課程簡介：手打檸檬茶怎么做檸檬茶是很多人群喜歡的飲品之一，清新、舒爽的味道，猛吸一口，絲絲涼意，身心舒暢。但其實(shí)想復(fù)刻這份奇妙味道，不需要專門去購買，在家?guī)追昼姡约阂材芡昝肋€原。手打檸檬的制作分為4個(gè)步驟，制作時(shí)需要注意檸檬用量，以免滋味過酸，具體步驟如下：原料：檸檬1個(gè)，白砂糖適量，紅寶石適量，沸水適量，冰塊適量檸檬片的制作方法：1、切片將檸檬先用清水沖洗干凈，然后用鹽反復(fù)搓洗，之后用水沖洗，并將檸檬切...[詳情]

課程簡介：涼皮制作課程詳情課程亮點(diǎn)無需基礎(chǔ)，隨到隨學(xué)，從零教學(xué)，不限時(shí)間，實(shí)踐操作適用對象下崗職工/小本創(chuàng)業(yè)/大學(xué)生創(chuàng)業(yè)/興趣愛好/農(nóng)民致富/地?cái)倓?chuàng)業(yè)課程內(nèi)容涼皮起源于陜西關(guān)中地區(qū)的狐族傳統(tǒng)美食，是搟面皮，面皮，米皮，釀皮的統(tǒng)稱。流行于中國北方地區(qū)，是不可多得的天然綠色無公害食品。因原料、制作方法、地域不同，有熱米皮、搟面皮、烙面皮、釀皮等?？谖队新槔薄⑺崽?、香辣等各種口味。歷史悠久，據(jù)說源于秦始皇時(shí)期，距...[詳情]

課程簡介：炭火燒烤做法步驟：主料：新鮮的豬肉，牛肉，羊肉，雞肉，鵝肉，蛙肉，蔬菜，魚類等輔料：十三香100克，味精70—90克，精鹽36克，秘制油、生姜香蔥各40克，白糖7克，松肉粉25克，紅暑淀粉250克。1、上述原料（除蔬菜類）拌均勻后腌脆20分鐘穿串待烤2、先將應(yīng)烤的肉、蔬菜洗凈，然后把肉切成2-4厘米長、寬0.8厘米的方形肉條（也可自定）：排骨根據(jù)你地市價(jià)自定切塊定價(jià)；魚打鱗后破開清除肚腸洗凈切成長...[詳情]

課程簡介：正宗烤面筋班培訓(xùn)-技術(shù)配方無保留傳授夜市小吃秘制手工烤面筋制作課程：面筋的和面比例，1.纏制成型方法，煮制技巧，切割造型技術(shù)，串制方法半成品教做面筋串等工藝處理，烤制過程2.腌制用紅油3.外刷用醬料配方4.外用撒料的調(diào)配及特制孜然配料免費(fèi)贈(zèng)送：1：免費(fèi)贈(zèng)送魚豆腐烤制技術(shù)2：免費(fèi)贈(zèng)送各種烤蔬菜烤制技術(shù)，可以先品嘗再學(xué)習(xí)，包教包會(huì)?，F(xiàn)在來我們這學(xué)習(xí)烤面筋比較多的，主要是經(jīng)營烤面筋四季沒有淡季，主要是一...[詳情]

課程簡介：油炸麻辣串、油炸菜夾饃的配方油炸麻辣串、油炸菜夾饃是一樣的小吃，僅僅全國各地的名字不一樣，油炸火鍋串串菜夾饃是陜西省街邊十分火熱的小吃，各大商場、地鐵站、小區(qū)門口、城中村改造等都是有運(yùn)營。小小攤位，堆滿了多種多樣的菜肴，論串賣。會(huì)做買賣的人加上個(gè)燙菜鍋，只需在提前準(zhǔn)備些粉，當(dāng)然是打動(dòng)消費(fèi)者。油炸麻辣串可當(dāng)場生產(chǎn)加工、即買既食，回味無窮綿長的特有口味也是一絕。常用原料可自做（如豆制品、大魷魚、人造肉...[詳情]

