食為先課程介紹
Introduction to snack training course-
早餐粥粉
包子饅頭,石磨腸粉,生煎包，東莞大包,杭州小籠包.灌湯包,沙縣特色小吃,早餐粥粉面,餛飩培訓(xùn),炒粉炒飯,小籠包培訓(xùn),河南小油條,油條麻圓,福建餛飩扁食
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特色夜宵
重慶烤魚(yú),石鍋魚(yú),特色花甲,紙烤魚(yú),麻辣香鍋,藏書(shū)羊肉,雅安木桶魚(yú),肉蟹煲,炭燒牛蛙,溫州永嘉豬頭,排海鮮大拼盤,香辣小龍蝦,砂鍋粥,重慶雞公煲,豬肚雞,牛雜火鍋,羊肉涮鍋,灶火雞,重慶火鍋,火焰醉鵝
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飲品甜品
港式甜品,港式甜品綜合,食尚吧奶茶,化州糖水,冰淇淋雞蛋仔,冒煙冰淇淋,四川冰粉,特色面點(diǎn)系列,廣式面點(diǎn)系列,西式西點(diǎn)系列,豆腐花,五谷現(xiàn)磨豆?jié){
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特色小吃
日本壽司,黃金脆皮玉米,糖炒栗子,章魚(yú)丸子,武漢熱干面,胡辣湯,陜西涼皮,湘式泡菜,東北餃子,長(zhǎng)沙臭豆腐,油炸大魷魚(yú)
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特色粉面
重慶小面,螺螄粉,重慶酸辣粉,原味湯粉王,手工拉面,蘇式湯面,溫州面館,砂鍋土豆粉,衡陽(yáng)魚(yú)粉,魚(yú)粉,過(guò)橋米線,梅縣腌面,老鴨血粉絲湯,河南燴面,蘭州拉面,南北面食,津市牛肉粉,桂林特色米粉,衡陽(yáng)鹵粉,長(zhǎng)沙米粉
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特色炒菜
豬腳飯,湘味木桶飯,廚師入門班,特色川菜,特色湘菜,快餐小炒,煲仔飯/籠仔飯,湖南大碗菜,毛血旺快餐,金湯酸菜魚(yú)米飯,蛋包飯,脆肉鯇,香辣蝦,黃燜雞米飯,瀏陽(yáng)蒸菜,蓋澆飯,燒雞,石鍋拌飯
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燒烤燙炸
炭火燒烤,蘿卜牛雜,四川麻辣燙,炸雞排,烤面筋,鐵板燒烤,鐵板魷魚(yú),鹵煮串串,鐵板土豆/豆腐,四川冒菜,薯塔,烤豬蹄,炸雞鎖骨,砂鍋菜,烤雞脖,油炸燒烤,脆皮烤肉,雞翅包飯,羊肉砂鍋,冷鍋串串香
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燒臘鹵泡
廣式燒臘,飄香鹵菜,北京特色烤鴨,武漢鹵鴨,鴨脖,鹽水鴨,溫州瘦肉丸,醬板鴨,客家肉丸,龍巖泡鴨爪,泡椒鳳爪,紅油涼菜,桂花壇子雞,嘉州鹽焗雞,沙縣鹵水
東莞食為先早餐粥粉培訓(xùn)
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生煎包
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東莞大包
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杭州小籠包
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灌湯包
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包子饅頭
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石磨腸粉
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沙縣小吃
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早餐粥粉面
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果蔬腸粉
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豐順捆飯
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米面發(fā)糕
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衡陽(yáng)鹵粉
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老上海餛飩王
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炒粉炒飯
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南翔小籠包
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河南小油條
開(kāi)早餐店創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)
隨著人們關(guān)于早餐健康的需求，早餐店很容易贏得穩(wěn)定的顧客資源?，F(xiàn)在華南地區(qū)遍及喜愛(ài)吃包子，還喜愛(ài)喝稀飯、豆?jié){等，這些東西的成本低，贏利也高，早餐工作出資低，危險(xiǎn)小，并且店面能夠在正午晚上輔佐賣午飯、晚飯。早餐消費(fèi)商場(chǎng)總是供不應(yīng)求，巨大的早點(diǎn)消費(fèi)群令早餐生意會(huì)很好。“民以食為天”，餐飲行業(yè)有著永不飽和的市場(chǎng)，選擇早餐店加盟項(xiàng)目，具有廣大的發(fā)展遠(yuǎn)景，巨大的商機(jī)等候您的發(fā)掘！
小吃店發(fā)展前景需要什么？
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學(xué) 會(huì) 創(chuàng) 新
不管什么行業(yè)，要有好的發(fā)展前景，離不開(kāi)創(chuàng)新。小吃店要想有好的發(fā)展前景，也需要學(xué)會(huì)創(chuàng)新，不管是從店內(nèi)環(huán)境，菜品種類，亦或者服務(wù)形式，都要有所創(chuàng)新。
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貼 合 消 費(fèi) 者 需 求
能夠符合消費(fèi)者需求，站在消費(fèi)者的角度去思考才會(huì)有較好的發(fā)展，要貼合消費(fèi)者需求，研究大眾口味，符合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的飲食習(xí)慣。
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塑 造 特 色
