課程簡(jiǎn)介：江門(mén)食為先正宗鹵菜培訓(xùn)適用人群美食愛(ài)好者、現(xiàn)撈鹵菜創(chuàng)業(yè)者、餐飲就業(yè)人群。課程介紹鹵菜顧名思義就是鹵味鹵菜的一種銷(xiāo)售形式，說(shuō)穿了還是鹵味、油鹵、辣鹵。只是給人的感覺(jué)直觀、新鮮。學(xué)習(xí)品種葷菜主打類(lèi)：鹵豬手、現(xiàn)撈排骨、富貴肘子、現(xiàn)撈鹵味肥腸、現(xiàn)撈口味豬耳、現(xiàn)撈五香豬臉、現(xiàn)撈五香豬尾、現(xiàn)撈鹵香牛肉、現(xiàn)撈鹵香牛肚、臺(tái)灣香腸、包心牛肉丸、鵪鶉蛋、雞腿。特色產(chǎn)品類(lèi)：現(xiàn)撈鴨脖、現(xiàn)撈鴨掌、現(xiàn)撈鴨翅、現(xiàn)撈鴨肫、現(xiàn)撈鴨...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：江門(mén)食為先正宗鹵菜培訓(xùn)適用人群美食愛(ài)好者、現(xiàn)撈鹵菜創(chuàng)業(yè)者、餐飲就業(yè)人群。課程介紹鹵菜顧名思義就是鹵味鹵菜的一種銷(xiāo)售形式，說(shuō)穿了還是鹵味、油鹵、辣鹵。只是給人的感覺(jué)直觀、新鮮。學(xué)習(xí)品種葷菜主打類(lèi)：鹵豬手、現(xiàn)撈排骨、富貴肘子、現(xiàn)撈鹵味肥腸、現(xiàn)撈口味豬耳、現(xiàn)撈五香豬臉、現(xiàn)撈五香豬尾、現(xiàn)撈鹵香牛肉、現(xiàn)撈鹵香牛肚、臺(tái)灣香腸、包心牛肉丸、鵪鶉蛋、雞腿。特色產(chǎn)品類(lèi)：現(xiàn)撈鴨脖、現(xiàn)撈鴨掌、現(xiàn)撈鴨翅、現(xiàn)撈鴨肫、現(xiàn)撈鴨...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：江門(mén)食為先正宗鹵菜培訓(xùn)適用人群美食愛(ài)好者、現(xiàn)撈鹵菜創(chuàng)業(yè)者、餐飲就業(yè)人群。課程介紹鹵菜顧名思義就是鹵味鹵菜的一種銷(xiāo)售形式，說(shuō)穿了還是鹵味、油鹵、辣鹵。只是給人的感覺(jué)直觀、新鮮。學(xué)習(xí)品種葷菜主打類(lèi)：鹵豬手、現(xiàn)撈排骨、富貴肘子、現(xiàn)撈鹵味肥腸、現(xiàn)撈口味豬耳、現(xiàn)撈五香豬臉、現(xiàn)撈五香豬尾、現(xiàn)撈鹵香牛肉、現(xiàn)撈鹵香牛肚、臺(tái)灣香腸、包心牛肉丸、鵪鶉蛋、雞腿。特色產(chǎn)品類(lèi)：現(xiàn)撈鴨脖、現(xiàn)撈鴨掌、現(xiàn)撈鴨翅、現(xiàn)撈鴨肫、現(xiàn)撈鴨...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：邯鄲香鹵豆腐腦培訓(xùn)培訓(xùn)時(shí)間：老師手把手授課，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3--5天左右，視個(gè)人情況而定。費(fèi)用咨詢(xún)：歡迎您隨時(shí)實(shí)地考察，試味，滿意后再學(xué)！一次性收費(fèi)，中途無(wú)其他費(fèi)用！香鹵豆腐腦項(xiàng)目介紹：香鹵豆腐腦哪里學(xué)豆腐腦技術(shù)豆腐腦技術(shù)培訓(xùn)豆腐腦，又稱(chēng)老豆腐，是利用大豆蛋白制成的高養(yǎng)分食品。人體對(duì)其吸收率可達(dá)92—98%，豆腐腦除含蛋白量外，還可為人體生理活動(dòng)提供多類(lèi)維生素和礦物量。特別是用石膏做凝固劑時(shí)...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：邯鄲香鹵豆腐腦培訓(xùn)培訓(xùn)時(shí)間：老師手把手授課，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3--5天左右，視個(gè)人情況而定。費(fèi)用咨詢(xún)：歡迎您隨時(shí)實(shí)地考察，試味，滿意后再學(xué)！一次性收費(fèi)，中途無(wú)其他費(fèi)用！香鹵豆腐腦項(xiàng)目介紹：香鹵豆腐腦哪里學(xué)豆腐腦技術(shù)豆腐腦技術(shù)培訓(xùn)豆腐腦，又稱(chēng)老豆腐，是利用大豆蛋白制成的高養(yǎng)分食品。人體對(duì)其吸收率可達(dá)92—98%，豆腐腦除含蛋白量外，還可為人體生理活動(dòng)提供多類(lèi)維生素和礦物量。特別是用石膏做凝固劑時(shí)...