北京供應(yīng)鏈采購(gòu)管理培訓(xùn)

**部分：供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略規(guī)劃與模式?jīng)Q策

案例導(dǎo)入：為什么西西弗可以橫空出世做高速度安全擴(kuò)張？

1.供應(yīng)鏈管理本質(zhì)：供應(yīng)與需求平衡

2.供應(yīng)鏈三種戰(zhàn)略：精益型、敏捷型、推拉結(jié)合

3.供應(yīng)鏈五種模式：MTS/ATO/MTO/PTO/DTO

4.SCOR模型告訴我們什么？

5.現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理呈現(xiàn)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)到底是什么？

互動(dòng)：呈現(xiàn)你們公司的供應(yīng)鏈

案例1：餐飲模式透視的五種供應(yīng)鏈模式，如何選擇？

工具：SCOR模型、供應(yīng)鏈中的DP點(diǎn)設(shè)置

第二部分：采購(gòu)在供應(yīng)鏈管理過(guò)程中的重要職能作用

一、采購(gòu)是干什么的，完成什么任務(wù)？

1.采購(gòu)計(jì)劃明確

2.市場(chǎng)分析清晰

3.根據(jù)物品的特征，采用不同的供應(yīng)戰(zhàn)略

4.供應(yīng)商選取、評(píng)估、管理得當(dāng)

5.價(jià)格獲取、分析、選擇和成本控制嚴(yán)格

互動(dòng)：我們企業(yè)的采購(gòu)主要問(wèn)題在哪些方面，怎么解決的？

工具：SWOT分析、雙因素理論、價(jià)值分析和價(jià)值工程、魚骨圖

二、不同類別的采購(gòu)品項(xiàng)，戰(zhàn)略抉擇有什么不同

1.日常類采購(gòu)主要特征、戰(zhàn)略選擇：

保持庫(kù)存、合并賬單、電子商務(wù)、取消檢驗(yàn)、客戶經(jīng)理

2.杠桿類采購(gòu)主要特征、戰(zhàn)略選擇：

需求預(yù)測(cè)、基準(zhǔn)數(shù)對(duì)標(biāo)、電子商務(wù)、無(wú)定額合同采購(gòu)責(zé)任授權(quán)、流程重組、合并賬單/采購(gòu)卡、商品檢驗(yàn)、客戶經(jīng)理

3.瓶頸類采購(gòu)主要特征、戰(zhàn)略選擇：

需求預(yù)測(cè)、參數(shù)信息的階段性告知、保有庫(kù)存、質(zhì)量方案、供應(yīng)商經(jīng)理、業(yè)務(wù)流程重組/電子商務(wù)

4.關(guān)鍵類采購(gòu)主要特征、戰(zhàn)略選擇：

價(jià)值分析/價(jià)值工程、流程再造、需求預(yù)測(cè)、規(guī)格信息的階段性發(fā)布、溝通戰(zhàn)略、獲得供應(yīng)商的專業(yè)技能和創(chuàng)新、保障將來(lái)的低成本、質(zhì)量保證、供應(yīng)商開發(fā)、供應(yīng)商經(jīng)理、持有總成本建模、應(yīng)急計(jì)劃、保有庫(kù)存、供應(yīng)商現(xiàn)場(chǎng)支持/培訓(xùn)上

案例1：華為海外項(xiàng)目采購(gòu)的故事

案例2；包工頭的采購(gòu)有什么絕招？

互動(dòng)：瓶頸類和關(guān)鍵類在采購(gòu)過(guò)程中，你們公司所遇到的主要問(wèn)題在哪里，有哪些解決之道？

第三部分：采購(gòu)如何圍繞運(yùn)營(yíng)這一核心問(wèn)題開展工作

1、采購(gòu)與運(yùn)營(yíng)到底是什么關(guān)系？

2、現(xiàn)代采購(gòu)三大新模型：商品采購(gòu)、商品留控、商品調(diào)控

3、“買手形態(tài)”新趨勢(shì)：采購(gòu)到底聽誰(shuí)的？

4、大數(shù)據(jù)時(shí)代數(shù)據(jù)分析在采購(gòu)中的作用

5、采購(gòu)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)、組合及與其他團(tuán)隊(duì)的互動(dòng)

案例：西西弗公司的”商品中心“是如何圍繞市場(chǎng)運(yùn)轉(zhuǎn)的？

思考1：我們公司運(yùn)營(yíng)的模式是什么，采購(gòu)應(yīng)該如何配合?

