蘇州零基礎(chǔ)學(xué)西點(diǎn)久嗎?
隨著社會(huì)發(fā)展節(jié)奏的加快和人們生活水平的提高,面包、蛋糕、甜點(diǎn)以其便捷、營養(yǎng)、美味、時(shí)尚等特征被越來越多人所接受。近年來,中國西點(diǎn)烘焙市場發(fā)展迅猛,各大超市、街道等場所均出現(xiàn)各式各樣的蛋糕烘焙店。西點(diǎn)烘焙前景廣闊。因此,想去西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)技術(shù)的人群越來越多。
那么,學(xué)西點(diǎn)烘焙需要多長時(shí)間呢?下面讓上海歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院的老師給我們介紹一下:學(xué)西點(diǎn)的時(shí)間要依據(jù)個(gè)人情況而定。每個(gè)人學(xué)習(xí)的目的不一樣,所以選擇的課程也不一樣。
對于沒有任何西點(diǎn)烘焙基礎(chǔ),日后想長期從事西點(diǎn)行業(yè)的學(xué)員來說,我推薦您選擇九個(gè)月的烘焙甜點(diǎn)專業(yè),共有400多個(gè)品種。所學(xué)的作品也是市場上流行、經(jīng)典的。包括蛋糕、餅干、面包、馬卡龍、翻糖、裱花等等。所有入學(xué)的學(xué)員簽訂就業(yè)協(xié)議,合格學(xué)員百分百推薦就業(yè),優(yōu)秀學(xué)員推薦至五星級酒店或者大型烘焙連鎖機(jī)構(gòu)等。
如果您想創(chuàng)業(yè),我推薦您選擇六個(gè)月的烘焙甜點(diǎn)專業(yè),共有200多個(gè)品種。基礎(chǔ)約15個(gè)品種、蛋糕西點(diǎn)約60個(gè)品種、餅干曲奇約40個(gè)品種、面包類約80個(gè)品種等等。除了提供全面專業(yè)的技能,老師還傳授店鋪運(yùn)營技巧、成本控制以及專業(yè)的創(chuàng)業(yè)營銷課程。
當(dāng)然,如果您是業(yè)余愛好者,學(xué)習(xí)時(shí)間可以依據(jù)自己實(shí)際情況而定,我推薦您選擇三個(gè)月的烘焙甜點(diǎn)專業(yè)。
學(xué)西點(diǎn)烘焙技術(shù),說難也不難,說簡單卻也不簡單,其中的奧秘只有深入學(xué)習(xí)者方可得知。如果你也對西點(diǎn)烘焙感興趣,歡迎您加入蘇州法藍(lán)西西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)院!
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