¥詳詢
泉州旋轉(zhuǎn)烤魚小吃輔導(dǎo)課程
適合對象
有意學(xué)特色小吃餐飲技術(shù)的伙伴
開課時(shí)間
靈活安排,可以隨到隨學(xué)
課程時(shí)長
不**長,學(xué)會(huì)為止
學(xué)習(xí)內(nèi)容
1、首先老師先交學(xué)員紅油的熬制方法,烤魚醬的制作,炒制不同口味的湯料,學(xué)習(xí)各種湯料的配料;
2、原材料的識(shí)別以及選用,底料的制作技術(shù),魚的腌料技術(shù),魚的烤制技術(shù),配菜搭配和炒制,不同味型的制作技術(shù);
3、學(xué)員學(xué)習(xí)怎么腌制烤魚,怎么處理魚腥味,怎么改刀。
倒計(jì)時(shí)
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客服在線時(shí)間:9:00-22:00,其他時(shí)間請?jiān)诰€預(yù)約或留言,謝謝。泉州食為先小吃培訓(xùn):泉州晉江市和平中路茂源樓二樓(陽光廣場對面)
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