有特色的東西才更有吸引力，小吃店要有好的發(fā)展前景，要塑造自己的店內(nèi)特色，找到一些亮點(diǎn)，這樣會(huì)讓自己的店鋪生意更有發(fā)展前景。
教學(xué)特色
Course objectives-
01
隨到隨學(xué)
全年滾動(dòng)開(kāi)班，隨到隨學(xué)
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02
不限學(xué)時(shí)
報(bào)名后，不限學(xué)時(shí)，直到學(xué)會(huì)為止
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03
包教包會(huì)
包教包會(huì)，來(lái)這里不怕學(xué)不會(huì)
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04
毫無(wú)保留
每一個(gè)小吃配方，操作方法、生產(chǎn)工藝，老師會(huì)毫無(wú)保留的教給學(xué)員。
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05
手把手教學(xué)
聘請(qǐng)行業(yè)實(shí)力老師手把手教學(xué)，理和實(shí)踐課程相結(jié)合，不怕學(xué)不會(huì)。
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06
專業(yè)技術(shù)
每個(gè)小吃配方、標(biāo)準(zhǔn)操作方法和生產(chǎn)工藝都是從全國(guó)各地引入的。
早餐業(yè)的發(fā)展前景怎么樣？
主食缺少碳水化合物可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。多吃一些淀粉類食物，谷類食物吸收后可敏捷分解成葡萄糖，糾正睡眠后低血糖。可是，谷類食物消化得很快。2-3小時(shí)后，你會(huì)感到饑餓。吃一些富含蛋白質(zhì)和脂肪的食物，如雞蛋、肉松、豆制品等。所以早餐很重要，因此早餐業(yè)的開(kāi)展也是越來(lái)越好。
食為先教學(xué)環(huán)境
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教學(xué)環(huán)境1
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教學(xué)環(huán)境2
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教學(xué)環(huán)境3
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教學(xué)環(huán)境4
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教學(xué)環(huán)境5
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教學(xué)環(huán)境6
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教學(xué)環(huán)境7
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教學(xué)環(huán)境8
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教學(xué)環(huán)境9
食為先品牌優(yōu)勢(shì)
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01
實(shí)操培訓(xùn)
現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作，師傅實(shí)操教學(xué)，學(xué)員自己動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)
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02
業(yè)界豐富經(jīng)驗(yàn)
多年專注小吃餐飲實(shí)訓(xùn)，技術(shù)實(shí)戰(zhàn)培養(yǎng)眾多學(xué)員開(kāi)店
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03
實(shí)力師資團(tuán)隊(duì)
聘請(qǐng)實(shí)力師資團(tuán)隊(duì)，全程實(shí)操指導(dǎo)，技術(shù)配方無(wú)保留
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04
熱門開(kāi)店項(xiàng)目
已開(kāi)始300多個(gè)熱門小吃課程，市面上有的我們有，相信總有一款會(huì)適合你
面條的起源
經(jīng)我國(guó)考古發(fā)現(xiàn)以及史料顯現(xiàn)，中國(guó)是面條的起源地，距今已有4000多年的前史。面條是一種制造簡(jiǎn)單、食用方便、營(yíng)養(yǎng)豐富、可作為主食和快餐的保健食物。它早已被全世界人民所認(rèn)可和喜歡。面條是將谷物或豆類的面粉用水磨成面團(tuán)，再壓或搟成塊，再切或壓，或搓、拉、揉等辦法制成條狀（或窄或?qū)挘虮饣驁A）或小塊，然后煮沸、煎炸、燉、炸而成的食物，面條有許多樣式和品種。
東莞食為先小吃培訓(xùn)
東莞食為先小吃餐飲培訓(xùn)基地環(huán)境優(yōu)美，實(shí)操設(shè)備先進(jìn)，后勤保障到位，學(xué)員管理嚴(yán)格，為學(xué)員們提供高質(zhì)量的培訓(xùn)。學(xué)校吸收餐飲培訓(xùn)行業(yè)優(yōu)點(diǎn)、結(jié)合自身的教學(xué)特點(diǎn)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)、完善了一套適合餐飲小吃行業(yè)的科學(xué)管理模式。
學(xué)小吃，就來(lái)食為先
早餐湯粉的特色
吃白嫩的米粉，軟滑的，好吃的在舌尖。湯，需求每天都用新鮮的骨頭，經(jīng)過(guò)慢燉，骨頭湯富含鈣和膠原蛋白，多維元素，鈣和營(yíng)養(yǎng)豐富，很簡(jiǎn)單被人體吸收，而骨髓能添加血管的造血功用，延緩變老，增強(qiáng)體質(zhì)，所以適宜各個(gè)年齡段的人。吸骨髓。吃完骨頭和肉后，用吸管輕敲骨管，然后用吸管吸吮骨管中的骨髓。厚厚的、嫩滑的骨髓滲透在口腔的味覺(jué)器官里，帶著甜甜的味道，讓你在享受美食的同時(shí)，為新的一天帶來(lái)美好的心情。
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