思考2：我們采購(gòu)的模式是什么，應(yīng)該如何實(shí)現(xiàn)采購(gòu)職能，為運(yùn)營(yíng)服務(wù)?

第四部分：如何解決采購(gòu)的關(guān)鍵問(wèn)題

一、供應(yīng)商管理問(wèn)題

1.供應(yīng)商的分類：日常類、杠桿類、瓶頸類、關(guān)鍵類

2.供應(yīng)商的選擇標(biāo)準(zhǔn)：績(jī)效=能力*積極性

3.供應(yīng)商評(píng)估與管理：識(shí)別、篩選、調(diào)研

4.供應(yīng)商的績(jī)效評(píng)估：可獲得性、服務(wù)和響應(yīng)、成本控制、質(zhì)量保證

工具：分類法、加權(quán)平均法、成本比率法及采購(gòu)總成本法

互動(dòng)：我們公司在供應(yīng)商評(píng)估、選擇和管理過(guò)程中有哪些流程？績(jī)效如何？

二、采購(gòu)中價(jià)格的分析和成本控制

1.供應(yīng)商的價(jià)格有哪些分析的途徑？

2.如何獲取和評(píng)估價(jià)格，用哪些方法？

3.如何控制不同類別的采購(gòu)價(jià)格？

4.如何控制資本性需求的所有權(quán)總成本？

5、各種節(jié)約成本的方法

（1）減少結(jié)點(diǎn)

案例：湖南某重工企業(yè)配件供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化項(xiàng)目分享

工具：雙因素理論、價(jià)格分析法、成本績(jī)效模型、所有權(quán)總成本法、權(quán)重法、分類法

案例：湖南某重工企業(yè)配件供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化項(xiàng)目分享

（2）減少環(huán)節(jié)

案例：上海通勝汽車山東東岳工廠的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)布局設(shè)計(jì)

（3）減少品種

案例：MOTO的失敗與APPE的崛起說(shuō)明了什么

（4）壓縮時(shí)間

思考：EADTIME(前置期)與庫(kù)存關(guān)系

工具：VSM分析與管控

（5）共贏思想

游戲：為什么要有共贏思路

模擬：對(duì)立與合作模式下供應(yīng)鏈總收益對(duì)比

（6）社會(huì)化外包

案例：怡亞通、富森、旗豐供應(yīng)鏈服務(wù)降庫(kù)存

（7）互聯(lián)網(wǎng)+采購(gòu)

案例：科通、歐時(shí)、西域幫助企業(yè)降庫(kù)存

（8）金融+制造

案例：廈門弘信與Coa合作降庫(kù)存

（9）管理創(chuàng)新

案例：上海寶鋼聯(lián)保共儲(chǔ)策略降庫(kù)存

（10）營(yíng)銷創(chuàng)新

案例：某眼鏡運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)+將庫(kù)存清空

總結(jié)：

1. 現(xiàn)代企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)是供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)，采用何種模式，使參與者互利共贏是取勝之道。

2. 采購(gòu)是圍繞運(yùn)營(yíng)而展開的職能，現(xiàn)代的做法是團(tuán)隊(duì)引進(jìn)數(shù)據(jù)分析，應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)工具，進(jìn)行采控、流控、調(diào)控三個(gè)方面進(jìn)行動(dòng)態(tài)化管理，圍繞市場(chǎng)展開各項(xiàng)工作

3.?，F(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和數(shù)據(jù)分析為采購(gòu)提供了新的技術(shù)，市場(chǎng)的變化和升級(jí)為采購(gòu)提供了新的要求，我們采購(gòu)職能部門如何將之連接起來(lái)，圍繞企業(yè)的運(yùn)營(yíng)，配合生產(chǎn)和銷售，找到新的模式，是我們每個(gè)企業(yè)的專業(yè)采購(gòu)人員在工作中孜孜以求的目標(biāo)。

4.提問(wèn)與問(wèn)答

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