課程簡介：蘇州國際發(fā)型精剪班千葉藤美妝藝術學院，隸屬于香港千葉藤教育集團，在上世紀80年代，中國美妝行業(yè)剛剛起步，千葉藤學院既已拉開了美妝教育的序幕，填補了中國美妝的空白。30多年來，培養(yǎng)了數(shù)名美業(yè)精英，全方位、多角度地打造中國美妝一流品牌學院，成為行業(yè)的“常青藤”。近10年，學院承接世界級、國家級和省、市級的活動、賽事近千場，如：北京國際電影節(jié)開幕式、新絲路中國模特大賽、CCTV《天籟之音》、CCTV電視...[詳情]

課程簡介：蘇州國際美發(fā)精品班千葉藤美妝藝術學院，隸屬于香港千葉藤教育集團，在上世紀80年代，中國美妝行業(yè)剛剛起步，千葉藤學院既已拉開了美妝教育的序幕，填補了中國美妝的空白。30多年來，培養(yǎng)了數(shù)名美業(yè)精英，全方位、多角度地打造中國美妝一流品牌學院，成為行業(yè)的“常青藤”。近10年，學院承接世界級、國家級和省、市級的活動、賽事近千場，如：北京國際電影節(jié)開幕式、新絲路中國模特大賽、CCTV《天籟之音》、CCTV電視...[詳情]

課程簡介：品灣西點班課程1、設備烤箱的認識（商用/家用）維護及正常使用，打粉機的認識與使用、工具器具的認識與使用。2、鮮奶泡芙、梅子小脆、蝴蝶酥、南瓜酥、香芋酥、棗泥蛋糕、雪山蛋糕、巧克力蛋糕、抹茶戚風蛋糕、臺灣麻薯、臺灣老婆餅、曲奇餅干、椰蓉條、菩提奶酥、椰蓉條、南瓜酥、牛奶棒、乳酪夾心、蛋撻、雙皮奶、布丁、慕斯3、機器的認識及使用4、每天開店的營業(yè)流程講解5、基礎茶的調配、基礎奶基的調配6、冷、熱飲的配...[詳情]

課程簡介：飲品、奶茶班課程1、機器的認識及使用2、每天開店的營業(yè)流程講解3、基礎茶的調配、基礎奶基的調配4、冷、熱飲的配方流程及注意事項5、傳統(tǒng)奶茶系列：原味奶茶、港式奶茶、鴛鴦奶茶、芒果奶茶、草莓奶茶、香草奶茶、哈密瓜奶茶、香蕉奶茶、奧利奧奶茶、玫瑰奶茶......6、牛奶系列：特調原味牛奶、薏仁牛奶、蕎麥牛奶、紅棗牛奶、紅豆牛奶、核桃牛奶......7、盆栽系列：玉仁盆栽、奶紅盆栽、奶綠盆栽.........[詳情]

課程簡介：披薩培訓課程 披薩餅底的制作、番茄醬調法、沙拉醬調法。1、原味披薩2、火腿披薩3、安妮披薩4、雙椒披薩5、茄子乳酪披薩6、番茄青豆栗米披薩7、臘腸披薩8、什果披薩9、夏威夷風情披薩10、什錦披薩11、牛肉披薩12、熏雞肉蘑菇披薩13、什錦海鮮比薩14、三文魚披薩15、意式番茄披薩16、墨西哥披薩17、地中海披薩18、和風章魚披薩19、西域風情披薩20、海鮮披薩【公司介紹】蘇州品灣餐飲管理...[詳情]

課程簡介：蘇州品灣日式壽司班課程1、壽司醋調配、2、壽司飯的做法3、芥茉醬調配4、基礎壽司做法5、壽司造型模具的認識與使用6、軍艦壽司的手法、握壽司的手法、反卷壽司的手法......7、成品壽司制作：泡菜三文魚卷、招牌海苔壽司、黑白雙嬌卷、瑤柱培根卷、洋風熱狗卷、心有所屬、招牌鰻魚卷、紫米鮮果卷、黃金熱狗卷、握壽司組合、壽司套餐、龍鳳卷、櫻花之戀、香辣金針菇卷、秘制烤鴨卷、泡菜牛肉卷、肉松手卷、三文魚卷、加...[詳情]

課程簡介：肯德基漢堡、雞排班課程1、學員學習的課程講解安排，環(huán)境的熟悉與原料工具的認識與講解。2、脆皮原料的認識與區(qū)別3、油的使用：品牌、屬性、控溫......4、肉類的認識及區(qū)別，（如：翅中、翅根、全翅、小雞腿、大雞腿、雞胸脯、全雞......）5、腌制肉類時，肉與腌料粉與水的配比，及保存的注意事項6、機器設備的清洗及保養(yǎng)7、漢堡系列（產品）：香辣雞柳堡、鐵板牛肉堡、蝦堡、魚堡、蟹堡、快樂雞腿堡、板燒雞腿...[詳情]

