隨著中西方交流的加深,現(xiàn)在人們的結婚、活動等重要場合,蛋糕成為不可缺少的元素。一個非常大氣且美觀的蛋糕是制作者高超技藝的體現(xiàn),讓活動變得更加精彩。
蘇州王森西點學校開設三年蛋糕甜點中專課程,主要適合想要進一步研修蛋糕與甜品制作的人員,經(jīng)過為期三年的系統(tǒng)學習,讓學員對于高端產(chǎn)品的制作精通,并且培養(yǎng)出創(chuàng)造新式蛋糕與甜品的能力。不僅會做而且會設計,在西點烘焙行業(yè)中不斷提升個人優(yōu)勢與競爭力。
蛋糕裝飾精修班幫助喜愛蛋糕甜品熱愛西點的興趣人群,想要從事西點行業(yè)的零基礎人群結合高階法式甜品技藝,將蛋糕甜品的藝術價值推向行業(yè)新高度。
課程內(nèi)容
??蛋糕裝飾&糖藝&甜品蛋糕裝飾專業(yè)精修班
王森學校29年積累精華課程,結合高階法式甜品技藝,將蛋糕甜品的藝術價值推向行業(yè)新高度。
適合人群
??喜愛蛋糕甜品熱愛西點的興趣人群
學習西點技術想要從事西點行業(yè)的零基礎人群
想要開店的夢想創(chuàng)業(yè)者
產(chǎn)品類別
蛋糕裝飾
糖牌蛋糕、奶油霜手繪、大麗花、芍藥、英式玫瑰、向日葵、裝飾用小花、蕾絲花邊、糯米紙花、糯米紙葉子、豆沙刮刀花蛋糕等產(chǎn)品。
糖藝
蛋白膏裱花、翻糖花卉、捏塑造型、拉糖玫瑰、抹茶手工巧克力糖杏仁模具巧克力糖、手工糖果、和菓子、翻糖造型等產(chǎn)品。
甜品
裸蛋糕、泡芙、大慕斯蛋糕、提拉米蘇、芝士蛋糕、焦糖小撻、黑森林、淋面蛋糕、噴砂蛋糕、糖藝慕斯蛋糕、巧克力慕斯、水果慕斯、水果撻、藍天鵝等產(chǎn)品。
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