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東莞小吃培訓(xùn)大全課程簡(jiǎn)介:完整的開店指導(dǎo)方案,完全免費(fèi)提供給我們的學(xué)員,包括設(shè)備采購(gòu),店鋪裝修,營(yíng)銷方案,服務(wù)流程,成本控制等等,為學(xué)員提供比較實(shí)際、合理、適合初創(chuàng)型店鋪。二、炒粉炒米飯培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:炒粉炒飯是現(xiàn)代美食與休閑文化的有機(jī)結(jié)合,也是中餐的完美結(jié)晶與中西文化的貼切展現(xiàn)。在制作時(shí)極富觀賞力,簡(jiǎn)單的原料經(jīng)過簡(jiǎn)單翻炒后,炒飯就是先煮好米飯,在炒鍋中加各種各樣的調(diào)料、菜肴,再加上一些特別的配菜炒出香甜可口、各得其所的花樣...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:東莞大包技術(shù)培訓(xùn)介紹:手把手傳授全套技術(shù),現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作,包括所有核心調(diào)料配方全無保留,從面粉的二、東莞大包培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:東莞大包、生肉包、奶黃包、流沙包、豆沙包、糯米卷、饅頭、花卷、菜包等等。三、食為先培訓(xùn)中心的東莞大包培訓(xùn)內(nèi)容如下:2、東莞大包基本形狀的練習(xí)及穩(wěn)固;4、鮮肉大包制作技術(shù);6、奶皇包制作技術(shù);8、豆沙包、流沙包制作技術(shù);10、酸菜包、饅頭、花卷的制作方法。12、開店選址指導(dǎo)、店面裝...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:一、生煎包技術(shù)培訓(xùn)介紹:傳授全套生煎包技術(shù),核心調(diào)料配方,生煎包餡料、調(diào)料采購(gòu)渠道,生煎包開店經(jīng)營(yíng)問題的解答等等。二、生煎包培訓(xùn)項(xiàng)目介紹廣大食客的評(píng)價(jià)是:“皮薄不破又不焦,二分酵頭靠烘烤,鮮餡湯汁滿口來,底厚焦枯是敗品?!辈粌H介紹了生煎饅頭的優(yōu)點(diǎn),也提醒食客,凡是“底厚焦枯”的可以不買,其至“罷吃”。秋冬時(shí)節(jié),吃上剛出鍋的生煎包,更有利于驅(qū)走寒氣,嚼出香味,吸收營(yíng)養(yǎng)。包子頂部收口處的黑芝麻,還有開...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:五谷漁粉項(xiàng)目簡(jiǎn)介項(xiàng)目火爆開店賺錢漁粉:漁粉愛不釋手。魚粉中的湯是采用活魚熬制的鮮魚湯,其富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),喝起來對(duì)人們的身體有益,能讓食客的味蕾驚艷,吃過之后都是戀戀不忘。食為先將天然營(yíng)養(yǎng)的五谷經(jīng)過研究后做成勁道的五谷粉條,與新鮮魚肉、魚湯組合成雜糧漁粉。魚骨經(jīng)過老火熬制湯料,加入天然香料形成營(yíng)養(yǎng)底湯,魚片、魚頭、魚排、魚雜各加工成主料,與天然雜糧粉條、營(yíng)養(yǎng)魚湯形成完美結(jié)合,成為街頭一道亮麗的美食...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:砂鍋土豆粉項(xiàng)目簡(jiǎn)介項(xiàng)目火爆開店賺錢砂鍋土豆粉:砂鍋土豆粉的口味有麻辣,三鮮等多種口味,在配菜上可以選用鵪鶉蛋、肉丁、豆腐皮、油菜、火腿、肉丸、金針菇、香菇等。吃的**過癮的當(dāng)然是麻辣口味的土豆粉,滑滑的粉條,勁道有嚼頭,喝一口鮮湯,麻辣爽口,越吃越帶勁,百吃不厭。這么好的土豆粉也不是容易那么簡(jiǎn)單做好的,要經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),才會(huì)做出美味的砂鍋土豆粉,才可以真正經(jīng)營(yíng)一家特色土豆粉店。砂鍋土豆粉項(xiàng)目培訓(xùn)內(nèi)容...