課程簡介:課程名稱中式烹調師課程圖片課程學時2個月左右每周一節(jié)課課程價格在線咨詢招生對象滬籍非滬籍在職人員補貼60%,滬籍失業(yè)人員補貼100%課程目標人保局頒發(fā)等級資格證書授課類型每周一節(jié)課課程活動限時報名依據官方實際活動享受千元大禮課程描述①學習、訓練,刀法片、切及鍘練習;②顛鍋練習、火侯油溫實作體驗、拼盤練習、由老師演示各種刀法及多種顛勺及裝盤技術、烹調的作用和流程;③廚師的素質、中國菜特點、烹飪原料,...[詳情]
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