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來源：教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯：佚名發(fā)布時間：2023-12-21

導語概要

對烘焙行業(yè)而言，目前仍有很大的發(fā)展空間，同時專業(yè)人才的短缺已成為行業(yè)發(fā)展的主要瓶頸。尤其是餐飲行業(yè)里的專業(yè)西點烘焙師傅，適合在技術(shù)強度高，含金量高，而且工資也不低，工作環(huán)境也不錯。如果你覺得找不到工作可以考慮一下學習成為西點烘焙師，經(jīng)過學習專業(yè)西點烘焙知識，更輕易在未來餐飲行業(yè)工作中獲得職場優(yōu)勢。為了幫助廣大想要學習西點烘焙學員提前了解“”相關(guān)資料信息，小編為您整理了西點烘焙培訓的相關(guān)資料信息，僅供參考。

福州西點烘焙培訓班

零基礎(chǔ)教學一對一指導全程實操教學
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西點烘焙知識

面粉的選擇；正常情況下，高筋面粉常被用來制作面包、餡餅皮、松餅、餃子皮、面條等堅韌的面食零食。中筋面粉適合做饅頭、饅頭、燒餅、芝麻球等。低筋面粉更適合制作口感松軟膨松的蛋糕、零食、餅干，如蛋糕、奇峰蛋糕、開笑、鍋餅等。正確選擇面粉才能做出好作品。不要以為我低粉不夠，換成高粉，這樣你做的蛋糕就會變硬，長不出來。面粉不能直接替代，所以添加玉米淀粉可以減少面筋。

西點烘焙課程

生日蛋糕類培訓

戚風、脆皮、無水、模具、香蕉、金絲棗糕、各種果味蛋糕、重油、慕斯、虎紋卷、卷制類蛋糕等.
蛋糕類培訓

芒果味、提拉米蘇、抹茶味、巧克力味蛋糕等.口味清淡、低脂、營養(yǎng)高，逐漸成為西點市場的新寵.
餅干類培訓

奶香、手指餅、雞蛋、蘇打餅干等。餅干配料中添加了牛奶、堅果、粗糧類，提高了營養(yǎng)價值。
蛋撻類培訓

蘋果蛋撻、原味蛋撻、葡萄蛋撻等。蛋撻:蛋撻皮制作：蛋撻水制作，烤制，和面方法、材料配比、醒發(fā)時間。終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新.
面包類培訓

脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麥、酸面包、甜點面包、主食面包、花色面包、調(diào)理面包、丹麥酥油面包、松質(zhì)面包、吐司面包、奶油面包等。
披薩類培訓

水果披薩、法式披薩、火腿披薩等。披薩醬料制作、美式醬、意式醬、披薩面餅、美式面餅、意式面餅、夏威夷風情披薩、米蘭披薩、藍色海洋、各式水果披薩等。

學烘焙西點的好處

就業(yè)形勢好，就業(yè)面廣，職業(yè)發(fā)展高，回報率快，因為中國烘焙行業(yè)人才缺口很大，人才資源非常緊張；

烘焙是平衡情緒的更強武器。現(xiàn)代人無處釋放壓力和情緒。當你全身投入到烘焙中，仔細量好面粉和水的比例，揉好面團，自然會感到安靜輕易；“食物是愛的表達方式之一。烘焙無形中把內(nèi)心的正能量和負能量帶進一個平衡的生態(tài)，治愈我們壓抑已久的心靈。

你是否也有以下這些問題？

西點前景如何

還沒有接觸到西點市場，不知道市場前景如何？
如何學好西點

接觸的西點知識不多，不知從何學起，沒有方向？
如何開西點店

有一定的興趣及基礎(chǔ)，想開店卻不知道應該注意哪些事項？
如何學習西點

自己自學的時候，沒有系統(tǒng)的學習方式及老師指導？
如何成為西點師

有一定的基礎(chǔ)，想要成為西點師，想要提高自己？
西點工資如何

接觸西點的方式少，不知道西點行業(yè)薪資待遇如何？

西點烘焙行業(yè)的前景

隨著社會的不斷發(fā)展，我國的科技水平也在不斷提高，所以我們的生活充滿了科技感。據(jù)相關(guān)媒體報道，未來將是人工智能、大數(shù)據(jù)和食品行業(yè)的黃金時代。智力給我們的生活帶來了便利，食物是我們生存和幸福的基礎(chǔ)。因此，無論多么智能和技術(shù)，食物始終是我們的必需品。隨著經(jīng)濟水平的提高，這種享受的頻率會越來越高。有需求，有市場，有人才。

我們的優(yōu)勢有哪些

開店創(chuàng)業(yè)指導
就業(yè)推薦服務
返校進修培訓
資源豐富多樣
定期測評考核
師資團隊強大
教學環(huán)境舒適
隨時解答疑惑

西點培訓學校怎么選？

看課程體系

專業(yè)的西點培訓學校課程設置方面，應該有比較全面，體系的教學體系，這種教學體系是由多年的經(jīng)驗堆積得來，學習西點更重要的就是實操部分，一個優(yōu)秀的西點師，不只懂西點的制作方法和巧，還要嫻熟地把制作方法和技巧應用到實踐中，而這有必要經(jīng)過大量的實操得來，學生一步步做，教師一步步輔導。正規(guī)的西點培訓學校，一天中90%的時間應該由學員實操練習積累經(jīng)驗。

走進食為先

我們是誰？小吃創(chuàng)業(yè)培訓先行者

食尚部落飲食管理服務有限公司（以下簡稱食為先），食為先創(chuàng)立于2008年，是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標準化輸出的小吃實訓連鎖機構(gòu)。體系業(yè)務發(fā)展涵蓋：小吃技術(shù)實訓、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務、品牌連鎖服務、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等，是規(guī)模強大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺。秉承“專業(yè)指導、貼心服務”的宗旨，食為先始終堅持“堅韌、共贏、務實、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神，打造服務多元化、項目精品化、管理現(xiàn)代化，成為同行業(yè)中口碑更好、體系更完善的實訓連鎖機構(gòu)。

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食為先教學環(huán)境

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現(xiàn)場手把手教學,學員親自動手操作

可以反復學習

免費技術(shù)升級

夏老師：15980593912（電話/微信）、QQ：3061242032

福州食為先小吃

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