無(wú)錫食為先小吃培訓(xùn)

把“傳播西點(diǎn)烘焙理念，創(chuàng)造西點(diǎn)烘焙價(jià)值”為己任?？梢詾閺V大西點(diǎn)烘焙從業(yè)者和愛(ài)好者傳播西點(diǎn)烘焙的先進(jìn)和流行理念，并提供相應(yīng)的學(xué)習(xí)指導(dǎo)，讓更多人感受到西點(diǎn)烘焙的價(jià)值和魅力。而許點(diǎn)開(kāi)設(shè)的烘焙面包班，旨在通過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)烘焙專業(yè)人才，掌握烘焙技能。幫助學(xué)生達(dá)到中高級(jí)烘焙師的水平，讓學(xué)生畢業(yè)后可以在西點(diǎn)從事各種烘焙工作。

為什么要學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙？

隨著人們飲食的巨大變化，人們逐漸喜歡上了西點(diǎn)的食物，于是越來(lái)越多的人選擇學(xué)習(xí)西點(diǎn)的烘焙技術(shù)。西點(diǎn)行業(yè)是現(xiàn)代人少投資、低風(fēng)險(xiǎn)、高回報(bào)創(chuàng)業(yè)的最佳選擇。西點(diǎn)屋占地面積小，不需要龐大的人力物力。另外，在西點(diǎn)軍校學(xué)過(guò)烘焙之后，就業(yè)也沒(méi)有什么后顧之憂。由于巨大的市場(chǎng)需求，未來(lái)十年西點(diǎn)行業(yè)的就業(yè)壓力將非常低。根據(jù)前段時(shí)間的新聞報(bào)道，西點(diǎn)軍校的專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生甚至成為各大企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的目標(biāo)。

但是如果要走專業(yè)高端路線，那么烘焙技術(shù)的專業(yè)水平需要大大提高。建議學(xué)習(xí)9個(gè)月甚至一年左右，在更扎實(shí)的基礎(chǔ)上接觸更難的產(chǎn)品和技術(shù)。當(dāng)然，高難度的技能需要更多的時(shí)間和機(jī)會(huì)去練習(xí)，追求的不是一兩次的正確完成，而是對(duì)程序的熟練和對(duì)更高完成率的追求。