成都蜀媽教育

成都肉夾饃培訓(xùn)

培訓(xùn)周期：不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會，學(xué)會為止，一般為2-4天，視個(gè)人情況而定

配方全教：傳授技術(shù)全部秘制配方和店面經(jīng)營，不限時(shí)間，學(xué)會為止！

簽訂合同：入學(xué)簽訂，包教包會

實(shí)踐為主：全程親自動手實(shí)操，保證每個(gè)學(xué)員都能掌握核心技術(shù)

培訓(xùn)優(yōu)勢：一次交費(fèi)，中途無任何附加費(fèi)用，終身免費(fèi)技術(shù)升級

客戶群體：上班族、學(xué)生、住戶 、務(wù)工者等廣泛群體

終身售后：終身提供技術(shù)升級

建店周期：10-30天

開課日期：隨到隨學(xué)/常年招生

培訓(xùn)詳情

肉夾饃是陜西知名特色小吃之一。肉夾饃，東方漢堡，皮薄松脆， 內(nèi)心軟綿的饃與酥軟香醇的臘汁肉的完美結(jié)合；臘汁肉在戰(zhàn)國時(shí)稱"寒肉"。"寒"是"韓"謬音,所制臘汁 肉聞名遐邇。秦滅韓后,"韓肉"制法傳進(jìn) 長安。做臘汁肉要選用豬上等硬肋肉,加鹽,姜,桂皮,丁香,蔻仁,大香等20較少加水。選肉考究,調(diào)料齊全,故色澤紅潤,酥軟香醇。食者有“肥肉吃了不膩口,瘦肉無渣滿口油,不用牙咬肉自爛,食后余香久不散”的美譽(yù)。

學(xué)習(xí)味型

肉夾饃(5種味型：豇豆肉末、回鍋肉、醬肉、涼粉、拌三絲)

肉夾饃培訓(xùn)流程：

1.講述肉夾饃的歷史與基礎(chǔ)理論知識

2.原料采購與渠道

3.肉夾饃饃的制作

4.肉夾饃肉餡的制作

5.肉夾饃半成品的處理和存放

6.肉夾饃的銷售與技巧

7.核心配方技術(shù)的講解

蜀媽優(yōu)勢：

實(shí)體店培訓(xùn)

以實(shí)踐開店經(jīng)營為主，絕非脫離現(xiàn)實(shí)、理想狀態(tài)下進(jìn)行；

流程透明

和直營店生產(chǎn)加工及經(jīng)營一致；店面銷售產(chǎn)品均按提供配方獨(dú)立操作而成；

絕無保留

提供核心量化配方、**流程化工藝，降低學(xué)習(xí)難度、提高制作效率；

未開店先經(jīng)營

包含采購、生產(chǎn)、經(jīng)營各環(huán)節(jié)， 無經(jīng)驗(yàn)開店也有備無患；

快速熟練

每天生產(chǎn)產(chǎn)品量大，更多實(shí)際操作機(jī)會，快速達(dá)開店水平；

口味保障

學(xué)員獨(dú)立制作產(chǎn)品上架銷售，確保口味和總部生產(chǎn)一致；

分期付款

百度信譽(yù)認(rèn)證，先學(xué)后付款；

無附加費(fèi)

一次付費(fèi)、終身受益；無任何后續(xù)費(fèi)用，再次學(xué)習(xí)也免費(fèi)；

學(xué)員店面：