南寧哪塊有西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)
來(lái)源:教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯:佚名 發(fā)布時(shí)間:2020-05-27
導(dǎo)語(yǔ)概要
南寧哪塊有西點(diǎn)烘焙培訓(xùn),小編在這里為您推薦南寧的辛緹,南寧的辛緹是知名品牌,**執(zhí)教、通俗易懂、深受廣大學(xué)員所歡迎。下面是小編整理的一些資料,僅供參考,更多精彩可以咨詢我們的在線客服
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南寧辛緹西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)
情境化教學(xué)、專業(yè)化教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)
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南寧辛緹韓式裱花培訓(xùn)班
課程內(nèi)容
韓式裱花是在wilton裱花方法基礎(chǔ)_上,衍生和發(fā)展起來(lái)的一種裱花方法,起源于韓國(guó),故稱之韓式裱花。
培訓(xùn)對(duì)象:
有經(jīng)驗(yàn)者或零基礎(chǔ)者都可學(xué)習(xí),針對(duì)獨(dú)立開(kāi)個(gè)人工作室、創(chuàng)業(yè)及微店課程的學(xué)員,內(nèi)容精簡(jiǎn)實(shí)用,實(shí)操教學(xué)為主,私家烘培教學(xué)特色。
培訓(xùn)目標(biāo):
1.了解烘焙行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),掌握開(kāi)店所具備的各項(xiàng)流程; 2.掌握烘焙技術(shù)、店面選址風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的方法、店面設(shè)備的采購(gòu)及原材料的采購(gòu)方式
西點(diǎn)烘焙的技巧
1、面肥有些當(dāng)?shù)赜纸欣厦?,是前次發(fā)酵之后留取的一塊面團(tuán),適當(dāng)保存之后用它來(lái)做菌種發(fā)動(dòng)發(fā)酵。面肥必需要調(diào)配堿來(lái)運(yùn)用,是因?yàn)樗鼤?huì)使面團(tuán)發(fā)生酸味。但堿會(huì)損壞面粉的營(yíng)養(yǎng),并且用量十分欠好掌握,制品容易造成浪費(fèi),呵呵~所以也不主張運(yùn)用。
2、小蘇打釋放的氣體并不豐富,所以用它發(fā)面的制品松軟度不是十分好。并且它是弱堿性物質(zhì),會(huì)損壞面粉中的維生素,下降面食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,不主張選用。
南寧辛緹機(jī)構(gòu)介紹
南寧辛緹
廣西辛緹西點(diǎn)是廣西西米餐管理股份有限公司旗下的一家教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。主要培訓(xùn)項(xiàng)目有西點(diǎn)、烘培、咖啡、甜品、奶茶等。情境化.教學(xué)、專業(yè)化教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、辛緹專業(yè)的硬件設(shè)備經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)教師親自教學(xué)、店鋪式培訓(xùn)和實(shí)踐操作,全面的售后服務(wù)支持,打造開(kāi)店實(shí)力強(qiáng)勁的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。辛緹西點(diǎn)堅(jiān)持秉承”專心、專注、專業(yè)"的辦學(xué)理念遵循”品牌發(fā)展、信譽(yù)立校、專業(yè)興校、合作共贏”的辦學(xué)宗旨、培養(yǎng)了無(wú)數(shù)西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)者。始終貫徹落實(shí)對(duì)學(xué)員全程服務(wù)精神,并且不斷融入實(shí)踐教學(xué),打造教育培訓(xùn)、連鎖綜合品牌。
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學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙的前景
西式糕點(diǎn)在烹飪范疇是盛行的。因?yàn)槿藗兩钏降倪M(jìn)步,生活質(zhì)量要求的進(jìn)步,西點(diǎn),它已經(jīng)成為一種時(shí)尚和盈利的趨勢(shì)?;孟胍幌?,結(jié)業(yè)后,你可以去那些環(huán)境優(yōu)雅的蛋糕店或面包店,一邊高薪作業(yè),一邊做著令人羨慕的作業(yè)。他們中的很多人在手術(shù)后都掌握了自己的技術(shù),我開(kāi)了一家咖啡店或面包店,這些都是有利可圖和時(shí)髦的職業(yè)。
南寧辛緹培訓(xùn)六大優(yōu)勢(shì)
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90%實(shí)操課, 10人左右小班教學(xué), 保證教學(xué)質(zhì)量
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培訓(xùn)一體化,注重品牌發(fā)展,實(shí)現(xiàn)共贏
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擁有獨(dú)立的網(wǎng)絡(luò)部門,采用線上線下相結(jié)合
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全程實(shí)物操作,使用進(jìn)口原材料,保證產(chǎn)品口感
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一次性收費(fèi),學(xué)習(xí)過(guò)程中不收取其它任何費(fèi)用
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學(xué)員成功畢業(yè)后,后期有任何不明白的地方,可隨時(shí)聯(lián)系
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西點(diǎn)行業(yè)的優(yōu)勢(shì)
1、開(kāi)店創(chuàng)業(yè)是現(xiàn)代人創(chuàng)業(yè)的挑選,投資少,風(fēng)險(xiǎn)低,回報(bào)高,占地面積小,不需要耗費(fèi)很多人力物力。
2、西點(diǎn)人才比較少。職業(yè)的快速發(fā)展帶來(lái)了巨大的人才缺口。根據(jù)機(jī)構(gòu)查詢,西點(diǎn)烘培師未來(lái)5年的社會(huì)需求將到達(dá)200萬(wàn)人。目前,西點(diǎn)烘培只要100萬(wàn)名人員,人才匱乏。
3、作業(yè)和就業(yè)并不令人擔(dān)憂。由于市場(chǎng)需求巨大,未來(lái)十年西點(diǎn)烘培師的就業(yè)壓力將十分小。根據(jù)之前的新聞報(bào)道,西點(diǎn)專業(yè)的畢業(yè)生乃至成為各大企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的目標(biāo)。
南寧辛緹西點(diǎn)烘焙師資力量
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【覃老師】
擅長(zhǎng)
裱花、烘焙、翻糖
ACIC注冊(cè)西點(diǎn)大師
榮獲2010年“寶桃杯”全國(guó)烘焙知識(shí)競(jìng)賽優(yōu)秀獎(jiǎng)
2012年榮獲廣西“東盟人才活動(dòng)月”創(chuàng)意西點(diǎn)大賽三等獎(jiǎng)
自2005年起,從事西點(diǎn)制作工作,經(jīng)驗(yàn)豐富。
選擇烘焙培訓(xùn)學(xué)校需要注意什么
了解背景。一個(gè)好的蛋糕訓(xùn)練學(xué)校需要一個(gè)完善的管理體系和一定的財(cái)力為冠名。無(wú)論是訓(xùn)練教師的挑選,仍是學(xué)生的教育設(shè)備和原材料的收集,都對(duì)蛋糕產(chǎn)品的質(zhì)量有著至關(guān)重要的影響。
南寧辛緹
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辛緹西點(diǎn)堅(jiān)持秉承”專心、專注、專業(yè)"的辦學(xué)理念遵循”品牌發(fā)展、信譽(yù)立校、專業(yè)興校、合作共贏”的辦學(xué)宗旨
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