開(kāi)課網(wǎng)校:醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)
網(wǎng)校簡(jiǎn)介:醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)是北京東大正??萍加邢薰酒煜碌囊患掖笮歪t(yī)學(xué)教育網(wǎng)站,成立于2005年1月,是目前醫(yī)學(xué)遠(yuǎn)程教育基地,以其雄厚的師資力量、領(lǐng)先的網(wǎng)絡(luò)視頻多媒體課件技術(shù)、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的教學(xué)作風(fēng)、好的輔導(dǎo)效果,培養(yǎng)了醫(yī)學(xué)優(yōu)秀人才。
更多內(nèi)容詳見(jiàn)官網(wǎng)>>公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師《生物化學(xué)》章節(jié)知識(shí)點(diǎn)梳理:蛋白質(zhì)的功能
【考頻指數(shù)】★★★★
【考點(diǎn)精講】
1.蛋白質(zhì)的功能:①構(gòu)成組織與修補(bǔ)組織;②構(gòu)成生理活性物質(zhì),如構(gòu)成酶、某些激素和抗體等的成分;③調(diào)節(jié)滲透壓;④供給能量。
2.等電點(diǎn)(pI):蛋白質(zhì)在溶液中有兩性電離現(xiàn)象。在某一pH溶液中,蛋白質(zhì)極性基團(tuán)解離的正負(fù)離子數(shù)相等,凈電荷為0,此時(shí)的該溶液的是pH值是該蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)。某一蛋白質(zhì)的pI大小是特定的,與該蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)有關(guān),而與環(huán)境pH無(wú)關(guān)。
3.蛋白質(zhì)的變性:次級(jí)鍵斷裂導(dǎo)致空間結(jié)構(gòu)破壞(例如:氫鍵),進(jìn)而發(fā)生性質(zhì)、功能改變。
(1)變性的實(shí)質(zhì):空間結(jié)構(gòu)的破壞,不涉及一級(jí)結(jié)構(gòu)的改變。
(2)變性蛋白質(zhì)的特性:生物學(xué)活性喪失;疏水基團(tuán)暴露,溶解性顯著降低;(變性的蛋白不一定沉淀,沉淀的蛋白不一定變性)擴(kuò)散速度下降,溶液粘度增大;易被蛋白酶水解。
4.蛋白質(zhì)的沉淀:蛋白質(zhì)從溶液中析出的現(xiàn)象。包括:鹽析、重金屬鹽沉淀蛋白質(zhì)、生物堿試劑和酸性物質(zhì)沉淀蛋白質(zhì)、有機(jī)溶劑沉淀蛋白質(zhì)溶劑。
童瀟老師,某醫(yī)科大學(xué)教授,博士生導(dǎo)師,博士后合作導(dǎo)師。 教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,講課富有激情,課堂氣氛活躍,擅長(zhǎng)運(yùn)用實(shí)際的事例講解抽象的理論。
副教授,碩士研究生導(dǎo)師,從事公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)的教學(xué)和科研工作十余年。 徐老師理論功底深厚,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),授課重點(diǎn)突出,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,熟悉考試的重點(diǎn)、難點(diǎn)。
葉冬老師,曾任三甲醫(yī)院主治醫(yī)師,醫(yī)學(xué)考試輔導(dǎo)教師,從事醫(yī)學(xué)考試類(lèi)培訓(xùn)多年,參與多部考試類(lèi)圖書(shū)的編寫(xiě)。 授課思路清晰、通俗易懂、風(fēng)趣幽默,教學(xué)中擅于運(yùn)用多種方法讓考生記住重點(diǎn)、難點(diǎn)。
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章節(jié)練習(xí)
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沖刺階段提供3-4套模擬試題,把握考試命題精髓,增加通過(guò)考試的幾率。
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機(jī)構(gòu)介紹:英騰教育成立于2005年,是一家互聯(lián)網(wǎng)職業(yè)教育企業(yè),致力于通過(guò)運(yùn)用5G...
機(jī)構(gòu)名稱(chēng):中公網(wǎng)校
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