特色項(xiàng)目:鹵豬,鹵雞,鴨脖,燒雞,叫花雞,鹵牛肉，鹵鴨,烤鴨,葆,骨酥魚茶蒸鴨,醬牛肉,椒鹽雞,香酥雞.鴨,不老雞鴨,茶油鴨,德州扒雞,果木烤鴨,灌腸，炸雞,鹵菜,鹵兔,童子雞，醉仙鴨,爆烤鴨,鹽煽雞,紅燜鴨,羊蹄,蒸香鴨,大腸包小腸,鹵肉卷等項(xiàng)目鮮天下餐飲培訓(xùn)學(xué)校長期提供函授(函授就是提供項(xiàng)目的詳細(xì)文字資料配方配料與教學(xué)視頻)技術(shù)服務(wù),函授一般為正常學(xué)費(fèi)的一半,提供后期電話咨詢服務(wù), 如果感到自己學(xué)不會,也可以補(bǔ)齊學(xué)費(fèi)到學(xué)校實(shí)地學(xué)習(xí)。如果您的時(shí)間充足，建議較好來學(xué)校實(shí)地學(xué)習(xí)。