昆明哪里的西點烘焙培訓好
來源：教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯：佚名 發(fā)布時間：2021-11-12
昆明西點烘培培訓小編在這里為您推薦的是昆明楚留仙，昆明楚留仙教育是知名品牌,專業(yè)老師執(zhí)教、深受廣大學員所歡迎。下面是小編整理的一些資料，僅供參考。
為什么這么多人學習西點烘培
盡管我國烘焙職業(yè)起步較晚，但隨著人們生活水平的逐步提高，烘焙食品越來越受到消費者的青睞。國內(nèi)烘焙職業(yè)呈現(xiàn)出健康、快速、可持續(xù)發(fā)展的杰出態(tài)勢，總規(guī)模穩(wěn)步增長。2021年，轉(zhuǎn)行學西點烘焙必將是個好挑選！
西點烘培課程
日式調(diào)理面包系列
日式菠蘿包、甜甜圈、毛毛蟲面包、墨西哥面包、肉松面包、土豆面包、紫薯面包、腸仔面包、日式紅豆面包、 日式卡仕達面包、肉松面包卷、椰菩瓣子面包、日式薄餅、培根火腿披薩、水果披薩、豆沙餐包、椰蓉餐包、紅豆餐包、胡要卜餐包、雞肉漢堡、維也納面包、小茴餅、老奶油面包、豹紋甜心面包、兔子面包
吐司三明治系列
牛奶吐司、南瓜吐司、酸奶菠蘿吐司、全毒吐司、大理石吐司、老干媽肉松吐司、手工紫薯吐司、手工香芋吐司、大理石吐司、提子/蔓越莓吐司、 口袋三明治、焗烤三明治、日式生吐司、巖燒乳酪吐司
低卡歐包丹麥面包系列
面種制作:法國老面、中種面團、波蘭種制作、燙種制作、天然酵母制作、魯邦種制作、貝果、堿水面包、海鹽牛角德式香腸、法式蒜香、草莓乳酯、雪神軟歐、蔓越莓乳酪、榴蓮軟歐、紅糖麻蓉軟歐、招牌紫糯米、星空流沙、 火龍果軟歐、德式香腸、法棍、奶香片、丹麥手斯包.丹麥熱狗面包、丹麥牛角、丹麥水果面包、脆皮麻花
餡料制作
沙拉醬、酥粒、杏仁皮、菠蘿皮、墨西哥皮(顏色變換》巖燒醬、毛毛蟲皮、椰蓉醬、南瓜讎、奶酩餡、香芋餡、紫著餡,糯米餡、卡仕達陷、、土豆饞、麻暑j、蒜香餡、奶油餡、流心餡、光亮劑、酸奶菠蘿餡
中秋月餅系列
手工陷料制作、紅豆酥、五仁月餅、冰皮月餅、老婆餅、 鮮花餅、手工豆沙制作、蛋黃蓮蓉月餅、蕎餅、鳳梨酥、 蛋黃酥、豆沙月餅、奶黃流心月餅、蛋清餅、云腿月餅、 玫瑰醬制作、蓮菩餡制作、火腿j制作、五仁餡制作、 米月餅、白皮月餅、奶黃流心餡制作、鳳梨餡制作
其他熱門課程
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蛋糕裱花系列
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飲品系列
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中秋月餅系列
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口味奶油蛋糕系列
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手工餅干系列
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法式甜品系列
男生適合學習西點烘培嗎
薪資待遇好
在這個社會，很多人由于沒有才有所長，只能從事作業(yè)辛苦薪酬卻很低的作業(yè)。在傳統(tǒng)觀念里，相較于女生，男生被賦予的期望更高，所以他們負擔的責任和壓力更大。關于男生來說，具有一份好作業(yè)十分重要。
學員作品
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學員作品1
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學員作品2
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學員作品3
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學員作品4
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學員作品5
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學員作品6
那些人適合學西點烘培
想回歸社會的寶媽。
很多寶媽長期的照顧家庭，失去了經(jīng)濟能力，在家庭的位置也不高。所以她們巴望能夠擁有一份工作，實現(xiàn)自身的價值，**還能統(tǒng)籌孩子。而西點職業(yè)是非常合適她們的，不只待遇高，而且穩(wěn)定體面，非常合適心思細膩的寶媽。
昆明楚留仙烘培培訓中心
源自對法國巴黎甜品店的向往,對浪漫的追求更是對甜品的喜愛,使我們用心用情感制作每一式甜品,愿這里的甜品能給更多人帶來幸福。
法式西點烘焙課程是目前市面上**面的法式西點綜合課程,課程由楚留仙,專業(yè)技術團隊根據(jù)學員需求設計而成,具有獨特、完整、專業(yè)的教學體系。
西點烘焙師應該掌握的技巧
注重溫度辦理
許多時候，在溫度辦理上做好了，制造蛋糕就成功了一半。溫度的講究可不少：**的操作室溫是多少，各種材料的**保存溫度是多少，雞蛋到達殺菌效果的溫度是多少，巧克力回火溫度辦理，天然酵母的辦理等等……另外，蛋糕的寄存也要留意溫度辦理，如奶油和卡仕達醬類的蛋糕有必要冷藏，否則容易細菌感染，發(fā)生食物中毒。而費南雪、瑪?shù)铝铡Ⅺ湻?、餅干等常溫保存即可，冷藏反倒會讓口感變?