鄭州學(xué)做瓦罐煨湯培訓(xùn)哪家好?鄭州瓦罐煨湯是鄭州地區(qū)著名的鄭州風(fēng)味傳統(tǒng)特色小吃食品，是河南鄭州人民群眾每天都會(huì)吃的一種家常主食小吃。鄭州瓦罐煨湯選用排骨，土雞，烏雞，老鴨，鴿子，甲魚等多種食材以及調(diào)味料制作而成的一種鄭州人民群眾喜愛的美味小吃食品。鄭州瓦罐煨湯原汁原味，鮮香醇濃，是河南鄭州地區(qū)經(jīng)典的一道美味小吃食品

鄭州瓦罐煨湯培訓(xùn)內(nèi)容

1.瓦罐煨湯加工原料，藥材等挑選教學(xué);材料搭配教學(xué)

2.瓦罐煨湯處理手法;去腥等

3.秘制醬料醬汁調(diào)配制作與保存

4.制作用具，設(shè)備操作使用學(xué)習(xí)

5.瓦罐煨湯的腌制技巧和手法

6.火候控制和時(shí)間控制

7.成品保存方法

8.創(chuàng)業(yè)開店指導(dǎo);進(jìn)貨渠道;原材料購買渠道等

鄭州瓦罐煨湯培訓(xùn)時(shí)間

食尚香鄭州瓦罐煨湯培訓(xùn)班不限制鄭州瓦罐煨湯小吃培訓(xùn)項(xiàng)目技術(shù)的具體時(shí)間，保教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止