西安麻辣拌培訓

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核心產(chǎn)品展示

按基礎劃分班級 ，分層次針對性教學，提升成績事半功倍

麻辣拌 主料：全球精選食材、鮮肉類、時蔬類、風味成品、小海鮮等。 輔料：特質(zhì)拌醬、大骨濃湯、咖喱醬、蒜蓉醬、特色面、芝麻醬等小料。 味型特點：重、中、輕麻辣味、咖喱味、藤椒味、干拌、帶湯。 經(jīng)營原則：流行耐久小吃，對經(jīng)營者無行業(yè)經(jīng)驗要求，店面面積：30-80平米；客單15-30元；經(jīng)營區(qū)域：商業(yè)廣場，如萬達金街等；繁華商業(yè)步行街； 大型社區(qū)； 旅游景區(qū)； 寫字樓集中區(qū)，高校。店面展示好，年輕群體較集中

技術培訓

主要產(chǎn)品：精選：日式布魚籽卷、臺式麻吉燒、日式松阪起士、日式魚籽福袋；精品：原味芝士年糕、腐皮三鮮卷、風情牛肉、墨魚仔、手撕蟹肉棒、美極對蝦、芋頭；風味：臺式開花腸、黑毛肚、精品鴨腸、梅林午餐肉、魚皮蝦餃、精品培根、魔芋手結、臺式魚蛋腸、魚仔龍蝦丸、蝦滑、韓式年糕條、鴨血、開花鴨胗、日式炸豆腐、蛋餃、油泡豆腐、油炸豆油皮、油條；田園時蔬：蘿卜、香菇、甜玉米、萵筍、海帶結、蓮藕、土豆、山藥片、黑木耳、有機花菜、紅薯棍棍、香菜、生菜、特技竹筍尖、菠菜、金針菇、娃娃菜、冬瓜、腐竹。

味型：味型特點：重、中、輕麻辣味、咖喱味、藤椒味、干拌、帶湯。

適用特色店及中餐店，口味可根據(jù)客戶需求研發(fā)。

課程安排
1.食材的選擇與處理方法技巧實操。
2.醬汁配方配置和備料。
3.鍋底的制作。
4.標準出品的規(guī)范流程。
抵扣價 所繳學費可抵扣從公司購買的物料費、開店服務費、店面設計策劃費、后續(xù)加盟費、餐飲相關代辦費等；同一產(chǎn)品公司收費高于市場，加倍退還差額。
包含技術轉(zhuǎn)讓費、中餐費、學習材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。

培訓時間
不限制學習時間，包教包會，學會為止。一般7-10天左右，視個人情況而定。

免費培訓
免費培訓 免費服務。建立利益共同體，打造供應鏈，您賺高額利潤，英佳爾只與您分享增值利潤。

增值服務
1.提供千家成功店鋪供您參考。
2.海量樣板店效果圖和產(chǎn)品精美照供選用。
3.職業(yè)培訓、品牌打造、分導平臺必將增值。
4.保證特色，保證競爭力，保證同行無法模仿。

英佳爾技術特點和保障

1.品牌的優(yōu)勢
武漢英佳爾培訓基地作為國家餐飲創(chuàng)業(yè)培訓著名企業(yè)，被百度評為“全國特色餐飲培訓機構”，連續(xù)5年被評為“誠信企業(yè)”、“創(chuàng)業(yè)培訓優(yōu)秀企業(yè)”。先后多次被中央一臺《藝術人生》，湖北經(jīng)視《好吃佬》，湖北電視臺《壟上頻道》、《超級新秀場》、《打工服務社》等欄目多次專訪。

2.技術和出品性有保障
公司全國擁有十多家分部，與上百家餐飲知名企業(yè)合作，不斷加強與全球餐飲知名品牌聯(lián)營；五百余名專業(yè)培訓師，老師組建的專家組、品牌運營組，確保給您的技術和產(chǎn)品具有高度的：實用性、特色性、稀缺性、易操性、受眾廣、模仿難、標準化的特點。

3.集老師培訓，滿足學者需求有保障
集行業(yè)老師培訓，根據(jù)學者的基礎針對性的進行技術和技能、材料的鑒別和運用、開店技巧、店面運營管理、選址和風險把控、成本核算、人員招聘和培養(yǎng)、工作安排和時間分配等培訓，培訓包較包會包滿意，確保專業(yè)、全力鑄餐飲英才，揚英佳爾生威。學者可隨時要求更換培訓師或培訓分部，完成培訓后，對老師的評價決定其收入，培訓不滿意者，培訓師將酌情給予重罰。

4.技術創(chuàng)新、更新有保障
公司視技術創(chuàng)新和發(fā)展為公司的生命力，所有項目一年兩次技術升級，學員終身免費升級（復習）；追求卓越，是公司對培訓師的基本要求，為突破者設置有重獎，高價需求優(yōu)于公司的技術。

5.學費性價比有保障
5.1. 公司所有項目技術三包：口味包滿意，學習包領會，開店包管用。
5.2. 免費培訓。收保證金，開店即退。送：
培訓期間免住宿費、中餐費；
送價值28000元的職業(yè)培訓和開店培訓課程；
免費贈送價值6000元的開店指導服務。 (即免費做店面成本預算；免費做店面布局圖；免費做經(jīng)營指導；免費提供開店指導資料；免費做店面評估！)

6.后續(xù)創(chuàng)業(yè)成功有保障
英佳爾培訓基地作為中國飲食培訓行業(yè)的領航者，公司擁有50多家大型成功直營店，500多位餐飲專業(yè)人士，1000多家成功學員店。先后為安徽馬鋼集團、長沙七彩江南、武漢菲特堡、深圳妙角士、十多家大學、二十多家中學食堂培訓員工。我們視學員的創(chuàng)業(yè)成功為自己的成功，學員從學習到店面營業(yè)，公司全程跟蹤服務。我們有能力、有信心，讓你成為下一個成功者！

集團簡介
英佳爾餐飲技術開發(fā)集團是一家面向全球，專業(yè)做特色餐飲創(chuàng)業(yè)培訓、品牌打造、餐飲文化和模式開發(fā)的連鎖企業(yè)，成立至今已10周年。在長沙、西安、重慶、成都、廣州均設有分部，培訓基地設備齊全，學習環(huán)境以實體經(jīng)營為依托，系統(tǒng)進行技術培訓、職業(yè)培訓、品牌打造培訓，學完即可上崗。項目涵蓋飲品水吧、咖啡調(diào)酒、傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等，目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達300余種。公司學員店遍布世界各個角落，公司旗下品牌店達50多家，合作店達1000多家，所有類型的餐飲店共同分享著公司的飲食科技成果，收獲著成功和工作的樂趣。確保每位創(chuàng)業(yè)者投資的餐飲店鋪具有一流的技術和超強的競爭力，讓開店零風險，以小博大。