樂蜜西點西餐培訓
學西點烘焙,來樂蜜
誠以安身,信以立業(yè)
快速咨詢來源:教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯:佚名 發(fā)布時間:2020-04-02
樂蜜西點西餐培訓學校開設的寧波蛋糕入門,采用一線**授課,對其中的各個知識點進行輔導,教材是機構的內部資料+外部教材,逐步夯實學員的基礎,讓學員更好的應對未來。下面是小編整理的寧波蛋糕入門的相關內容,僅供參考。
VIP西餐全能精品課
工作日班/周末班
上午:9:30---下午16:30
20天/10周
10人左右/班
建校11年,所有的課程都經(jīng)過多年的教學經(jīng)驗和總結而來的,本課程會有一套完整的西餐知識體系,課程內容能夠讓學員掌握并能獨立完成四大西餐類別,并且掌握西餐制作工藝以及相關知識。全面提升學員在烹飪廚藝領域更完善的技術結構。
適合零基礎學員,想學習專業(yè)西餐烹飪,追求品質生活的人群
西點師一個月能掙多少錢?這是一個很實際的問題。無需擔心的是,西點行業(yè)在中國發(fā)展勢頭越來越迅猛。學會西點技術,自然不愁收入。
當然要從事相關的工作,你需要接受大量的訓練和培訓。優(yōu)良的西點烘焙人才應當具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術,制作港式、歐式西點蛋糕、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、泡芙、蛋撻、披薩、巧克力、提拉米蘇等高級酒店宴席流行西點精品,同時,還應該學會西點行業(yè)管理和經(jīng)營。
西點師,指專業(yè)學習西點的烘焙技術,然后依靠個人技術獲得報酬或者自己創(chuàng)業(yè)。西點師根據(jù)地域不同、能力不同、等級不同,工資一般在每月3000至上萬元左右浮動,級別較高的有年薪十幾萬到幾十萬的,這都屬于專業(yè)級別。
很多西點師也是從簡單的東西學起,做起,不斷提高自己的西點水平,一步一個臺階,后成為年薪幾十萬的高級西點師。這個級別的西點師,應該就在帶徒弟了。
樂蜜西點西餐培訓學校,是一所美食文化進修研發(fā)學校。這里不僅有西點烘焙、面包、蛋糕、咖啡、飲品、翻糖、韓式裱花、法式甜品、手工巧克力等美食專業(yè)創(chuàng)業(yè)技能課程。
確定目標群體和銷售主線產(chǎn)品,分析客戶群體需求,細分市場,構建自己的輔線產(chǎn)品系列。合理布局產(chǎn)品線,梳理核心產(chǎn)品系列的同時,能有效的實現(xiàn)資源利用最大化,充分挖掘客戶消費潛力。提升門店銷售額,增強客戶的粘度和忠誠度。
樂蜜具有國際水準的產(chǎn)品研發(fā)部和調研部,每年花費大量時間對國內及海外市場進行調研。了解最新產(chǎn)品發(fā)展動向,不斷開發(fā)新品。每季度對培訓課程產(chǎn)品進行調整,培訓學員最新最潮流的產(chǎn)品和技術。
技術是根本,是創(chuàng)新的動力。產(chǎn)品品質改善提升,新品的推出,需要強有力的技術支撐。
樂蜜總結十多年的培訓經(jīng)驗,形成系統(tǒng)專業(yè)的培訓模式。
堅持實踐操作為基礎,制作技能以經(jīng)驗傳承為核心,產(chǎn)品配方以**口感為核心。
樂蜜西點西餐培訓學校,是一所美食文化進修研發(fā)學校。這里不僅有西點烘焙、面包、蛋糕、咖啡、飲品、翻糖、韓式裱花、法式甜品、手工巧克力等美食專業(yè)創(chuàng)業(yè)技能課程。同時,也提供創(chuàng)業(yè)開店的經(jīng)營指導、門店技術培訓以及互聯(lián)網(wǎng)營銷三維一體的實戰(zhàn)課程,為更多有夢想,有激情的創(chuàng)業(yè)學員成功開店提供全程服務和指導。
樂蜜西點西餐培訓中心組建資深技術精英團隊,研發(fā)制作口感一流,品質健康,富有創(chuàng)意,美觀時尚的產(chǎn)品?,F(xiàn)已形成了港式甜品、西點烘焙、裱花蛋糕、面包、時尚水吧飲品、咖啡、臺式甜品創(chuàng)意翻糖、韓式裱花等多個領域的全面技術。
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