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:項(xiàng)目火爆開店賺錢長(zhǎng)沙米粉項(xiàng)目培訓(xùn)內(nèi)容學(xué)好真技術(shù)何愁沒生意2、長(zhǎng)沙米粉湯底的熬制、火候控制等;4、粉絲的選擇以及泡制方法;6、成品的制作與信價(jià)等。長(zhǎng)沙米粉項(xiàng)目培訓(xùn)方式系統(tǒng)學(xué)習(xí)專業(yè)指導(dǎo)本公司所授此項(xiàng)技術(shù)主打正宗的長(zhǎng)沙米粉的菜品,老師手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)員自己親自動(dòng)手操作,反復(fù)學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)為止,不限定學(xué)習(xí)接受能力時(shí)間。長(zhǎng)沙米粉項(xiàng)目培訓(xùn)時(shí)間食為先8:30-18:00,節(jié)假日不放假,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:項(xiàng)目火爆開店賺錢長(zhǎng)沙米粉項(xiàng)目培訓(xùn)內(nèi)容學(xué)好真技術(shù)何愁沒生意2、長(zhǎng)沙米粉湯底的熬制、火候控制等;4、粉絲的選擇以及泡制方法;6、成品的制作與信價(jià)等。長(zhǎng)沙米粉項(xiàng)目培訓(xùn)方式系統(tǒng)學(xué)習(xí)專業(yè)指導(dǎo)本公司所授此項(xiàng)技術(shù)主打正宗的長(zhǎng)沙米粉的菜品,老師手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)員自己親自動(dòng)手操作,反復(fù)學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)為止,不限定學(xué)習(xí)接受能力時(shí)間。長(zhǎng)沙米粉項(xiàng)目培訓(xùn)時(shí)間食為先8:30-18:00,節(jié)假日不放假,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:衡陽(yáng)鹵粉項(xiàng)目簡(jiǎn)介衡陽(yáng)鹵粉,脫胎于桂林米粉,在桂林鹵粉的基礎(chǔ)上不斷的改進(jìn),可以說衡陽(yáng)鹵粉與桂林鹵粉同宗不同工。衡陽(yáng)鹵粉的味道可以稱的上是一絕,其精髓全在那一鍋神秘的鹵水中。鹵水是用采用各種中草藥精制而成,口味獨(dú)特,適合絕大多數(shù)人的口味,堪稱中華之**。特點(diǎn):鹵味濃厚,大酸大辣,且香味濃郁,口感爽滑,吃過后舌底生津,唇齒留香,令食者大呼過癮!學(xué)好真技術(shù)何愁沒生意1、衡陽(yáng)鹵粉湯底的料包配制;2、衡陽(yáng)鹵粉...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:二、桂林米粉培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:,.,;,!,;,,,,,,,,,!桂林米粉的原料就是:鹵水是桂林米粉的精髓所在,幾乎所有口味的桂林米粉都離不開鹵水。食為先所教的是桂林特色干撈粉和湯粉兩種,它們之間的鹵水各有不同。正確吃法干撈的,再給配上正在尋找創(chuàng)業(yè)商機(jī)的你,學(xué)桂林米粉技術(shù),開一家桂林米粉店是一個(gè)不錯(cuò)的的選擇。桂林米店屬小時(shí)營(yíng)業(yè)項(xiàng)目,不受時(shí)間段影響;外賣多,不受店面大小影響;店面經(jīng)營(yíng)起來干凈衛(wèi)生,散事兒...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,津市牛肉粉調(diào)料采購(gòu)渠道,津市牛肉粉開店經(jīng)營(yíng)問題的解答等等。 湖南津市牛肉粉,是湘菜系列中非常有特色的一道美食。其實(shí),在古時(shí)候,湖南人其實(shí)也很少吃牛肉制品,當(dāng)時(shí)牛是珍貴的動(dòng)物。后來從新疆遷徙來的一群游牧民族,開始帶動(dòng)了吃牛肉的風(fēng)潮。更多的是去體驗(yàn)這種“中西”結(jié)合的,傳統(tǒng)的又不失異域風(fēng)情的美食。想開家牛肉粉店鋪,到我們食為先報(bào)名學(xué)習(xí)牛肉粉店,到什么地方...