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課程簡(jiǎn)介:想學(xué)做油潑削筋面嗎?削筋面的主要流行區(qū)域是陜西的寶雞、鳳翔及毗鄰地區(qū),其他地方比較少了,地方特色十足。削筋面在和面的時(shí)候面要揉硬,然后搟厚,切成長(zhǎng)短均勻的細(xì)條就好了,做好后吃起來(lái)非常筋道。削筋面具有筋而不硬,滑而不嫩,油而不膩,辣香爽口,咸酸適口的特點(diǎn)。削筋面特色就是在于面條和普通面條制作不同,削筋面是純手工制作,面條筋道、滑爽、面條的口味可以做成不同的口味,根據(jù)顧客的要求來(lái)做。油潑削筋面怎么做?...[詳情]
課程簡(jiǎn)介: 想學(xué)做韓式燒烤嗎?韓式燒烤無(wú)明火、無(wú)油煙,環(huán)保健康,衛(wèi)生燒烤——紙上燒烤推出了,紙上燒烤口感鮮嫩,能有效保持烤品的原汁原味和營(yíng)養(yǎng),它源自韓國(guó)宮廷秘制,隨著韓流在中國(guó)的盛行,紙上燒烤無(wú)疑又是一大大的商機(jī),想學(xué)做韓式燒烤,就選擇食尚香。韓式燒烤怎么做?韓式燒烤做法配方韓式燒烤燒烤采用兩重加熱,烤出來(lái)的肉能更好的鎖住肉汁,口感格外鮮嫩。再配加總部的調(diào)料,創(chuàng)造出堪稱完美的全新美味;?韓式燒烤的...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:想學(xué)做鍋盔嗎?鍋魁是川、陜一帶的傳統(tǒng)面點(diǎn),形式和種類很多,有的帶餡,有的不帶餡,個(gè)頭和做法各不相同。關(guān)于鍋魁(也有寫(xiě)作“鍋盔”的)這個(gè)名字的來(lái)源,有不少有趣的傳說(shuō),不過(guò)細(xì)究之下都是破綻百出,根據(jù)洋洋推斷,這鍋盔就是當(dāng)?shù)貙?duì)面餅子的一類統(tǒng)稱而已,很可能是個(gè)外來(lái)語(yǔ),跟“魁首”或者“頭盔”毫無(wú)關(guān)系。四川彭州市軍樂(lè)鎮(zhèn)(舊名軍屯鎮(zhèn))出產(chǎn)的軍屯鍋魁非常有特色,又香又酥,在成都大受歡迎。而軍樂(lè)鎮(zhèn)上的子弟們也沒(méi)有浪...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:想學(xué)做鐵板燒烤嗎?基本上是大多數(shù)人都喜歡吃,像80后、90后、00后,在現(xiàn)在這個(gè)季節(jié),無(wú)論您在哪里,您外出隨便轉(zhuǎn)上一圈,會(huì)看到燒烤店,大排檔滿滿的都是吃燒烤的人群,邊吃邊喝不亦樂(lè)乎,而當(dāng)老板的是生意忙的不亦樂(lè)乎,這樣的店面生意一年四季都不錯(cuò),現(xiàn)在年輕人壓力大,都選擇這種方式約上朋友一起舒緩一下。如果您正想選擇創(chuàng)業(yè),那么餐飲就是您的必選,餐飲之中的燒烤可以說(shuō)您也喜歡吃,看著那操作的師傅熟練的手法,您...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:想學(xué)做紙上燒烤嗎?現(xiàn)在人們提倡健康生活,健康飲食的理念,健康環(huán)保順應(yīng)時(shí)尚。紙上燒烤講究其食材新鮮,干凈衛(wèi)生,鮮味完全來(lái)自食材本身。燒烤,是指魚(yú)肉類或蔬菜串在鐵架上,以碳火或高溫爐具適度的高溫,使材料表面生成硬膜呈金黃色,令香味包含其中,制成帶有獨(dú)特焦香味的料理。紙上燒烤就是抓住了健康衛(wèi)生這個(gè)理念。紙上燒烤怎么做?紙上燒烤做法配方紙上燒烤起源于韓國(guó)宮廷秘制,他用獨(dú)特的配方和味道,優(yōu)雅的環(huán)境表達(dá)著自己...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:想學(xué)做燒烤嗎?燒烤,作為一種食品,受到廣大都市青年的青睞,都市的大街小巷隨處可見(jiàn)。喜歡燒烤的朋友大抵都有過(guò)“一人一支燒烤叉,圍著爐子樂(lè)哈哈”的美好回憶。其烤品不外乎葷素兩種,當(dāng)前的牛、羊、肉以及蔬菜系列的烤制,也已經(jīng)吸引不起人們的食欲。