昆明哪個(gè)蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)好

陽光帥氣，魅力十足

學(xué)西點(diǎn)的男生比普通職工更加精致，由于做西點(diǎn)都是非常精致同樣西點(diǎn)師的生活也會更加精致，從里到外。做西點(diǎn)還是一個(gè)需求非常專心的工作，專心制造西點(diǎn)的男生們散發(fā)著自信陽光的魅力。

扎實(shí)的理論基礎(chǔ)

做西點(diǎn)首先要學(xué)習(xí)西點(diǎn)的文化來源、發(fā)展歷程、制造基本理論。只要探究其根源，了解其內(nèi)涵，才能發(fā)現(xiàn)西點(diǎn)的核心制造規(guī)則，為進(jìn)一步的實(shí)操練習(xí)做準(zhǔn)備。

1、西點(diǎn)師社會需求量大。目前，我國西點(diǎn)精英人才稀缺，從業(yè)人員約百萬，但優(yōu)秀烘焙技術(shù)人才仍比較少。

2、西點(diǎn)職業(yè)人才緊缺。不少企業(yè)測驗(yàn)約請專業(yè)西點(diǎn)師入企帶薪培訓(xùn)，但這樣的方式也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿意用人需求，且抬高了用人本錢，而所取成效卻微乎其微。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，要真實(shí)解決企業(yè)的人才需求，應(yīng)該更多地依靠專業(yè)的職業(yè)培訓(xùn)組織力量。

3、西點(diǎn)職業(yè)好就業(yè)。因?yàn)樯鐣枨罅看螅鴮I(yè)的西點(diǎn)烘焙師又求過于供，所以西點(diǎn)專業(yè)就業(yè)前景非常樂觀，徹底不必?fù)?dān)心找不到好工作。

4、就也快、創(chuàng)業(yè)容易。西點(diǎn)是出資少，風(fēng)險(xiǎn)小的職業(yè)，是創(chuàng)業(yè)出資不錯(cuò)的一個(gè)選擇。

準(zhǔn)確控制烘焙、發(fā)酵時(shí)刻

據(jù)眾多西點(diǎn)烘焙校園反應(yīng)表明西點(diǎn)涉及許多的時(shí)刻核算。比如面粉的發(fā)酵時(shí)刻、烘焙時(shí)刻等，不同的西點(diǎn)發(fā)酵時(shí)刻與烘焙時(shí)刻都是不一樣的，因此西點(diǎn)訓(xùn)練學(xué)員不要以個(gè)人的感覺來評斷發(fā)酵時(shí)刻或烘焙時(shí)刻，而是應(yīng)參考西點(diǎn)訓(xùn)練教師的主張準(zhǔn)確核算時(shí)刻。不同的設(shè)備也會影響烘烤或發(fā)酵溫度，有時(shí)候也不能死板地看著烘烤時(shí)刻而不顧及實(shí)踐烤箱的功率。