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：邯鄲營(yíng)養(yǎng)粥培訓(xùn)學(xué)習(xí)人群：初、高中、中專(zhuān)畢業(yè)生、待業(yè)和在職人員對(duì)餐飲行業(yè)有意投資者教學(xué)特點(diǎn)：隨到隨學(xué),免費(fèi)住宿,正宗技術(shù),學(xué)會(huì)為止培訓(xùn)時(shí)間：老師手把手授課，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3--5天左右，視個(gè)人情況而定。費(fèi)用咨詢(xún)：歡迎您隨時(shí)實(shí)地考察，試味，滿意后再學(xué)！一次性收費(fèi)，中途無(wú)其他費(fèi)用！紅豆南瓜粥項(xiàng)目介紹：紅豆南瓜粥價(jià)格底廉，市場(chǎng)供不應(yīng)求，縱覽市場(chǎng)凡是有紅豆南瓜粥的地方，就必然有一條長(zhǎng)隊(duì)在那里候著，做紅...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：邯鄲營(yíng)養(yǎng)粥培訓(xùn)學(xué)習(xí)人群：初、高中、中專(zhuān)畢業(yè)生、待業(yè)和在職人員對(duì)餐飲行業(yè)有意投資者教學(xué)特點(diǎn)：隨到隨學(xué),免費(fèi)住宿,正宗技術(shù),學(xué)會(huì)為止培訓(xùn)時(shí)間：老師手把手授課，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3--5天左右，視個(gè)人情況而定。費(fèi)用咨詢(xún)：歡迎您隨時(shí)實(shí)地考察，試味，滿意后再學(xué)！一次性收費(fèi)，中途無(wú)其他費(fèi)用！紅豆南瓜粥項(xiàng)目介紹：紅豆南瓜粥價(jià)格底廉，市場(chǎng)供不應(yīng)求，縱覽市場(chǎng)凡是有紅豆南瓜粥的地方，就必然有一條長(zhǎng)隊(duì)在那里候著，做紅...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：西式面點(diǎn)師主要學(xué)習(xí)內(nèi)容如下：1、常用工具的用途和保養(yǎng)2、配備原輔料的一-般方法與要求3、常見(jiàn)甜汁的種類(lèi)、調(diào)制方法、注意事項(xiàng)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)4、調(diào)制克司得醬的工藝方法、注意事項(xiàng)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)5、輔助原料知識(shí)6、調(diào)制面包面團(tuán)的一般用料、工藝方法、原理和注意事項(xiàng)7、調(diào)制硬質(zhì)面包的工藝方法和注意事項(xiàng)8、調(diào)制泡芙、油脂蛋糕、木司的一般用料、工藝方法、原理和注意事項(xiàng)9、面包、泡芙、油脂蛋糕、餅干成熟的注意事項(xiàng)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：西式面點(diǎn)師主要學(xué)習(xí)內(nèi)容如下：1、常用工具的用途和保養(yǎng)2、配備原輔料的一-般方法與要求3、常見(jiàn)甜汁的種類(lèi)、調(diào)制方法、注意事項(xiàng)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)4、調(diào)制克司得醬的工藝方法、注意事項(xiàng)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)5、輔助原料知識(shí)6、調(diào)制面包面團(tuán)的一般用料、工藝方法、原理和注意事項(xiàng)7、調(diào)制硬質(zhì)面包的工藝方法和注意事項(xiàng)8、調(diào)制泡芙、油脂蛋糕、木司的一般用料、工藝方法、原理和注意事項(xiàng)9、面包、泡芙、油脂蛋糕、餅干成熟的注意事項(xiàng)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：茶藝師培訓(xùn)內(nèi)容1、學(xué)習(xí)茶葉的基本知識(shí)。了解和掌握茶葉的分類(lèi)、主要名茶的品質(zhì)特征、制作工藝，以及茶葉的鑒別、儲(chǔ)存和選購(gòu)。2、了解水的基本知識(shí)。