南寧西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)課
來源:教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯:佚名 發(fā)布時(shí)間:2020-05-20
導(dǎo)語概要
這里是小編為你整理的關(guān)于南寧的辛緹的部分資料,南寧的辛緹堅(jiān)持因材施教來做教育,用的辦法來幫助你成長(zhǎng)的教育機(jī)構(gòu)。下面是小編整理的南寧西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)課資料,希望能給疑惑的你一些幫助
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南寧辛緹西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)
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南寧辛緹韓式裱花培訓(xùn)班
課程內(nèi)容
中古時(shí)期的歐洲人相信,生日是靈魂容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當(dāng)天,親人朋友都會(huì)齊聚身邊給予祝福,并且送蛋糕以帶來好運(yùn)驅(qū)逐惡魔。流傳到現(xiàn)在,不論是大人或小孩,都可以在生日時(shí),買個(gè)漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。
培訓(xùn)對(duì)象:
有經(jīng)驗(yàn)者或者都可學(xué)習(xí),針對(duì)獨(dú)立開個(gè)人工作室、創(chuàng)業(yè)及微店課程的學(xué)員,內(nèi)容精簡(jiǎn)實(shí)用,實(shí)操教學(xué)為主,私家烘培教學(xué)特色
培訓(xùn)目標(biāo):
對(duì)奶油蛋糕的認(rèn)識(shí)、熟練制作各種主題蛋糕、水果蛋糕的切法與擺放、整體蛋糕的設(shè)計(jì)技巧、構(gòu)圖設(shè)計(jì)等
培訓(xùn)內(nèi)容:
鮮奶油打發(fā)、抹坯、十幾種花卉的制作手法和在蛋糕上的布局?jǐn)[放、各式蛋糕的布局和構(gòu)圖、以及10余種經(jīng)典及流行款式的整體制作練習(xí)。
西點(diǎn)烘焙的技巧
二次發(fā)酵別忘了。
從蒸鍋中取出的面團(tuán)你能看到豐富的氣孔。不過發(fā)酵不應(yīng)該這樣完畢。呵呵~~假如就此完畢也不是大錯(cuò),但發(fā)面的制品在口感和外形上會(huì)有所區(qū)別。應(yīng)當(dāng)將面團(tuán)放置在面板上揉,將面團(tuán)內(nèi)的空氣揉出去,然后放在相對(duì)密封的容器中,讓它于室溫下再發(fā)酵30分鐘左右。二次發(fā)酵對(duì)發(fā)面制品的松軟度有很重要的效果喲。
南寧辛緹機(jī)構(gòu)介紹
南寧辛緹
廣西辛緹西點(diǎn)是廣西西米餐管理股份有限公司旗下的一家教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。主要培訓(xùn)項(xiàng)目有西點(diǎn)、烘培、咖啡、甜品、奶茶等。情境化.教學(xué)、專業(yè)化教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、辛緹專業(yè)的硬件設(shè)備經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)教師親自教學(xué)、店鋪式培訓(xùn)和實(shí)踐操作,全面的售后服務(wù)支持,打造開店實(shí)力強(qiáng)勁的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。辛緹西點(diǎn)堅(jiān)持秉承”專心、專注、專業(yè)"的辦學(xué)理念遵循”品牌發(fā)展、信譽(yù)立校、專業(yè)興校、合作共贏”的辦學(xué)宗旨、培養(yǎng)了無數(shù)西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)者。始終貫徹落實(shí)對(duì)學(xué)員全程服務(wù)精神,并且不斷融入實(shí)踐教學(xué),打造教育培訓(xùn)、連鎖綜合品牌。
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學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙的前景
西點(diǎn)師的就業(yè)很好,就業(yè)環(huán)境優(yōu)美,就業(yè)也比較**。西點(diǎn)是男女皆宜的就業(yè)。只需你把握了技能,你就不會(huì)憂慮找就業(yè)?,F(xiàn)在人們的生活水平有了很大進(jìn)步,對(duì)面包和甜點(diǎn)的需求也很大,人們吃的越來越精美。此外,西式面包師的就業(yè)選擇也很多,除了在蛋糕房、連鎖甜品店、大型酒店就業(yè)外,開蛋糕房面包店,做出資小、危險(xiǎn)小的蛋糕店,而你在一個(gè)小城市,一個(gè)小城市的門店競(jìng)爭(zhēng)壓力小,容易成功。一般來說,這是一個(gè)不錯(cuò)的職業(yè)選擇!
南寧辛緹培訓(xùn)六大優(yōu)勢(shì)
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90%實(shí)操課, 10人左右小班教學(xué), 保證教學(xué)質(zhì)量
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培訓(xùn)一體化,注重品牌發(fā)展,實(shí)現(xiàn)共贏
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擁有獨(dú)立的網(wǎng)絡(luò)部門,采用線上線下相結(jié)合
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全程實(shí)物操作,使用進(jìn)口原材料,保證產(chǎn)品口感
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一次性收費(fèi),學(xué)習(xí)過程中不收取其它任何費(fèi)用
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學(xué)員成功畢業(yè)后,后期有任何不明白的地方,可隨時(shí)聯(lián)系
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西點(diǎn)行業(yè)的優(yōu)勢(shì)
待遇優(yōu)厚。在西點(diǎn)烘培職業(yè),普通西點(diǎn)師的年薪在6萬元左右,有經(jīng)歷或技術(shù)人員的年薪在10萬元以上。
舒適的作業(yè)環(huán)境。作為食物藝術(shù)大師,西點(diǎn)師的作業(yè)環(huán)境無疑讓很多人仰慕不已。潔凈整潔,無油煙,作業(yè)簡(jiǎn)單易行。
南寧辛緹西點(diǎn)烘焙師資力量
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【覃老師】
擅長(zhǎng)
裱花、烘焙、翻糖
ACIC注冊(cè)西點(diǎn)大師
榮獲2010年“寶桃杯”全國(guó)烘焙知識(shí)競(jìng)賽獎(jiǎng)
2012年榮獲廣西“東盟人才活動(dòng)月”創(chuàng)意西點(diǎn)大賽三等獎(jiǎng)
自2005年起,從事西點(diǎn)制作工作,經(jīng)驗(yàn)豐富。
選擇烘焙培訓(xùn)需要注意什么
了解背景。一個(gè)好的蛋糕訓(xùn)練需要一個(gè)完善的管理體系和一定的財(cái)力為冠名。無論是訓(xùn)練教師的挑選,仍是學(xué)生的教育設(shè)備和原材料的收集,都對(duì)蛋糕產(chǎn)品的質(zhì)量有著至關(guān)重要的影響。
南寧辛緹
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辛緹西點(diǎn)堅(jiān)持秉承”專心、專注、專業(yè)"的辦學(xué)理念遵循”品牌發(fā)展、信譽(yù)立校、專業(yè)興校、合作共贏”的辦學(xué)宗旨
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