長沙品之味西點學校

學習西點烘焙的就業(yè)前景

西點屬于新的餐飲市場，發(fā)展而是多年，有成熟的市場，但遠未飽和，從培訓和私房市場可以看出，還會有新的發(fā)展與洗牌，未來還是年輕一代的供求市場，加油！

薪資待遇也是很不錯的，人們現(xiàn)在生活品質(zhì)的提高，越來越多的人開始喜歡上吃西點了，學成之后，不管是去酒店還是自己創(chuàng)業(yè)開店都是一個不錯的選擇，相較于其他，西點的工作環(huán)境還是非常干凈的，所以現(xiàn)在學習學習西點還是一個不錯的選擇。
西點師社會需求量大，西點行業(yè)好就業(yè)，未來五年，西點師就業(yè)崗位需求量將達200萬人，目前，中國西點人才稀缺，從業(yè)人員僅僅約100萬，優(yōu)秀烘焙技術人才更少，所以說西點師是一個社會需求量大，不愁找不到工作的職業(yè)。

學習西點烘焙的好處

很好的，現(xiàn)在面點師很賺錢的，當然去一個好的烘焙學校學習是更重要的，只有有了好的技術，才能更快的賺到錢。

學烘焙很不錯，現(xiàn)在蛋糕店很受歡迎，市場也大，有的店假日會排很長的隊，工作上發(fā)展是很好的

蛋糕師的收入也是不錯的，無論是作為職業(yè)，還是自己創(chuàng)業(yè)，都是很不錯的

學烘焙現(xiàn)在是很熱門的，就業(yè)環(huán)境比起廚師來說會比較干凈　。如今的趨勢是甜品市場需求量很大。很多人都喜歡甜品，所以學烘焙還不錯哦。

西點烘焙的薪資待遇

西點行業(yè)號稱“高薪的職業(yè)”、“更幸福甜蜜的職業(yè)”。西點行業(yè)是公認的十大高薪低壓行業(yè)。隨著我國人民生活水平的提高、餐飲市場的快速發(fā)展以及消費結構的轉(zhuǎn)變，西點人才的市場需求量也越來越大，這也給西式面點師這一職業(yè)帶來了良好的發(fā)展空間。

看看時間，面團體積已經(jīng)膨脹到原來的兩倍大，并出現(xiàn)蜂窩狀的組織，這時不要急于使用，要用手繼續(xù)揉搓面團，把里面的空氣擠出，然后再次蓋上濕布，讓面團再次膨脹……
另外材料中的泡打粉和白糖也是可以不加的，泡打粉主要是起發(fā)泡的作用，也就是讓面食中出現(xiàn)更多的氣泡。
(泡打粉分兩類，其中一類是雙效泡打粉，雙效泡打粉不含明礬，不必擔心鋁超標。擔心的話完全可以不加，一樣可以發(fā)出好的面團。)
冷天用發(fā)酵粉發(fā)面，加上一些白糖，可縮短發(fā)酵時間，其效果也好。

學習西點烘焙的技巧

西點稱西式糕點，西點包括蛋糕、烘焙等，如果想學全面也行，想專門攻哪方面也行，看你自己的選擇了~~

西點中就包含烘焙的，蛋糕 面包 甜點 蛋撻 等等都是屬于西點的行列
所以學習西點學的東西更廣泛一點
烘焙的話更專一一點
都是比較好就業(yè)的