品種及口味都極其單一。從業(yè)者如果沒(méi)有自己的特色,很容易被競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)所淘汰。想要學(xué)到口味好的燒烤技術(shù)就到食尚香,學(xué)做燒烤技術(shù)還是要選擇食尚香。燒烤怎么做?燒烤做法...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:想學(xué)做紅油涼拌菜嗎?紅油涼拌菜其歷史文化卻深遠(yuǎn)得多,可追溯到周朝和先秦時(shí)期。每一道涼菜,吃的不僅僅是食物的本身,調(diào)味料才是靈魂所在。糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調(diào)味的多或少,賦予了每一道涼菜不同的味道。吃前將各種食材連同醬汁拌均勻,酸、辣、甜、麻香味兒在口腔中散發(fā)開(kāi)來(lái),醒胃又養(yǎng)生。紅油涼拌菜一般可分為香辣、麻辣、五香三大類;是將初步加工和焯水處理后的原料,經(jīng)過(guò)添加紅油,等配料制作而成的菜肴。紅油涼拌...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:想學(xué)做鹵菜嗎?一壺老酒,一碟鹵豬耳朵或者鹵豬蹄兒,就可以悠哉愜意的享用一頓,這就是鹵菜的魅力,也是鹵菜在全國(guó)各地頗受歡迎的原因。鹵菜鹵制好之后,可以加熱享用,也可以涼拌食用,所以,大家也把它稱作涼菜。鹵菜的核心技術(shù),就在于一鍋鹵水的熬制和調(diào)試,鹵水的好壞在于配方的優(yōu)劣,也在于熬制的技術(shù)和保存的方法,俗話說(shuō),十年鹵水勝黃金,就形象的說(shuō)明了這一點(diǎn)。鹵菜怎么做?鹵菜做法配方鹵是一種特殊的烹調(diào)方法。鹵菜是...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:勁爽美味沙冰、各式鮮果刨冰、冰粥,爽口順滑奶昔、甜蜜浪漫雪泡,盡顯清涼本色冰品無(wú)疑是夏天消費(fèi)市場(chǎng)的主角,雖然它是季節(jié)性產(chǎn)品,靠熱天幫忙,可謂“氣候經(jīng)濟(jì)”,但它具有消耗快、需求量大、市場(chǎng)前景廣闊的特點(diǎn),幾乎每個(gè)人都離不了。在炎熱的夏天冰品一個(gè)月的銷量比很多消費(fèi)品一年的銷量都高,投資效益十分豐厚。冰品制作方法簡(jiǎn)單,投資少,開(kāi)一家簡(jiǎn)單的冷飲店,設(shè)備的投資只需兩三千元就可以開(kāi)一個(gè)冰品冷飲店,可以制作沙冰、...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:本頁(yè)是西安食尚香特色小吃培訓(xùn)為您整理關(guān)于西安飲品培訓(xùn)班的詳情頁(yè)面,西安飲品培訓(xùn)班,就選西安食尚香特色小吃培訓(xùn),技能培訓(xùn)知老師執(zhí)教、通俗易懂、深受廣大學(xué)員所歡迎。 項(xiàng)目名稱:鮮芋仙甜品培訓(xùn)培訓(xùn)時(shí)間:3-5天項(xiàng)目品牌:食尚香培訓(xùn)方式:現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作培訓(xùn)內(nèi)容:鮮芋仙甜品培訓(xùn)全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制培訓(xùn)品種:見(jiàn)具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)想學(xué)鮮芋仙甜品嗎?說(shuō)到甜品我絕對(duì)...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:臺(tái)灣甜品現(xiàn)做現(xiàn)煮現(xiàn)賣(mài),新鮮可口,自然贏得大家信賴臺(tái)灣甜品其特色在于強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品都是當(dāng)天純手工制作、采用上等天然食材、堅(jiān)持不用防腐劑、堅(jiān)持現(xiàn)做、現(xiàn)煮、現(xiàn)賣(mài)。