西點烘焙系列課程培訓(xùn)
蛋糕面包，甜品奶茶，西式小吃
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課程介紹
為什么要學(xué)西點烘焙?
在西點烘焙行業(yè)，一個人的能力和技能不是關(guān)鍵因素，而是他們的人際交往和社交技能。擁有良好的人際關(guān)系和社交技能可以幫助學(xué)生更好地與客戶和同事溝通，提高合作效率，更好地完成工作。
蛋糕烘焙系列課程
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西式西點
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杯子蛋糕
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甜品蛋糕
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法式慕斯蛋糕
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月餅
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西式小吃
奶油蛋糕主要特征：奶油蛋糕的質(zhì)地綿軟、松脆，入口即化，口感留香，非常易于消化，因此深受廣大甜點愛好者的喜愛。4. 可變形：奶油蛋糕也是一種非常靈活的甜點，它既可以作為半成品，作為其它甜品基礎(chǔ)，又可以在烘焙過程中添加其他材料，如水果、巧克力、奶油芝士等，來增加口感和口味的多樣性，所以變化多樣。
餐創(chuàng)護航
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01
就業(yè)幫扶·口碑見證
多年口碑見證，以餐飲創(chuàng)業(yè)帶動社會就業(yè)，相繼與多地政府成立就業(yè)幫扶基地
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02
掌握技術(shù)·堅持創(chuàng)業(yè)
食為先根據(jù)不同市場及餐飲創(chuàng)業(yè)需求，進行300+熱門小吃技術(shù)研發(fā)，并開展全國直營連鎖教學(xué)。憑借雄厚的規(guī)模實力和豐富的餐飲實戰(zhàn)經(jīng)驗，還獨創(chuàng)開設(shè)有《餐飲創(chuàng)業(yè)十八般兵器》精品課程，教你一看就會，一聽就懂，一品就知，一問就明，拿來就用的餐飲創(chuàng)業(yè)干貨。
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03
完善體系·保駕護航
依托總部完善的體系建設(shè)，食為先更為眾多餐飲創(chuàng)業(yè)者提供有創(chuàng)業(yè)咨詢、品牌合作、食材/廚具便捷采購、線上視頻等支持。從項目分析、技術(shù)教學(xué)、創(chuàng)業(yè)經(jīng)營等重要環(huán)節(jié)，全方位為餐飲創(chuàng)業(yè)保駕護航。
西點烘焙技術(shù)：在烘焙過程中，產(chǎn)品一般會經(jīng)歷幾個階段：快速膨脹固化、成熟定型、表皮著色和內(nèi)部烘焙?？焖倥蛎浐凸袒寒a(chǎn)品內(nèi)部的氣體快速膨脹，產(chǎn)品體積迅速增加。成熟定型：由于蛋白質(zhì)凝固和淀粉糊化，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)定型并基本成熟，以及皮膚著色：由于表面溫度高，形成皮膚。同時，由于糖的焦糖化和美拉德反應(yīng)，皮膚顏色逐漸加深，但產(chǎn)品內(nèi)部可能仍然潮濕粘稠。
6大服務(wù)優(yōu)勢
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連鎖機構(gòu)
全國多家直營機構(gòu)附近就能學(xué)
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技術(shù)教學(xué)
多種熱門創(chuàng)業(yè)小吃技術(shù)教學(xué)
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實戰(zhàn)分享
小本創(chuàng)業(yè)擺攤開店少走彎路
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口碑更好
學(xué)員們的共同選擇
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品牌支持
無需加盟也能獲得品牌支持
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餐創(chuàng)護航
多渠道采購專屬對接服務(wù)
學(xué)西點烘培要多少?
學(xué)西點烘培，由于學(xué)習(xí)需求不同，所需學(xué)習(xí)時間也不一樣，如果是未來打算就業(yè)上班，做蛋糕師、甜品師，可以選擇6-9個月左右的課程，能夠?qū)W習(xí)兩三百種產(chǎn)品，涵蓋蛋糕、面包、餅干、網(wǎng)紅產(chǎn)品、裱花、翻糖、巧克力、私房產(chǎn)品、糕點等。學(xué)習(xí)內(nèi)容多，未來的就業(yè)選擇也多。如果你未來打算創(chuàng)業(yè)開店，可以選擇創(chuàng)業(yè)全科班，專門針對西點烘培制作、店面運營等方面進行學(xué)習(xí)，實現(xiàn)一站式創(chuàng)業(yè)。
機構(gòu)介紹
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江門食為先小吃實訓(xùn)
食為先體系，成立于2008年是—家集小吃技術(shù)實訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、連鎖品牌合作、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售服務(wù)為—體的綜合型餐飲連鎖企業(yè)。食為先擁有數(shù)十家直營分支機構(gòu)，遍布多個省市，總部獨立設(shè)有食為先職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,品牌孵化、食材供應(yīng)鏈體系等，并相繼投資了眾多餐飲企業(yè)。多年來，食為先以"堅韌、共贏、務(wù)實、創(chuàng)新、專注、熱情"為精神;以服務(wù)的多元化、項目的精細化，管理的人性化為總體目標(biāo);以耐心指導(dǎo)、貼心服務(wù)為宗旨，全力打造同行業(yè)中培訓(xùn)項目更多、更全、更實用的餐飲企業(yè)綜合服務(wù)。
食為先小吃技術(shù)實訓(xùn)機構(gòu)，預(yù)約到校咨詢
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