要想學(xué)好茶藝，就必須認(rèn)識(shí)水，茶性必發(fā)于水，無(wú)水何以談茶?3、學(xué)習(xí)茶藝的技術(shù)。包括茶藝表演的程序、動(dòng)作要領(lǐng)、講解的內(nèi)容、茶葉的色、香、味、形的鑒賞、茶具的鑒賞與收藏等。4、學(xué)習(xí)茶藝的禮儀。儀容儀表、迎來(lái)送往、溝通交流等方面的要求和技巧。5、學(xué)習(xí)茶藝的規(guī)范。茶藝要...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：茶藝師培訓(xùn)內(nèi)容1、學(xué)習(xí)茶葉的基本知識(shí)。了解和掌握茶葉的分類(lèi)、主要名茶的品質(zhì)特征、制作工藝，以及茶葉的鑒別、儲(chǔ)存和選購(gòu)。2、了解水的基本知識(shí)。要想學(xué)好茶藝，就必須認(rèn)識(shí)水，茶性必發(fā)于水，無(wú)水何以談茶?3、學(xué)習(xí)茶藝的技術(shù)。包括茶藝表演的程序、動(dòng)作要領(lǐng)、講解的內(nèi)容、茶葉的色、香、味、形的鑒賞、茶具的鑒賞與收藏等。4、學(xué)習(xí)茶藝的禮儀。儀容儀表、迎來(lái)送往、溝通交流等方面的要求和技巧。5、學(xué)習(xí)茶藝的規(guī)范。茶藝要...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：土家香餅也叫香醬餅，是湖北省一種的小吃，后來(lái)被引進(jìn)推廣，和改進(jìn)成大眾口味，火遍各地。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn)，它辣而不辛，咸香松脆。醬香餅簡(jiǎn)介：土家醬香餅，源自土家族民間傳統(tǒng)美食，用料講究天然醇正，做工講究耐心細(xì)致，醬料香鮮可口，餅塊酥嫩松軟，吃過(guò)之后，唇齒留香，回味綿長(zhǎng)。土家醬香餅特點(diǎn)：醬香餅的特點(diǎn)以香、甜、辣、脆爲(wèi)次要特點(diǎn)。它香中有香，甜中帶綿，辣而不燥，外脆里軟。醬香餅培訓(xùn)學(xué)內(nèi)容：1、...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：江門(mén)早餐早點(diǎn)面點(diǎn)小吃創(chuàng)業(yè)班**階段理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。學(xué)習(xí)內(nèi)容：示范講解：1.專(zhuān)業(yè)老師手把手教學(xué)、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。第二階段學(xué)習(xí)時(shí)間：不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。第三階段開(kāi)店指導(dǎo)：流程講...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：江門(mén)早餐早點(diǎn)面點(diǎn)小吃創(chuàng)業(yè)班**階段理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。學(xué)習(xí)內(nèi)容：示范講解：1.專(zhuān)業(yè)老師手把手教學(xué)、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。第二階段學(xué)習(xí)時(shí)間：不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。第三階段開(kāi)店指導(dǎo)：流程講...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：江門(mén)早餐早點(diǎn)面點(diǎn)小吃創(chuàng)業(yè)班**階段理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。學(xué)習(xí)內(nèi)容：示范講解：1.專(zhuān)業(yè)老師手把手教學(xué)、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。第二階段學(xué)習(xí)時(shí)間：不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。第三階段開(kāi)店指導(dǎo)：流程講...[詳情]