課程簡介：桂林米粉桂林米粉以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究，先將上好大米磨成漿，裝袋濾干，揣成粉團煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。*講究鹵水的制作，其工藝各家有異，大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成，香味濃郁。鹵水的用料和做法不同，米粉的風味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵菜粉、酸辣粉、馬肉米粉、擔子米粉等。...[詳情]

課程簡介：【鄭州中原香】四川擔擔面上課地點：鄭州市碧沙崗建設路百花路往南50米【學校名稱】鄭州中原香小吃培訓學?！窘煌ň€路】火車站坐1路或者108路到碧沙崗站下車四川擔擔面擔擔面漢族特色面食。著名的成都小吃(又說自貢小吃，起源于自貢）。用面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點心。鄭州中原香小吃培訓學校咨詢電話：170...[詳情]

課程簡介：【鄭州中原香小吃培訓】正宗河南燴面上課地點：鄭州市碧沙崗建設路百花路往南50米正宗河南燴面鄭州號稱“燴面之城”，燴面館遍布全市的華街冷巷。外地人來到鄭州，首先想到的便是嘗一嘗地道的羊肉燴面；本地人款待親朋的保留菜式也是香濃的燴面。人說：不到長城非好漢，如果到河南不吃燴面，那也很遺憾！燴面館，在河南滿大街都是，基本已是餐館的代名詞，到了燴面館不要以為只賣燴面，炒菜、主食、酒類等一應俱全，叫燴面館只是...[詳情]

課程簡介：【中原香】鄭州老北京炸醬面培訓【學校名稱】鄭州中原香小吃培訓學?！窘煌ň€路】火車站坐1路或者108路到碧沙崗站下車【關鍵字】鄭州老北京炸醬面培訓,正宗北京雜醬面培訓,鄭州面點培訓學校老北京炸醬面漢族面食。流行于北京、遼寧、吉林等地，由菜碼、炸醬拌面條而成。將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好，做成菜碼備用。然后做炸醬，將肉丁及蔥姜等放在油里炒，再加入黃豆制作的黃醬或甜面醬炸炒，即成炸醬。面條煮...[詳情]

課程簡介：武漢熱干面開店項目溫暖你的是服務，感動你的是美食！中原香，努力做*貼心*真實的培訓，我們就是這么認真！中原香武漢熱干面培訓熱干面是武漢的傳統(tǒng)小吃之一，它與北京的炸醬面、河南的燴面、山西的刀削面、四川的擔擔面，同稱為中國五大面食,在全國都很有名氣，在第二屆中國飯店文化節(jié)暨首屆中國面條文化節(jié)上，評選出了“中國十大面條”，武漢熱干面排在首位，名聲噪起。經營一家熱干面店，設備投資只需幾千元，購置煤爐、湯桶...[詳情]

課程簡介：土豆粉開店項目土豆粉介紹:土豆粉歷史起源于明朝宮廷，明亡后傳入民間。因口味獨特贏得世人稱贊，流傳至今，成為中華一代名吃。土豆粉是選擇優(yōu)質土豆面深加工后，配備營養(yǎng)豐富的精品菜，并運用專用配料，以高湯為主燴制而成，其風味獨特、香醇誘人、滑潤爽口、柔軟筋顫。不過，吃土豆粉*后要的一點就是要配上辣椒吃，色澤鮮亮，香辣可口，只是一聞，就會讓人真流口水，吃上一口，更是妙不可言，那味道才算正。中原香砂鍋土豆粉特...[詳情]

課程簡介：經營脆皮玉米兩大優(yōu)勢：超低投資成本，　起步！脆皮玉米檔口經營占地小，租金低（流動車無租金），裝修費用少，真正小本起步；裝修廚具簡單，方便快捷的操作使整個制作過程無明火、無油煙，**健康的同時有效避免了環(huán)境污染。1-2人　經營、不用店堂服務員；不用餐桌，售賣打包；節(jié)省開支，運營費用更低，成就小本投資者創(chuàng)業(yè)致富夢想。自由盈利模式，以小博大！1分鐘快出餐，極速攬金！脆皮玉米全智能操作設備，**所有產品都...[詳情]

課程簡介：武漢三鮮豆皮豆皮是一種湖北武漢著名的漢族小吃，制餡講究，煎制精細，煎好后油光閃亮，色黃味香。多做為早餐，一般在街頭巷尾各早餐攤位供應。中午或晚上在一些特殊的餐廳或老字號飯店也有提供。*以豆皮著名的是位于武漢市中山大道的“老通城”，其制作的豆皮在武漢市市民中有很好的口碑。豆皮制作過程中要求“皮薄、漿清、火功正”，這樣煎出的豆皮外脆內軟、油而不膩。三鮮豆皮是以餡中有鮮肉、鮮蛋、鮮蝦而得名。"老通城"飯...[詳情]

課程簡介：...[詳情]

課程簡介：火鍋技術匯總   中國的火鍋花色紛呈，百鍋千味。著名的如重慶的麻辣火鍋，麻辣醇香，名揚天下；廣東的海鮮火鍋，鈣骨火鍋食而不膩，味美無窮；北京的羊肉涮鍋風味別致，吊人胃口。此外，杭州的“三鮮火鍋”、湖北的“野味火鍋”、東北的“白肉火鍋”、香港的“牛肉火鍋”、重慶的鴛鴦火鍋、上海的“什錦火鍋”、河南的“紅燜羊肉火鍋”等，也風味別具，誘人饞涎，堪稱為寒冬里的“席上春風”，為...[詳情]

課程簡介：正宗粉漿面條培訓學粉漿面條鄭州粉漿面條培訓粉漿面條制作正宗粉漿面條培訓學粉漿面條鄭州粉漿面條培訓粉漿面條制作，學正宗粉漿面條技術就去鄭州中原香小吃培訓中心。粉漿面條(也叫酸面條、漿面條）是河南普遍的一種傳統(tǒng)小吃。河南不同地方的粉漿面條又因其地域的差異性擁有不同地方的獨特風味，其中比較河南有名的漿面條一個是洛陽漿面條，洛陽粉漿面條,制作簡單,成本低、味道美、深受廣大消費者喜歡。培訓項目：粉漿面條培訓...[詳情]

課程簡介：冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，在東北地區(qū)被叫作糖梨膏，在天津被叫作糖墩兒，在安徽鳳陽被叫作糖球。冰糖葫蘆是中國漢族傳統(tǒng)小吃?，F(xiàn)在市場上熱銷的冰糖葫蘆除了傳統(tǒng)的山楂冰糖葫蘆外，根據(jù)制作原料的不同還有藍莓冰糖葫蘆，菠蘿冰糖葫蘆，巧克力冰糖葫蘆，奶油冰糖葫蘆，紅豆沙冰糖葫蘆，綠豆沙冰糖葫蘆，花生冰糖葫蘆，朱古力冰糖葫蘆和鈣奶味冰糖葫蘆等。培訓項目：冰糖葫蘆培訓內容：1、串果2、熬糖3蘸糖4冷卻培訓費用：1000元...[詳情]