課程簡介：不要再這樣吃雞啦！快來嘗嘗韓式炸雞雞肉因含有大量維生素C，維生素E，蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素，消化率高，很容易被人體吸收和利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)身健體的作用，對人體生長發(fā)育也有很重要的作用，因此成為人們?nèi)粘Ｉ钪械谋貍涫巢?。雞肉有多種做法，煎炒烹炸煮皆可做，人們傳統(tǒng)的吃法無非就那么幾種，在這里我想說，不要再這樣吃雞啦！今天我來為你推薦一款雞肉的全新吃法--韓式炸雞，如果你是手殘一族，又不想把時(shí)間浪費(fèi)在制作上...[詳情]

課程簡介：口味種類麻辣燙雖發(fā)源于四川，主要包括重慶麻辣燙和成都麻辣燙兩大麻辣燙口味，就像一個(gè)省兩個(gè)地區(qū)的口音不同，兩個(gè)口味也各有千秋。成都成都口味的特點(diǎn)是麻辣燙配方口感偏淡、底料口感偏淡、炒料中的味道主要溶于油中，油大，湯中味道不是很香。但是，放入火鍋中味道越煮越重，配合味碟更加厚味，此口味的麻辣燙配方只適合火鍋類麻辣燙或小火鍋。重慶重慶口味主要特點(diǎn)是麻辣燙配方口感偏重、味道主要融于湯中，油味很大，湯中味道...[詳情]

課程簡介：食為先鐵板燒烤--菜單技術(shù)內(nèi)容鐵板燒款：去骨雞腿、雞翅、雞尖、中翅、雞爪、雞胗、脆骨、雞柳、骨肉相連、里脊、魷魚須、臘腸、脆骨、五花肉、培根、韭菜、金針菇、香菇、辣椒、娃娃菜、四季豆、香干、千張皮、豆腐皮、油豆腐、花菜鐵板香辣醬配方。辣椒面的配比。辣椒面20克，上色辣椒面15克，十三香五克，鹽五克，雞粉十克，五香粉五克攪拌均勻。做法。油100到150克，涼油加入蔥姜適量，小火慢炸，炸黃撈出。等油溫...[詳情]

課程簡介：食為先小吃技術(shù)⑤大優(yōu)勢多年專注餐飲技術(shù)，擁有豐富經(jīng)驗(yàn)。注重客戶的評價(jià)，榮獲眾多客戶的口碑認(rèn)可。經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅指導(dǎo)，標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程。實(shí)踐為主，理論為輔，反復(fù)練習(xí)。提供實(shí)戰(zhàn)輔導(dǎo)，助力輕松創(chuàng)業(yè)。早餐包點(diǎn)系列石磨腸粉培訓(xùn)關(guān)注次數(shù)：662778咨詢詳情叉燒包培訓(xùn)關(guān)注次數(shù)：661122咨詢詳情灌湯包培訓(xùn)關(guān)注次數(shù)：62166咨詢詳情杭州小籠包培訓(xùn)關(guān)注次數(shù)：666891咨詢詳情糯米雞培訓(xùn)關(guān)注次數(shù)：65211咨詢詳...[詳情]

課程簡介：食為先小吃技術(shù)⑤大優(yōu)勢多年專注餐飲技術(shù)，擁有豐富經(jīng)驗(yàn)。注重客戶的評價(jià)，榮獲眾多客戶的口碑認(rèn)可。經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅指導(dǎo)，標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程。實(shí)踐為主，理論為輔，反復(fù)練習(xí)。提供實(shí)戰(zhàn)輔導(dǎo)，助力輕松創(chuàng)業(yè)。早餐包點(diǎn)系列石磨腸粉培訓(xùn)關(guān)注次數(shù)：662778咨詢詳情叉燒包培訓(xùn)關(guān)注次數(shù)：661122咨詢詳情灌湯包培訓(xùn)關(guān)注次數(shù)：62166咨詢詳情杭州小籠包培訓(xùn)關(guān)注次數(shù)：666891咨詢詳情糯米雞培訓(xùn)關(guān)注次數(shù)：65211咨詢詳...[詳情]

