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西點烘焙

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推薦一下！中山餅干培訓(xùn)一覽表

來源：教育聯(lián)展網(wǎng) ｜ 發(fā)布時間： ｜ 編輯：佚名

烘焙師的職業(yè)優(yōu)勢很獨特，無論是在家里還是在工作中，熟練的烘烤技術(shù)都有很多用處。除從事蛋糕店、連鎖店和大飯店的工作外，還可開辦自己的企業(yè)，蛋糕烘焙特別是其外觀精美，味道鮮美，對女性和很多家庭來說，都是極具吸引力的，掌握專業(yè)烤面包技巧，從而進入市場找好工作，實現(xiàn)生活與工作兩方面提升。為了幫助廣大想要學(xué)習(xí)西點烘焙學(xué)員提前了解“”相關(guān)資料信息，小編為您整理了西點烘焙相關(guān)資料信息，僅供參考。


  • 西點烘焙培訓(xùn)班

    零基礎(chǔ)教學(xué)  一對一指導(dǎo)  全程實操教學(xué)

    點擊咨詢

如何選擇西點烘焙培訓(xùn)機構(gòu)
當(dāng)我們選擇糕點烘焙培訓(xùn)機構(gòu)時，我們應(yīng)該看烘焙工作的比較。無論你是在網(wǎng)上看照片還是在現(xiàn)場看作品，你都應(yīng)該比較課堂作品的精致。優(yōu)秀是檢驗西點師的重要指標(biāo)。一般甜點的內(nèi)容我們可以做，但精致的程度代表了一個大師的水平和水準(zhǔn)。此外，還對學(xué)費進行了比較。在之前的比較之后，找到適合你的，并留下兩到三個雜項費用進行比較研究。特別注意詢問費用、是否一次性收費以及將來是否收費。

西點烘焙課程

  • 生日蛋糕類培訓(xùn)

    戚風(fēng)、脆皮、無水、模具、香蕉、金絲棗糕、各種果味蛋糕、重油、慕斯、虎紋卷、卷制類蛋糕等.

  • 蛋糕類培訓(xùn)

    芒果味、提拉米蘇、抹茶味、巧克力味蛋糕等.口味清淡、低脂、營養(yǎng)高，逐漸成為西點市場的新寵.

  • 餅干類培訓(xùn)

    奶香、手指餅、雞蛋、蘇打餅干等。餅干配料中添加了牛奶、堅果、粗糧類，提高了營養(yǎng)價值。

  • 蛋撻類培訓(xùn)

    蘋果蛋撻、原味蛋撻、葡萄蛋撻等。蛋撻:蛋撻皮制作：蛋撻水制作，烤制，和面方法、材料配比、醒發(fā)時間。終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新.

  • 面包類培訓(xùn)

    脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麥、酸面包、甜點面包、主食面包、花色面包、調(diào)理面包、丹麥酥油面包、松質(zhì)面包、吐司面包、奶油面包等。

  • 披薩類培訓(xùn)

    水果披薩、法式披薩、火腿披薩等。披薩醬料制作、美式醬、意式醬、披薩面餅、美式面餅、意式面餅、夏威夷風(fēng)情披薩、米蘭披薩、藍色海洋、各式水果披薩等。

相比自學(xué)，西點培訓(xùn)班有哪些優(yōu)勢？
依據(jù)相關(guān)調(diào)查報告，未來五年，西點烘焙師社會需求量高達200萬人，每年工作缺口高達10萬，如此巨大的發(fā)展?jié)摿腿瞬湃笨冢磥砦鼽c烘焙人才出路不可限量。但是想要加入這個工作，沒有扎實的基本功是不可的。很多人經(jīng)過網(wǎng)上會是買教育書本來自學(xué)，但是學(xué)成的技術(shù)也只可以在家里自己做著玩，要想拿來當(dāng)成工作技術(shù)來說還尚顯不可，不如找一家專業(yè)的培訓(xùn)機構(gòu)，經(jīng)過短時間正規(guī)的教育，這樣可以節(jié)約更多的精力和時間。

你是否也有以下這些問題？

  • 西點前景如何

    還沒有接觸到西點市場，不知道市場前景如何？

  • 如何學(xué)好西點

    接觸的西點知識不多，不知從何學(xué)起，沒有方向？

  • 如何開西點店

    有一定的興趣及基礎(chǔ)，想開店卻不知道應(yīng)該注意哪些事項？

  • 如何學(xué)習(xí)西點

    自己自學(xué)的時候，沒有系統(tǒng)的學(xué)習(xí)方式及老師指導(dǎo)？

  • 如何成為西點師

    有一定的基礎(chǔ)，想要成為西點師，想要提高自己？

  • 西點工資如何

    接觸西點的方式少，不知道西點行業(yè)薪資待遇如何？

西點行業(yè)未來的發(fā)展前景
近幾年來，國內(nèi)的西點烘焙行業(yè)發(fā)展的很快，西點烘焙行業(yè)的消費額在以每年20%以上的速度增長。西點烘焙行業(yè)的發(fā)展帶來巨大的人才缺口！未來5年，西點烘焙師社會需求量達200萬人，現(xiàn)在全國從業(yè)人員僅有100萬人，每年工作缺口高達10萬。從這一組數(shù)字可以看出，西點烘焙職業(yè)發(fā)展空間巨大。

我們的優(yōu)勢有哪些

  • 開店創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)

  • 就業(yè)推薦服務(wù)

  • 返校進修培訓(xùn)

  • 資源豐富多樣

  • 定期測評考核

  • 師資團隊強大

  • 教學(xué)環(huán)境舒適

  • 隨時解答疑惑

烘焙的小知識
原料溫度；如果食譜需要室溫下的冷黃油、融化的黃油或雞蛋，記住你所做的任何調(diào)整都會影響結(jié)果。把冷的黃油面團放進烤箱和加熱融化黃油面團的區(qū)別是巨大的。它會導(dǎo)致完全不同的化學(xué)反應(yīng)。黃油在冰箱里儲存的時間越長，它就會失去水分，這可能會導(dǎo)致烘焙食品變干。購買并使用你能找到的更新鮮的黃油。檢查包裝上的日期，一定要選擇無鹽黃油，因為鹽是防腐劑，這意味著無鹽黃油可能比無鹽黃油冷藏的時間更長。用無鹽黃油烘焙也意味著你完全控制了烘焙食物中的鈉含量。如果你必須在你的烘焙食譜中加入鹽黃油，把食譜中多余的鹽切成兩半。

走進食為先
我們是誰？小吃創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)先行者
食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司（以下簡稱食為先），食為先創(chuàng)立于2008年，是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實訓(xùn)連鎖機構(gòu)。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋：小吃技術(shù)實訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等，是規(guī)模強大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺。秉承“專業(yè)指導(dǎo)、貼心服務(wù)”的宗旨，食為先始終堅持“堅韌、共贏、務(wù)實、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神，打造服務(wù)多元化、項目精品化、管理現(xiàn)代化，成為同行業(yè)中口碑更好、體系更完善的實訓(xùn)連鎖機構(gòu)。
查看學(xué)校了解詳情

食為先教學(xué)環(huán)境

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現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作

可以反復(fù)學(xué)習(xí)

免費技術(shù)升級

夏老師：13198997872（電話/微信）、QQ：2660156276

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