主要是由芋圓,仙草和紅豆牛奶組成,味道潤(rùn)滑細(xì)嫩,口味非常獨(dú)特。臺(tái)灣甜品店不僅在臺(tái)灣幾乎遍布了所有的城市,在世界各大城市幾乎無(wú)所不在,較為出名的甜品店有鮮芋仙和仙芋傳奇。鮮芋仙還于2008年,榮獲第九屆加盟大臺(tái)北國(guó)際連鎖展“十大*夯連鎖品牌獎(jiǎng)”**名英...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:學(xué)習(xí)專業(yè)技能培養(yǎng)飲品大師一技在手,一生吃喝不愁的技能飲品綜合班全面教授奶茶類、果汁類、五谷雜糧類、冰品、咖啡、果凍布丁類技術(shù);是你開(kāi)專業(yè)飲品店、水吧、咖啡、簡(jiǎn)餐店的*佳選擇。同時(shí),也是您全面提升冷熱飲品綜合調(diào)制技術(shù)和素養(yǎng),充分理解飲品的調(diào)制技巧,讓您更高層面的把握市場(chǎng)。無(wú)限廣闊的飲品,品種和花樣不計(jì)其數(shù),時(shí)尚炫酷魅力無(wú)窮,豐富的口味更是沁人心扉;然而,且令有志于飲品行業(yè)的人士困惑不易,這里都會(huì)給您...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:五谷雜糧飲品,營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)降低血脂血壓,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,美容保健,延緩衰老,抗癌等有良好的保健價(jià)值雜糧、果蔬味飲品,以*大限度保護(hù)營(yíng)養(yǎng)不流失,**口感。采用先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),選取優(yōu)質(zhì)五谷雜糧和豆類食物,如玉米、黑米、花生、核桃等五谷、果蔬汁原漿以及天然植物提取物為主要原料,非常符合人體對(duì)五谷雜糧健康食物的攝取需要。雜糧飲品正是因?yàn)榇蚱骑嬃现幌匏慕缦?,改善餐桌膳食結(jié)構(gòu)、平衡營(yíng)養(yǎng),符合現(xiàn)代生活的健康理念。...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:我們總結(jié)了一套精細(xì)的鮮榨果汁、鮮榨蔬菜汁、水果甜品的制作方法和飲用技巧,大自然的美味讓您信手粘來(lái),學(xué)會(huì)它不僅可以改變您的生活,更可以改變其他人的生活!中國(guó)水果資源豐富,其中,蘋(píng)果產(chǎn)量是世界**,柑桔產(chǎn)量世界第三,梨、桃等產(chǎn)量居世界前列。近年來(lái),中國(guó)果汁飲料市場(chǎng)呈高速發(fā)展態(tài)勢(shì),果汁市場(chǎng)的迅速崛起與消費(fèi)者的健康意識(shí)增強(qiáng)密不可分,果汁飲料,尤其是純果汁里富含身體必需的維生素和微量元素,也因此,健康美味成...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:單純的沖調(diào),無(wú)厘頭的勾兌,多口味少口感的奶茶時(shí)代即將結(jié)束回歸天然、彰顯功夫、萃取精華的奶茶需求日漸上升這里將給您全新的奶茶技術(shù)和奶茶制作理念這里讓奶茶市場(chǎng)依然強(qiáng)大!歷經(jīng)20余年的奶茶市場(chǎng),讓人們深刻的認(rèn)識(shí)和了解了奶茶,奶茶的時(shí)尚性和口味的豐富性,似乎是人們休閑時(shí)不可取代的選擇,但奶茶的浮華和諸多務(wù)虛的做法讓人們異常反感,人們喝奶茶也越來(lái)越智慧,更多人懂得了去辨別和選擇有品質(zhì)的產(chǎn)品。一些聰明的經(jīng)營(yíng)者...[詳情]
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