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:二、南北面食技術(shù)培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:面食是中華傳統(tǒng)飲食的無冕之王,大眾餐飲的主流食品,幾千年的歷史積淀,使13億中國(guó)人養(yǎng)成了吃面的習(xí)慣。13億人形成的市場(chǎng)空間有多大?聰明的商人不用動(dòng)腦也能想象出來,面食無疑是國(guó)人食用快餐的選擇!從南方到北方,從東邊到西面,幾乎每個(gè)地方都有大量的粉面店鋪,同時(shí),也有大量的食客消費(fèi)群,從早餐到中餐,從晚餐到宵夜,都有人會(huì)選擇各類粉面,大街小巷一個(gè)又一個(gè)面館火爆場(chǎng)面在我們眼前...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:暫停培訓(xùn)原料與設(shè)備的進(jìn)貨渠道,核心配方和操作方法,開店經(jīng)營(yíng)的技巧因此開一家拉面館具廣闊的市場(chǎng)發(fā)展空間,蘭州拉面難不難學(xué),這是許多想開拉面管的朋友都會(huì)問的問題。蘭州拉面是一種技術(shù),誰(shuí)學(xué)會(huì)了誰(shuí)就可以拉,蘭州人不是個(gè)個(gè)都會(huì),也不是天生就會(huì),也是學(xué)的。三、蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容:2、蘭州拉面高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作;和面醒面溜條出條拉面煮面出面,煮骨湯調(diào)湯成品。四、蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)習(xí)方式:制作流程...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:各大開店學(xué)員提供開店指導(dǎo)培訓(xùn)等服務(wù)。陜西小吃歷史悠久,口味獨(dú)特,陜西小吃的特色雖品種繁多,涼皮為陜西特色小吃之一,又稱陜西涼皮。涼皮分為面皮兩大類,米面皮實(shí)為米皮,以大米面皮的比較受歡迎。陜西涼皮種類繁多,做法各異,調(diào)拌時(shí)各具特色,口味也不同。陜西涼皮是一種涼拌著吃,吃陜西涼皮可根據(jù)自己的口味來加入調(diào)味料,所以這是它的獨(dú)到之處,涼皮初時(shí)屬夏令食品,但現(xiàn)在已經(jīng)變?yōu)樗募鞠桃?。“?,,,“”三、陜西涼...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:教您如何采購(gòu)原材料,挑選調(diào)料,如何選購(gòu)開店所需的設(shè)備。熱干面是武漢特色漢族小吃。是武漢頗具特色的過早(即吃早餐)小吃,熱干面是武漢特色的食物之一,也是武漢人喜愛的大眾化食品,它便宜實(shí)惠,對(duì)于熱干面可謂是家喻戶曉。三、熱干面培訓(xùn)內(nèi)容:2、醬料的調(diào)制、制作芝麻醬;4、燙面上桌。按照熱干面的配方,老師手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,一直要到學(xué)員能完全獨(dú)自操作熱干面的這些調(diào)料制作的方法與要點(diǎn)為止。上午,...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:一、蘿卜牛雜技術(shù)培訓(xùn)介紹:傳授全套技術(shù),核心技術(shù)和配方,蘿卜牛雜原材料進(jìn)貨渠道,蘿卜牛雜開店要注意事項(xiàng)等等。二、蘿卜牛雜培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:伴隨著人們生活質(zhì)量的不斷提升,人們對(duì)吃的要求也越來越高,既要美味又要健康養(yǎng)生,現(xiàn)今的蘿卜牛雜可謂是吃后口鼻生香,嘴、喉、胃清新舒暢,故而不上火,實(shí)屬一絕。蘿卜牛雜原本是廣東本地人的一種愛好,后來慢慢被外地的人所喜愛,消費(fèi)著越來越多,這種小吃快捷方便,在大街小巷到處可...[詳情]
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