邯鄲優(yōu)路教育
公共營養(yǎng)師 打開職業(yè)新方向
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來源：教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯：佚名 發(fā)布時間：2024-04-22
導語概要
邯鄲優(yōu)路教育公共營養(yǎng)師打開職業(yè)新方向立即咨詢所謂營養(yǎng)，斷章取義，營為營建、選擇、創(chuàng)造之意，養(yǎng)乃攝生、堅持健康長壽之意，所以營養(yǎng)的概念能夠解釋為機體汲取食物，通過消化、吸收、代謝和分泌，運用食物中的營養(yǎng)
所謂營養(yǎng)，斷章取義，營為營建、選擇、創(chuàng)造之意，養(yǎng)乃攝生、堅持健康長壽之意，所以營養(yǎng)的概念能夠解釋為機體汲取食物，通過消化、吸收、代謝和分泌，運用食物中的營養(yǎng)素和其他對身體有利的成分（非營養(yǎng)素或植物化學成分）構建組織器官、調(diào)度各種生理功能，堅持正常生長、發(fā)育和防病保健的進程。信賴這點，每個人都懂都能做。由于慢性病防范的需求，社會催生出營養(yǎng)師的工作。醫(yī)師的本職是治病救人，問題是沒有人愿意病危或者病重?？墒?，任何疾病的產(chǎn)生不是一夜時間造就的，防范成為榜首要事。醫(yī)師不能隨時預警這個不合適那個對健康有損害。個人的知道和行為就至關緊要了。
政策支持行業(yè)必備 未來可期
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《國民營養(yǎng)計劃(2017—2030年)》指出：
開展營養(yǎng)師、營養(yǎng)配餐員等人才培養(yǎng)工作 ，推動有條件的學校、幼兒園、養(yǎng)老機構等場所配備或聘請營養(yǎng)師。加強臨床營養(yǎng)科室建設，使臨床營養(yǎng)師和床位比例達到1∶150
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《中國營養(yǎng)改善行動計劃》將明確規(guī)定：
100人 以上的食堂、餐飲單位，必須配備公共營養(yǎng)師，廚師在公共營養(yǎng)師的指導下，共同完成對食譜的搭配、調(diào)理、調(diào)整等工序。300人以上的食堂、餐飲單位，必須配 備營養(yǎng)管理師。
營養(yǎng)師的工作范疇
商務領域中的營養(yǎng)師:多為食物和制藥公司、商場協(xié)會和餐飲服務供貨商服務。營養(yǎng)師們協(xié)助企 業(yè)領導進行研究,對辦理和商場提出專家性定見,促進企業(yè)生產(chǎn)出更好的食物和營養(yǎng)產(chǎn)品并投放商場。
營養(yǎng)師招生簡章
五個流程 串聯(lián)一站式教學服務體系
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備&規(guī)
研究大綱分析考情，定制個性化教學服務 -
教&授
實力派師資授課，知識和方法并重 -
輔&導
用策略激發(fā)興趣，用實踐引導創(chuàng)造 -
測&評
講練結合、評測同步、查漏補缺、強化學習 -
解&結
7x24小時反饋答疑，總結串聯(lián)重要知識點 -
完成
營養(yǎng)師的備考辦法：做題拓展法許多復習參考書的單選題，數(shù)量比較多，覆蓋面也很大。因此，在做單選題時，要全面考慮標題所包含 的知識點、相互關系和可能出現(xiàn)的變型，這將有助于快速完成復習。
市場無限社會必需 有“錢”景才能站C位
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市場缺口大
目前，全國營養(yǎng)師缺口預計在400萬人以上，前景十分廣闊。據(jù)**機構預測，營養(yǎng)師職業(yè)將是我國未來最熱門的職業(yè)之一。
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從業(yè)方向廣
營養(yǎng)師的需求領域相當廣泛。例如：醫(yī)院、健身中心、保健機構、餐飲服務管理、食品和制藥公司、市場協(xié)會、餐飲服務供應商、大學等等。
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薪酬待遇高
聘請營養(yǎng)顧問是現(xiàn)代人的消費時尚。從市場招聘情況看，月薪可以達到萬元左右，營養(yǎng)師已經(jīng)成為稀缺資源，薪酬待遇與傳統(tǒng)職業(yè)相比更高。
營養(yǎng)師的工作領域
從業(yè)范圍廣，傳統(tǒng)的行業(yè)有賓館、餐廳、學校食堂的營養(yǎng)配餐，營養(yǎng)保健機構、食品保健企業(yè)、化妝品公司、美容院、醫(yī)院、療養(yǎng)所。新興行業(yè)有：豆業(yè)、奶業(yè)、學生營養(yǎng)餐配制中心、素食業(yè)、家庭高級管家等。這些行業(yè)已經(jīng)悄然興起，正需要大量此類專業(yè)人才，而正規(guī)高等院校培養(yǎng)的營養(yǎng)專業(yè)人才少之又少，因此就業(yè)前景十分廣闊。尤其是保健品推銷人員擁有此證將如虎添翼。
營養(yǎng)師介紹
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適合人群
1.從事營養(yǎng)行業(yè)的考證族群
2.關注自身及家人健康的人群
3.未來計劃轉(zhuǎn)行做營養(yǎng)師的人群
4.發(fā)展規(guī)劃迷茫的在校大學生
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工作內(nèi)容
1.進行人體營養(yǎng)狀況評價、管理和指導；進行膳食營養(yǎng)評價、管理和指導；對食品及配方進行營養(yǎng)評價；進行營養(yǎng)知識的咨詢與宣教；2.就業(yè)范圍可以遍布與飲食相關的任何一個領域
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證書價值
1.國際通用全球化“求職綠卡”
2.外企/名企聘用、加薪、晉升的砝碼
3.出國游學深造參與國際交流會
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