淄博金茂職業(yè)培訓學校

小吃創(chuàng)業(yè)新手須知；

組建好團隊

創(chuàng)業(yè)不是一個人的事情，要靠大家共同完成，特別是大學生創(chuàng)業(yè)，需要組建好一個團隊，包括合伙人、員工。不僅要重視能力，更要重視人品。品行不良的成員會給企業(yè)造成難以想象的損失。同時合伙人要優(yōu)勢互補，分工明確。有些年輕人創(chuàng)業(yè)大多都是專業(yè)技術(shù)出身，對管理、市場營銷都不擅長。這時，合伙人中必須有人要勇于擔當去做管理或去搞市場營銷。這樣的合作才能限度的減少創(chuàng)業(yè)的短板。

在小吃培訓學校個性化定制了小吃創(chuàng)業(yè)項目，以及學校老師針對創(chuàng)業(yè)項目找什么樣的店面。有了目的性的去尋找店面，可以快速找到自己滿意的店面。在沒有確定自己的創(chuàng)業(yè)項目以及掌握創(chuàng)業(yè)項目技術(shù)的時候，建議大家一定要三思而后行，一旦選擇了先找店面后學技術(shù)，就需要承擔學技術(shù)的時候店面不能經(jīng)營的成本。先學技術(shù)，后找店鋪，學完之后就可以買設(shè)備，開始經(jīng)營，將經(jīng)營成本降低。

小吃培訓開店技巧

特色

一家好的餐飲店一定是有它的特色小吃或者招牌菜，當然，特色并是不單單是指菜，也包括服務(wù)、裝修等方面，只有獨特才能脫穎而出。

餐飲創(chuàng)業(yè)成功的技巧

長時間工作。

把會計、書信等行政工作留到夜晚。黃金時段只能用來建立人際關(guān)系，作簡報，打電話，或與客戶面對面交談。和客戶談了一天，回家后才從事不能產(chǎn)生收人的工作。