課程簡介：食為先小吃技術(shù)⑤大優(yōu)勢1.多年專注餐飲技術(shù)，擁有豐富經(jīng)驗(yàn)。2.注重客戶的評價(jià)，榮獲眾多客戶的口碑認(rèn)可。3.經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅指導(dǎo)，標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程。4.實(shí)踐為主，理論為輔，反復(fù)練習(xí)。5.提供實(shí)戰(zhàn)輔導(dǎo)，助力輕松創(chuàng)業(yè)。食為先蛋糕烘焙系列蜜茶時(shí)光甜品蛋糕技術(shù)咨詢法式慕斯蛋糕技術(shù)咨詢豬扒面包系列技術(shù)咨詢生日蛋糕技術(shù)咨詢缽仔糕技術(shù)咨詢西式西點(diǎn)技術(shù)咨詢廣式面點(diǎn)技術(shù)咨詢特色面點(diǎn)技術(shù)咨詢面包技術(shù)咨詢?nèi)髦渭夹g(shù)咨詢蜜茶時(shí)...[詳情]

課程簡介：食為先小吃技術(shù)⑤大優(yōu)勢1.多年專注餐飲技術(shù)，擁有豐富經(jīng)驗(yàn)。2.注重客戶的評價(jià)，榮獲眾多客戶的口碑認(rèn)可。3.經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅指導(dǎo)，標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程。4.實(shí)踐為主，理論為輔，反復(fù)練習(xí)。5.提供實(shí)戰(zhàn)輔導(dǎo)，助力輕松創(chuàng)業(yè)。食為先甜品奶茶系列早餐粥粉面技術(shù)咨詢重慶小面技術(shù)咨詢武漢熱干面技術(shù)咨詢梅縣腌面技術(shù)咨詢燒鴨面技術(shù)咨詢牛肉板面技術(shù)咨詢次塢打面技術(shù)咨詢蘭溪手搟面技術(shù)咨詢河南燴面技術(shù)咨詢奉化牛肉面技術(shù)咨詢老鴨血粉...[詳情]

課程簡介： 想學(xué)做燒烤技術(shù)嗎？這幾年，陜西神木大大小小的烤吧多達(dá)幾十家，以路邊大排檔居多，盡管這些烤吧也經(jīng)常推出招攬客人的絕招，但多是夏季火熱冬季冷清。假日烤吧將地?cái)偸綗景徇M(jìn)室內(nèi)，以時(shí)尚、休閑為主題，自2002年開業(yè)至今，已成功在陜西開了6家直營店。他們經(jīng)過眾家之長，結(jié)合東北烤肉、鮮族烤肉、新疆烤肉的不同技法于一體，創(chuàng)新了燒烤品種，發(fā)明了創(chuàng)新燒烤。采用新式環(huán)保型無煙燒烤爐，安全衛(wèi)生，烤制出了色、...[詳情]

課程簡介： 關(guān)于重慶小面重慶小面是發(fā)源于重慶的一款特色面食,品種豐富,一般按有沒有臊子來分,沒有臊子的小面調(diào)味料也很豐富,一碗面條全憑調(diào)料來提味兒。有臊子的重慶小面有素小面、雜醬面、牛肉面、肥腸面、排骨面、酸菜肉絲面等，其中以素小面、雜醬面、牛肉面與肥腸面為常見。重慶小面的特點(diǎn)是麻辣當(dāng)先，面條勁道，湯鮮而厚味。不論身世高低貴賤，都會(huì)被重慶小面的魅力所征服。 培訓(xùn)流程紅湯面：紅燒牛肉面,泡...[詳情]

課程簡介： 鄭州柳州螺螄粉培訓(xùn)螺螄粉是廣西柳州的風(fēng)味小吃，由柳州特有的米粉，加上酸筍、木耳、花生等配料及適度的酸辣味和螺螄湯調(diào)合而成，具有酸、辣、鮮、爽、燙的風(fēng)味。螺螄粉鮮爽的秘方是螺螄湯，真正的螺螄粉是沒有螺螄的，米粉的味道基礎(chǔ)來源于螺螄湯。螺螄粉的湯料由螺螄肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13種天然香料和味素、蔗糖等配制而成。 培訓(xùn)流程1、螺螄粉的起源與認(rèn)識；2、香料包的認(rèn)識與配比...[詳情]