南京采購與供應(yīng)鏈管理課程

采購與供應(yīng)鏈管理是企業(yè)運營中至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，直接影響到成本控制、供應(yīng)鏈效率以及市場競爭力。隨著全球化和數(shù)字化的推進，企業(yè)面臨越來越復(fù)雜的供應(yīng)鏈環(huán)境，要求采購與供應(yīng)鏈管理人員具備更高的專業(yè)能力和前瞻性思維。為了幫助企業(yè)應(yīng)對這些挑戰(zhàn)，本次培訓(xùn)將深入探討采購與供應(yīng)鏈管理的核心理論和實用技能，結(jié)合國內(nèi)外的實際案例，為學(xué)員提供切實可行的解決方案。

一、采購管理“難”在哪？

1.采購管理

●采購的重要性

●采購管理的主要職能

●采購流程及其優(yōu)化

●工具/模型：Kraljic采購組合模型
介紹Kraljic模型用于評估和管理供應(yīng)商和采購風(fēng)險的策略。

●案例：知名互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)采購管理實踐

2.供應(yīng)商管理

●供應(yīng)商選擇與評估

●供應(yīng)商關(guān)系管理

●供應(yīng)商績效評估

●工具/模型：供應(yīng)商績效評估（VPA）模型

●案例：華為或其他國內(nèi)相關(guān)行業(yè)供應(yīng)商管理實踐

3.采購策略與計劃

●采購策略的制定與實施

●采購計劃的編制與調(diào)整

●成本控制與預(yù)算管理

●工具/模型：采購策略矩陣

●案例：國內(nèi)知名電商零售采購策略分析

4.合同管理與法律合規(guī)

●合同的基本構(gòu)成

●合同履行與違約處理

●法律風(fēng)險與合規(guī)管理

●工具/模型：合同生命周期管理（CLM）系統(tǒng)

●案例：某世界知名快消品牌合同管理經(jīng)驗分享

 

二、供應(yīng)鏈管理核心難點有哪些

1、供應(yīng)鏈管理（狹義）

●供應(yīng)鏈的組成

●供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)與挑戰(zhàn)

●供應(yīng)鏈中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)

●工具/模型：供應(yīng)鏈運作參考模型（SCOR）

●案例：蘋果公司供應(yīng)鏈管理分析

2、需求預(yù)測與庫存管理

●需求預(yù)測方法與工具

●庫存管理策略

●安全庫存與庫存優(yōu)化

●工具/模型：ABC分析法

●案例：沃爾瑪庫存管理實踐

3、物流與配送管理

●物流系統(tǒng)與運輸方式

●配送網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化

●物流成本控制

●工具/模型：運輸管理系統(tǒng)（TMS）

●案例：知名電商物流網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化案例

4、供應(yīng)鏈風(fēng)險管理

●風(fēng)險識別與評估

●風(fēng)險應(yīng)對與緩解策略

●突發(fā)事件管理與恢復(fù)計劃

●工具/模型：風(fēng)險管理矩陣

●案例：全球芯片短缺對供應(yīng)鏈的影響分析

 

三、 數(shù)字化與智能化賦能

1、數(shù)字化轉(zhuǎn)型在供應(yīng)鏈中的應(yīng)用

●數(shù)字化技術(shù)概述

●數(shù)字化采購管理系統(tǒng)

●數(shù)據(jù)分析與決策支持

●工具/模型：數(shù)據(jù)分析工具（如Power BI、Tableau）

●案例：騰訊數(shù)字化供應(yīng)鏈管理案例

2、智能供應(yīng)鏈管理

●物聯(lián)網(wǎng)（IoT）與供應(yīng)鏈

●人工智能（AI）在供應(yīng)鏈中的應(yīng)用

●智能預(yù)測與優(yōu)化

●工具/模型：機器學(xué)習(xí)預(yù)測模型

●案例：知名通訊企業(yè)智能供應(yīng)鏈解決方案

3、 區(qū)塊鏈技術(shù)在供應(yīng)鏈中的應(yīng)用

●區(qū)塊鏈的基本概念

●區(qū)塊鏈在供應(yīng)鏈管理中的應(yīng)用場景

●實施挑戰(zhàn)與解決方案

●工具/模型：區(qū)塊鏈平臺（如Hyperledger Fabric）

●案例：IBM與沃爾瑪?shù)膮^(qū)塊鏈合作案例

4、數(shù)字化工具與平臺的選擇

●市場上的主要數(shù)字化工具

●工具選擇的標(biāo)準(zhǔn)與方法

●數(shù)字化實施的**實踐

●案例：SAP采購與SCM供應(yīng)鏈管理平臺應(yīng)用

 

四、戰(zhàn)略與創(chuàng)新

1、供應(yīng)鏈戰(zhàn)略制定

●供應(yīng)鏈戰(zhàn)略的基本框架

●如何與企業(yè)總體戰(zhàn)略對接

●戰(zhàn)略實施與評估

●工具/模型：戰(zhàn)略地圖

●案例：知名美國運動零售品牌全球供應(yīng)鏈戰(zhàn)略

2、采購與供應(yīng)鏈的創(chuàng)新實踐

●供應(yīng)鏈創(chuàng)新的驅(qū)動因素

●創(chuàng)新實踐案例分享

●創(chuàng)新在企業(yè)中的應(yīng)用與挑戰(zhàn)

●創(chuàng)新管理流程：創(chuàng)意獲取，創(chuàng)意篩選，概念驗證、市場推廣和效果評估

●案例：特斯拉的供應(yīng)鏈創(chuàng)新實踐Gigafactory與自己生產(chǎn)的4680電池

3、持續(xù)改進與績效管理

●績效管理體系的建立

●持續(xù)改進的方法與工具

●績效評估與改進措施

●工具/模型：持續(xù)改進模型（如PDCA循環(huán)）

●案例：寶鋼的持續(xù)改進與績效管理

4、 未來趨勢與發(fā)展方向

●供應(yīng)鏈管理的未來趨勢

●新興技術(shù)對供應(yīng)鏈的影響

●應(yīng)對未來挑戰(zhàn)的策略

●工具/模型：未來情景規(guī)劃

●案例：全球供應(yīng)鏈未來發(fā)展趨勢分析