核心產(chǎn)品展示
按基礎(chǔ)劃分班級 ,分層次針對性教學(xué),提升成績事半功倍
麻辣拌
主料:全球精選食材、鮮肉類、時蔬類、風(fēng)味成品、小海鮮等。 味型特點:重、中、輕麻辣味、咖喱味、藤椒味、干拌、帶湯。 經(jīng)營原則:流行耐久小吃,對經(jīng)營者無行業(yè)經(jīng)驗要求,店面面積:30-80平米;客單15-30元;經(jīng)營區(qū)域:商業(yè)廣場,如萬達(dá)金街等;繁華商業(yè)步行街; 大型社區(qū); 旅游景區(qū); 寫字樓集中區(qū),高校。店面展示好,年輕群體較集中
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技術(shù)培訓(xùn)
主要產(chǎn)品:精選:日式布魚籽卷、臺式麻吉燒、日式松阪起士、日式魚籽福袋;精品:原味芝士年糕、腐皮三鮮卷、風(fēng)情牛肉、墨魚仔、手撕蟹肉棒、美極對蝦、芋頭;風(fēng)味:臺式開花腸、黑毛肚、精品鴨腸、梅林午餐肉、魚皮蝦餃、精品培根、魔芋手結(jié)、臺式魚蛋腸、魚仔龍蝦丸、蝦滑、韓式年糕條、鴨血、開花鴨胗、日式炸豆腐、蛋餃、油泡豆腐、油炸豆油皮、油條;田園時蔬:蘿卜、香菇、甜玉米、萵筍、海帶結(jié)、蓮藕、土豆、山藥片、黑木耳、有機(jī)花菜、紅薯棍棍、香菜、生菜、特技竹筍尖、菠菜、金針菇、娃娃菜、冬瓜、腐竹。
味型:味型特點:重、中、輕麻辣味、咖喱味、藤椒味、干拌、帶湯。
適用特色店及中餐店,口味可根據(jù)客戶需求研發(fā)。
課程安排
1.食材的選擇與處理方法技巧實操。
2.醬汁配方配置和備料。
3.鍋底的制作。
4.標(biāo)準(zhǔn)出品的規(guī)范流程。
抵扣價 所繳學(xué)費可抵扣從公司購買的物料費、開店服務(wù)費、店面設(shè)計策劃費、后續(xù)加盟費、餐飲相關(guān)代辦費等;同一產(chǎn)品公司收費高于市場,加倍退還差額。
包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、中餐費、學(xué)習(xí)材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。
培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般7-10天左右,視個人情況而定。
免費培訓(xùn)
免費培訓(xùn) 免費服務(wù)。建立利益共同體,打造供應(yīng)鏈,您賺高額利潤,英佳爾只與您分享增值利潤。
增值服務(wù)
1.提供千家成功店鋪供您參考。
2.海量樣板店效果圖和產(chǎn)品精美照供選用。
3.職業(yè)培訓(xùn)、品牌打造、分導(dǎo)平臺必將增值。
4.保證特色,保證競爭力,保證同行無法模仿。
英佳爾技術(shù)特點和保障
1.品牌的優(yōu)勢
武漢英佳爾培訓(xùn)基地作為國家餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)著名企業(yè),被百度評為“全國特色餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”,連續(xù)5年被評為“誠信企業(yè)”、“創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)優(yōu)秀企業(yè)”。先后多次被中央一臺《藝術(shù)人生》,湖北經(jīng)視《好吃佬》,湖北電視臺《壟上頻道》、《超級新秀場》、《打工服務(wù)社》等欄目多次專訪。
2.技術(shù)和出品性有保障
公司全國擁有十多家分部,與上百家餐飲知名企業(yè)合作,不斷加強(qiáng)與全球餐飲知名品牌聯(lián)營;五百余名專業(yè)培訓(xùn)師,老師組建的專家組、品牌運營組,確保給您的技術(shù)和產(chǎn)品具有高度的:實用性、特色性、稀缺性、易操性、受眾廣、模仿難、標(biāo)準(zhǔn)化的特點。
3.集老師培訓(xùn),滿足學(xué)者需求有保障
集行業(yè)老師培訓(xùn),根據(jù)學(xué)者的基礎(chǔ)針對性的進(jìn)行技術(shù)和技能、材料的鑒別和運用、開店技巧、店面運營管理、選址和風(fēng)險把控、成本核算、人員招聘和培養(yǎng)、工作安排和時間分配等培訓(xùn),培訓(xùn)包較包會包滿意,確保專業(yè)、全力鑄餐飲英才,揚英佳爾生威。學(xué)者可隨時要求更換培訓(xùn)師或培訓(xùn)分部,完成培訓(xùn)后,對老師的評價決定其收入,培訓(xùn)不滿意者,培訓(xùn)師將酌情給予重罰。
4.技術(shù)創(chuàng)新、更新有保障
公司視技術(shù)創(chuàng)新和發(fā)展為公司的生命力,所有項目一年兩次技術(shù)升級,學(xué)員終身免費升級(復(fù)習(xí));追求卓越,是公司對培訓(xùn)師的基本要求,為突破者設(shè)置有重獎,高價需求優(yōu)于公司的技術(shù)。
5.學(xué)費性價比有保障
5.1. 公司所有項目技術(shù)三包:口味包滿意,學(xué)習(xí)包領(lǐng)會,開店包管用。
5.2. 免費培訓(xùn)。收保證金,開店即退。送:
培訓(xùn)期間免住宿費、中餐費;
送價值28000元的職業(yè)培訓(xùn)和開店培訓(xùn)課程;
免費贈送價值6000元的開店指導(dǎo)服務(wù)。 (即免費做店面成本預(yù)算;免費做店面布局圖;免費做經(jīng)營指導(dǎo);免費提供開店指導(dǎo)資料;免費做店面評估!)
6.后續(xù)創(chuàng)業(yè)成功有保障
英佳爾培訓(xùn)基地作為中國飲食培訓(xùn)行業(yè)的領(lǐng)航者,公司擁有50多家大型成功直營店,500多位餐飲專業(yè)人士,1000多家成功學(xué)員店。先后為安徽馬鋼集團(tuán)、長沙七彩江南、武漢菲特堡、深圳妙角士、十多家大學(xué)、二十多家中學(xué)食堂培訓(xùn)員工。我們視學(xué)員的創(chuàng)業(yè)成功為自己的成功,學(xué)員從學(xué)習(xí)到店面營業(yè),公司全程跟蹤服務(wù)。我們有能力、有信心,讓你成為下一個成功者!
集團(tuán)簡介
英佳爾餐飲技術(shù)開發(fā)集團(tuán)是一家面向全球,專業(yè)做特色餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、品牌打造、餐飲文化和模式開發(fā)的連鎖企業(yè),成立至今已10周年。在長沙、西安、重慶、成都、廣州均設(shè)有分部,培訓(xùn)基地設(shè)備齊全,學(xué)習(xí)環(huán)境以實體經(jīng)營為依托,系統(tǒng)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)、職業(yè)培訓(xùn)、品牌打造培訓(xùn),學(xué)完即可上崗。項目涵蓋飲品水吧、咖啡調(diào)酒、傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等,目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達(dá)300余種。公司學(xué)員店遍布世界各個角落,公司旗下品牌店達(dá)50多家,合作店達(dá)1000多家,所有類型的餐飲店共同分享著公司的飲食科技成果,收獲著成功和工作的樂趣。確保每位創(chuàng)業(yè)者投資的餐飲店鋪具有一流的技術(shù)和超強(qiáng)的競爭力,讓開店零風(fēng)險,以小博大。
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