課程簡介：蘇州品灣韓式裱花班課程1、韓式裱花的發(fā)展及行業(yè)前景的分析2、韓式裱花工具介紹、花嘴選擇及顏色搭配3、自調配奶油霜的制作4、配色原理及奶油霜調色技巧 5、了解不同品牌裱花嘴的差異與花型特點6、玫瑰、奧斯汀玫瑰、毛茛、五瓣花、大麗菊、繡球花、菊花、水仙花、康乃馨、向日葵、月見花、小雛菊、蘋果花、松果、仙人球、仙人掌、紅掌、芍藥花、韓國牡丹花、路蓮花、山地玫瑰、藍盆花......7、另外包含：...[詳情]

課程簡介：蘇州品灣港式甜品班課程1、多芒果系列：多芒果椰汁黑糯米、多芒果西米露、多芒小丸子2、湯丸系列：紅豆沙湯丸、糖不甩、生磨芝麻糊湯丸3、小丸子系列：鮮什果小丸子、芒椰小丸子、椰汁小丸子4、暢銷甜品系列：榴蓮金撈、楊枝金撈、鮮雜果西米撈5、西米露系列：紅豆沙西米露、生磨芝麻糊西米露、白雪黑珍珠、鮮雜果西米露（芒汁）、鮮雜果西米露（椰汁）6、精選系列：生磨芝麻糊加紅豆沙、生磨核桃露加紅豆沙、生磨芝麻糊加核...[詳情]

課程簡介：蘇州品灣翻糖蛋糕班課程1、蛋白霜的調配2、翻糖蛋糕包面注意事項3、翻糖皮制作4、黃油磅蛋糕制作5、黃油醬制作6、棒棒糖制作7、牡丹花、卡特蘭、鈴蘭、玫瑰、雞蛋花、繡球花制作、毛茛制作、百合花的制作8、卡通塑形：小熊，Hellokitty，憤怒的小鳥，小黃人等 9、蛋糕表面刷繡 底邊接縫裱花處理 騰空拉線 制作蛋白糖霜蛋糕一款  10、翻糖...[詳情]

課程簡介：法式西點一、歌劇院（Opéra）A、咖啡鷲康蛋糕  B、咖啡水  C、甘那許 D、咖啡奶油 E、杏仁果糖二、檸檬塔（Tarteaucitron）A、法式塔皮  B、檸檬奶油 C、檸檬蛋霜三、手指蛋糕（Lesdoigtsgateau）A、布朗尼  B、薄脆醬  C、巧克力...[詳情]

課程簡介：脆皮蛋糕/無水蛋糕班1、設備烤箱的認識（商用/家用）維護及正常使用，打粉機的認識與使用、工具器具的認識與使用。2、元寶肉松、肉松蛋糕卷、蛋黃酥、桃酥、脆皮蛋糕、紅棗蛋糕、瓦納蛋糕、香蕉蛋糕、曲奇餅干、泡芙、香芋酥、菩提奶酥、牛奶棒、輕芝士蛋糕、銅鑼燒、抹茶蛋糕卷、虎皮蛋糕卷、椰香蛋糕卷、相思紅豆卷、咖啡蛋糕卷、椰子蛋糕卷......3、店面選址、店面策劃、店面運營、微店互聯(lián)網的建設與運營等等的知識...[詳情]

課程簡介：廚師全能班一、培訓內容1、基本功川湘鄂菜味型調配技巧、切配技術、翻鍋技術、生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒技巧、火候掌握等2、食材處理青菜處理、家禽處理、水產品處理、干貨水發(fā)、餡料制作、肉料腌制等3、涼菜泡萊泡菜:什錦泡菜王、三色泡菜、滋補苦瓜泡菜、果味泡菜(甜)、橙汁冬瓜條、桂花山藥、山植蜜瓜、開胃紅薯片、開胃蘿卜、韓式大白菜等　　涼菜:刀拍黃瓜、涼拌毛豆、皮蛋拌豆腐、涼拌生菜、香菜拌牛肉、醋泡花生...[詳情]

課程簡介：廚師全能班一、培訓內容1、基本功川湘鄂菜味型調配技巧、切配技術、翻鍋技術、生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒技巧、火候掌握等2、食材處理青菜處理、家禽處理、水產品處理、干貨水發(fā)、餡料制作、肉料腌制等3、涼菜泡萊泡菜:什錦泡菜王、三色泡菜、滋補苦瓜泡菜、果味泡菜(甜)、橙汁冬瓜條、桂花山藥、山植蜜瓜、開胃紅薯片、開胃蘿卜、韓式大白菜等　　涼菜:刀拍黃瓜、涼拌毛豆、皮蛋拌豆腐、涼拌生菜、香菜拌牛肉、醋泡花生...[詳情]

課程簡介：廚師全能班一、培訓內容1、基本功川湘鄂菜味型調配技巧、切配技術、翻鍋技術、生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒技巧、火候掌握等2、食材處理青菜處理、家禽處理、水產品處理、干貨水發(fā)、餡料制作、肉料腌制等3、涼菜泡萊泡菜:什錦泡菜王、三色泡菜、滋補苦瓜泡菜、果味泡菜(甜)、橙汁冬瓜條、桂花山藥、山植蜜瓜、開胃紅薯片、開胃蘿卜、韓式大白菜等　　涼菜:刀拍黃瓜、涼拌毛豆、皮蛋拌豆腐、涼拌生菜、香菜拌牛肉、醋泡花生...[詳情]