課程簡介：課程介紹西點高級創(chuàng)業(yè)課程—西點坊、面包店的定制課程課程周期：88天課程，創(chuàng)業(yè)無憂。本課程以門店面包西、點零售為主，糕點、飲品為輔的原則定制課程。課程內(nèi)容：面包創(chuàng)業(yè)課程，私房蛋糕，西點（初級、中級），咖啡全能（高級），港式甜品。課程內(nèi)容（CourseContent）面包創(chuàng)業(yè)課程面包創(chuàng)業(yè)課程課程周期：20天課程內(nèi)容：黃金豆沙包、卡拉奇調(diào)理包、知味棒、香蔥小包；黑眼豆豆包、菱角紅豆包、椰絲白雪包；日式乳...[詳情]

課程簡介：課程介紹咖啡全能精品班—咖啡廳、西餐廳的定制課程隨性，典雅，醇厚；老師授課，傳承咖啡精髓；全面課程，兼顧港式飲品西點；課程周期：24天課程內(nèi)容：咖啡高級，港式甜品。教學(xué)作品課程內(nèi)容咖啡高級課程咖啡高級課程課程周期：18天課程內(nèi)容：咖啡文化歷史、咖啡設(shè)備物料；虹吸壺使用、手沖咖啡；意式咖啡磨具裝飾；冰咖啡品鑒；8款咖啡雕花產(chǎn)品、打奶泡學(xué)習(xí)；松餅、水果茶、花茶、水果盤；咖啡拉花學(xué)習(xí)；英式調(diào)酒。課程核心...[詳情]

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課程簡介：課程介紹VIP英國PME翻糖全能精品班—翻糖甜品臺定制課程課程華麗唯美時尚手工創(chuàng)意藝術(shù)純手工制作，彰顯藝術(shù)魅力；場景模擬課程，掌握實用技能；課程周期：24天；課程內(nèi)容：翻糖甜品臺、英國PME翻糖；課程內(nèi)容1，翻糖甜品臺課程課程周期：12天課程內(nèi)容：翻糖、干佩斯、花托制作；玫瑰花、奧斯汀；波斯菊、毛茛；多肉植物、繡球花；手剪花、漿果、藍莓果、鈴蘭；葉子、馬尾草；搟皮包面、花邊、吊線；卡通男孩、卡通女...[詳情]

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課程簡介：法式西點課程內(nèi)容介紹1，西點初級課程周期：10天課程內(nèi)容：曲奇餅干、異形餅干、巧克力巖漿蛋糕；3款泡芙、流心芝士撻、水果蛋撻；草莓布丁、輕乳酪蛋糕、青蘋果奶凍；巧克力慕斯、芒果流行慕斯；馬芬系列、布朗尼、水果杯子系列；牛奶草莓慕斯杯、畢業(yè)作品創(chuàng)作；課程核心技能：曲奇及擠注餅干制作技巧；泡芙面糊制作及裝飾技巧；布丁、奶凍制作技巧；撻類產(chǎn)品制作技巧；慕斯類產(chǎn)品制作技巧；杯子蛋糕制作及裝飾技巧；馬芬、布...[詳情]

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課程簡介：本頁是寧波樂蜜西點培訓(xùn)教育為您整理關(guān)于寧波西點烘焙培訓(xùn)班的詳情頁面,寧波西點烘焙培訓(xùn)班,就選寧波樂蜜西點培訓(xùn)教育,教育培訓(xùn)知名品牌,老師執(zhí)教、通俗易懂、深受廣大學(xué)員所歡迎。面包創(chuàng)業(yè)綜合班課程介紹時尚經(jīng)典現(xiàn)代全面創(chuàng)意新潮能工巧匠，獨具私房工藝；個性產(chǎn)品，尊享創(chuàng)意品質(zhì)；課程周期：72天；課程內(nèi)容：私房蛋糕、私房面包、西點中級、手工巧克力、手工糖果、法式甜品；咨詢電話：177-6730-2242<...[詳情]

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課程簡介： 想學(xué)做包子嗎?包子是一種古老的漢族面食，相傳由三國時期諸葛亮發(fā)明。包子一般是用面粉發(fā)酵做成的，大小依據(jù)餡心的大小有所不同，小的可以稱作小籠包，其他依次為中包、大包。包子面點的銷售不受原料和地區(qū)的局限，全年經(jīng)營無淡季，效益明顯可見。既可堂吃又可外賣，餐廳和外賣窗口相得益彰，彰顯獨特優(yōu)勢和魅力,所到之處總能引發(fā)搶購風(fēng)潮，匯聚人氣更匯聚財氣，不但成為當(dāng)?shù)亍罢信啤泵朗常蔀槌鞘欣镆坏赖漓n麗的...[詳情]

課程簡介：想學(xué)生煎包嗎?生煎包外皮底部煎得金黃色，上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來香香的，咬一口滿嘴湯汁，頗受上海人喜愛。成品面白，軟而松，肉餡鮮嫩，中有鹵汁，咬嚼時有芝麻及蔥香味，以出鍋熱吃為佳。對它的評價是：“皮薄不破又不焦，二分酵頭靠烘烤，鮮餡湯汁滿口來，底厚焦枯是敗品。”不僅介紹了生煎饅頭的優(yōu)點，也提醒食客，凡是“底厚焦枯”的可以不買，其至“罷吃”。投資分析其投資相對較小，風(fēng)險低，見效快，行業(yè)前景好...[詳情]

課程簡介：小籠包做法?小籠包做法配方?面皮：450g普通面粉,190g沒有滾的熱水，2Tbsp油，揉面之三光：即面團表面光滑，桌面干凈，手上干凈。醒面一晚即可?；攫W料：肉醬(腿肉7，肥膘3一共500g)4Tbsp老抽，4Tbsp生抽，250ml花雕酒，糖參照個人口味，蔥姜水適量，皮凍切小丁。皮凍：腿肉皮加姜，蔥節(jié)，花雕酒，水蓋末，用壓力鍋煮45分鐘，過濾后放冰箱冷卻成凍。做蝦肉陷：將蝦頭黃取出放進肉陷里，...[詳情]