賣給顧客的不僅是商品,更多的是一種經(jīng)歷和體驗(yàn),這一切都要通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體現(xiàn)出來。要讓顧客把這種感受記在心里,帶回家里,陪伴左右客戶。這就有賴于每天工作在一線的服務(wù)人員。他們的一言一行就是最有效的品牌廣告,比任何媒體、任何時(shí)段廣告效用都大。因此迅速提高他們的服務(wù)意識和禮儀水平是關(guān)系到企業(yè)生存發(fā)展的不可忽視的因素。
酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)課程目標(biāo)
本課程幫助五星級酒店一線服務(wù)人員了解并把握酒店工作人員在日常工作中所應(yīng)該注意的儀容儀態(tài)個(gè)人形象氣質(zhì)塑造,重點(diǎn)是微笑與儀態(tài)的訓(xùn)練,幫助酒店從業(yè)人員提升職業(yè)素質(zhì),提升酒店整體形象和客戶滿意度。
酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)課程介紹
課程時(shí)間
本課程為企業(yè)內(nèi)訓(xùn),課程時(shí)長為1-2天,可根據(jù)企業(yè)需要調(diào)整相應(yīng)的培訓(xùn)時(shí)間。
咨詢了解酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)課程大綱
第一章:禮儀概述
一、禮的基本概念
二、禮儀的起源和演變
三、現(xiàn)代禮儀的特征
四、現(xiàn)代禮儀應(yīng)遵守的原則
五、東方禮儀和西方禮儀的差異
第二章:現(xiàn)代服務(wù)禮儀
一、概念
二、現(xiàn)代服務(wù)禮儀的基本要求
第三章:酒店餐飲行業(yè)男士形象禮儀
一、酒店餐飲行業(yè)的禮儀特點(diǎn)
二、男士三白穿法
三、男士儀容的七大自照
四、男士儀表七大自照
第四章:酒店餐飲行業(yè)女士形象禮儀
一、女士制服選擇小竅門
二、女士儀容七大自照
三、著裝的TOP原則
第五章:酒店餐飲行業(yè)服務(wù)人員儀態(tài)規(guī)范
一、什么叫萁踞對人
二、孔子曰:非禮勿視,非禮勿言,非禮勿動,非禮勿聽
三、仙女變河馬的故事是什么
四、站姿、坐姿的標(biāo)準(zhǔn)是什么
五、男士坐姿的注意點(diǎn)
六、“請”的手勢是什么樣的?小請、中請、大請和多請
七、面帶微笑,“面帶三分笑,禮數(shù)已先到”
第六章:酒店餐飲服務(wù)人員的美姿美儀
一、眼神的三個(gè)區(qū)位
二、關(guān)于行姿時(shí)的表情
三、正確的蹲姿
四、常用的會面禮儀
五、眼神
第七章:酒店餐飲服務(wù)人員接待禮儀
一、正確的稱呼
二、忌諱的稱呼
三、酒店餐飲服務(wù)行業(yè)中的常用稱呼
四、接待禮儀
五、上下樓梯時(shí)的注意事項(xiàng)
六、出房門的注意事項(xiàng)
七、與客人面對面相遇時(shí)的注意事項(xiàng)
八、如何遞接物品
九、禮儀的距離
十、待客禮儀的三聲
十一、待客禮儀的五語
十二、問候的方法
十三、談話禮儀四不準(zhǔn)
十四、服務(wù)人員的三T原則
十五、解決客人投訴的六句箴言
第八章:酒店餐飲服務(wù)人員人際交往禮儀
一、名片的應(yīng)用
二、握手口訣
三、握手禮儀禁忌
四、正確的擁抱姿勢
五、電梯禮儀
第九章:酒店餐飲服務(wù)人員電話禮儀
一、打電話的時(shí)機(jī)小竅門
二、打電話的注意事項(xiàng)
三、接電話的禮儀
四、掛電話禮儀
五、接聽電話做好記錄
六、手機(jī)的禮儀
第十章:餐飲散客的服務(wù)禮儀
一、餐飲散客的服務(wù)
二、良好的人際關(guān)系三大習(xí)慣
三、服務(wù)禮儀中的“五多”
四、服務(wù)禮儀中的“五少”
五、服務(wù)禮儀中的“五力”
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酒店禮儀規(guī)范之指示方向
1、手心朝上,大拇指自然張開,其余四指自然并攏,手臂略彎,伸向指示方向。
2、不得用左手或食指指方向,要用右手。
3、目光密切注視客人,說:“您請”;或簡要重復(fù)客人的問詢(“商務(wù)中心嗎?在那邊”)。
諾 達(dá) 名 師 服 務(wù) 流 程
諾 達(dá) 名 師 介 紹
諾達(dá)**創(chuàng)辦于2006年,總部設(shè)立在深圳,是一家專注于為企業(yè)提供企業(yè)管理培訓(xùn)方案定制的服務(wù)商。目前業(yè)務(wù)范圍已遍布全國各個(gè)省市,成員主要分布在北京、深圳、上海、南京、杭州、廣州等地。經(jīng)過16年的發(fā)展與沉淀,現(xiàn)已擁有豐富的師資資源并從中整合一批精英講師,涵蓋管理技能、職業(yè)素養(yǎng)、人力資源、生產(chǎn)管理、銷售管理、市場營銷、戰(zhàn)略管理、客戶服務(wù)、財(cái)務(wù)管理、采購物流、項(xiàng)目管理及國學(xué)智慧12個(gè)領(lǐng)域的品牌課程,幫助企業(yè)學(xué)員學(xué)有所成,學(xué)有所用,為企業(yè)發(fā)展提供源動力。
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