課程介紹
適合對象
有意學(xué)小吃技術(shù)創(chuàng)業(yè)的餐飲者
學(xué)習(xí)內(nèi)容
原材料認識：面粉、水、雞蛋、無鋁膨松劑等食材運用
和面手法和技巧：掌握和面、揉面、醒面、拉制、成型等技巧
劑子的制作：油條、麻圓、豆沙麻圓操作造型、操作手法等
油溫的掌握：學(xué)習(xí)炸油條過程、掌握油炸手法、翻動技巧、濾油等知識
設(shè)備講解：教你設(shè)備前期的使用和后期的保養(yǎng)
體驗課預(yù)約試聽
倒計時
12:00:00
課程熱線：
13167722526客服在線時間：早上9點~下午6點，其他時間請在線預(yù)約報名或留言，謝謝！
個試聽名額
