鄭州煎餅果子學(xué)校哪里比較好
煎餅果子培訓(xùn)內(nèi)容
1.煎餅果子加工原料,藥材等挑選教學(xué);材料搭配教學(xué)
2.煎餅果子處理手法;去腥等
3.秘制醬料醬汁調(diào)配制作與保存
4.制作用具,設(shè)備操作使用學(xué)習(xí)
5.煎餅果子的腌制技巧和手法
6.火候控制和時(shí)間控制
7.成品保存方法
8.創(chuàng)業(yè)開店指導(dǎo);進(jìn)貨渠道;原材料購(gòu)買渠道等
鄭州食尚香小吃培訓(xùn)中心
學(xué)校簡(jiǎn)介 食尚香特色小吃培訓(xùn)于2004年成立,專業(yè)從事特色小吃培訓(xùn)行業(yè)。經(jīng)過十多年的發(fā)展,學(xué)校以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式,專業(yè) 化的管理團(tuán)隊(duì),已經(jīng)成長(zhǎng)為全國(guó)*大的特色小吃連鎖培訓(xùn),全國(guó)共分布二十多家培訓(xùn)基地,各地區(qū)規(guī)模一千多平方米,現(xiàn)有專任廚師2...
機(jī)構(gòu)評(píng)分:10分
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