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南寧小吃培訓(xùn)大全課程簡(jiǎn)介:夫妻肺片項(xiàng)目介紹:夫妻肺片色澤紅亮,質(zhì)地軟嫩,口味麻辣濃香。觀之青紅碧綠,津河暗涌。一大青瓷盤(pán)新拌的肺片端上桌,紅油重彩,顏色透亮;把箸入口中,便覺(jué)麻辣鮮香、軟糯爽滑,脆筋柔糜、細(xì)嫩化渣。促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育;促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育、抗衰老、潤(rùn)肺止咳、止血的作用、預(yù)防冠心病、養(yǎng)血通乳、預(yù)防癌癥、保護(hù)心臟;芝麻能防止皮膚炎癥、養(yǎng)血護(hù)膚、滋補(bǔ)養(yǎng)生、通便、促進(jìn)骨骼發(fā)育、延年益壽、預(yù)防高血壓、維護(hù)頭發(fā)健康、素食者宜...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:燒烤項(xiàng)目介紹:燒烤可能是人類(lèi)原始的烹調(diào)方式,是以燃料加熱和干燥空氣,并把食物放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱源的位置來(lái)加熱食物。一般來(lái)說(shuō),燒烤是在火上將食物(多為肉類(lèi))烹調(diào)至可食用,因此臺(tái)灣亦有稱(chēng)此為烤肉;現(xiàn)代社會(huì),由于有多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。燒烤本身也成為一種多人聚會(huì)休閑娛樂(lè)方式或者是生意。獨(dú)自燒烤在現(xiàn)代社會(huì)中幾乎是很少見(jiàn)的,不論在亞洲、美洲和歐洲...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:關(guān)于課程培訓(xùn)對(duì)象:針對(duì)想經(jīng)營(yíng)微店、工作室、小型西點(diǎn)房、技術(shù)進(jìn)修從業(yè)者。培訓(xùn)目標(biāo):扎實(shí)掌握烘焙的基本功、學(xué)會(huì)制作私房烘焙產(chǎn)品、具備創(chuàng)新、整體造型的能力。培養(yǎng)掌握微店?duì)I銷(xiāo)知識(shí)、懂得線上線下結(jié)合的優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)者。培訓(xùn)時(shí)間:學(xué)習(xí)時(shí)間20-25天,提前預(yù)約,循環(huán)教學(xué),來(lái)校簽訂學(xué)習(xí)合同,包學(xué)會(huì)為止。培訓(xùn)內(nèi)容:私房蛋糕、西點(diǎn)慕斯系列、私房烘焙、微商特色產(chǎn)品、線上線下結(jié)合創(chuàng)業(yè)運(yùn)營(yíng)知識(shí)。課程內(nèi)容一慕斯蛋糕系列的制作原材...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:五谷魚(yú)粉衡陽(yáng)魚(yú)粉的起源應(yīng)追溯到衡陽(yáng)縣的渣江魚(yú)粉,其早在上世紀(jì)就聲名遠(yuǎn)揚(yáng),但是由于當(dāng)時(shí)的交通不便,物資貧瘠,經(jīng)濟(jì)落后,其發(fā)展只限于衡陽(yáng)縣區(qū)域。直到一九八五年,衡陽(yáng)縣城西渡鎮(zhèn)才開(kāi)設(shè)了家魚(yú)粉店。本世紀(jì)初,衡南縣三塘鎮(zhèn)的魚(yú)粉異軍突起,目前口碑與聲譽(yù)已經(jīng)蓋過(guò)渣江魚(yú)粉。衡陽(yáng)市區(qū)的老饕經(jīng)不住誘惑,于是,在節(jié)假日紛紛跑到三塘吃魚(yú)粉也變成了時(shí)尚。有善于經(jīng)營(yíng)著在其中看到了商機(jī),于是將三塘魚(yú)粉開(kāi)到了衡陽(yáng)市內(nèi)?,F(xiàn)在衡陽(yáng)的...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:廣東砂鍋粥粥,是我國(guó)飲食文化的精粹之一,是我國(guó)獨(dú)有歷史地理人文環(huán)境中的特定產(chǎn)物。早在六七千年前,祖先就開(kāi)始以粥充饑,《周書(shū)》上記載:“黃帝始烹谷為粥。”原來(lái)從古人開(kāi)化之初,粥就已經(jīng)有了自己原初的文化形態(tài)。粥更是廣州人飲食中不可或缺的一部分,老廣州清晨起來(lái)要吃粥,睡覺(jué)前宵夜也是吃粥,廣州大街小巷更是布滿了大大小小的粥店。據(jù)了解,由于粥是慢火、長(zhǎng)時(shí)間熬出來(lái)的,有利于減少對(duì)蛋白質(zhì)、脂肪的分解破壞,減少一...[詳情]
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課程簡(jiǎn)介:廣東砂鍋粥粥,是我國(guó)飲食文化的精粹之一,是我國(guó)獨(dú)有歷史地理人文環(huán)境中的特定產(chǎn)物。早在六七千年前,祖先就開(kāi)始以粥充饑,《周書(shū)》上記載:“黃帝始烹谷為粥?!痹瓉?lái)從古人開(kāi)化之初,粥就已經(jīng)有了自己原初的文化形態(tài)。粥更是廣州人飲食中不可或缺的一部分,老廣州清晨起來(lái)要吃粥,睡覺(jué)前宵夜也是吃粥,廣州大街小巷更是布滿了大大小小的粥店。據(jù)了解,由于粥是慢火、長(zhǎng)時(shí)間熬出來(lái)的,有利于減少對(duì)蛋白質(zhì)、脂肪的分解破壞,減少一...[詳情]
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課程簡(jiǎn)介:牛雜牛雜由于其蛋白質(zhì)較高,營(yíng)養(yǎng)豐富。且很容易被胃腸吸收,是有益于健康的絕佳食品,后被人們稱(chēng)之為“牛雜碎”。牛雜的由來(lái)是這樣的:據(jù)說(shuō),上古一位大王在先農(nóng)壇親耕祭祀農(nóng)神時(shí),突然天降大雨,大王看到當(dāng)?shù)匕倥ks姓饑謹(jǐn),立即下令屠宰親耕的牛,將其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、百葉、牛腸等放入鍋中。百姓食后醇正鮮美,味道甚好。至此流東齊魯大地。蘿卜牛雜香噴噴的蘿卜牛雜是不少?gòu)V東人的至愛(ài),如果你看年輕一族, ...[詳情]
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