西點(diǎn)精品班
60天快速學(xué)習(xí) 成功創(chuàng)業(yè)
課程介紹
西點(diǎn)，已成為現(xiàn)代人生活中必備的食物，對(duì)現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)并不陌生。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會(huì)生活的需要，西點(diǎn)作為一個(gè)快速崛起的行業(yè)，受到越來(lái)越多的人的青睞。
西點(diǎn)、美味誘惑、甜蜜人生！
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專業(yè)咨詢
西點(diǎn)全能專業(yè)
以培養(yǎng)大型西點(diǎn)連鎖店、星級(jí)酒店的技術(shù)總監(jiān)、店長(zhǎng)、懂經(jīng)營(yíng)、善管理，并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標(biāo)。
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專業(yè)咨詢
西點(diǎn)精英專業(yè)
以培養(yǎng)中高級(jí)西式面點(diǎn)師為目標(biāo)，學(xué)生畢業(yè)后能從事星級(jí)賓館西餅房、大型連鎖超市西點(diǎn)制作工作，具備較高的創(chuàng)業(yè)能力。
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專業(yè)咨詢
精品西點(diǎn)專業(yè)
培養(yǎng)中級(jí)西式面點(diǎn)師，畢業(yè)后可從事連鎖西點(diǎn)企業(yè)，星級(jí)酒店西餅房的裱花師和烘焙師工作，有良好的創(chuàng)業(yè)能力。
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特色烘焙專業(yè)
面包成形，蛋糕基礎(chǔ)抹胚制作；裱花、十二生肖制作；韓式裱花技術(shù)；水果蛋糕、陶藝蛋糕制作大型展臺(tái)蛋糕設(shè)計(jì)與制作；各式丹麥面包、法式面包、歐式面包制作；
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特色裱花專業(yè)
西點(diǎn)工藝學(xué)、蛋糕店的選址與經(jīng)營(yíng)；系統(tǒng)傳授各式風(fēng)味蛋糕、黑森林蛋糕、海綿蛋糕、芝士蛋糕、卡通生日蛋糕；流行歐式面包、法式面包、丹麥面包；曲奇、等各類西式點(diǎn)心制作。
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周末西點(diǎn)專業(yè)
第一天：戚風(fēng)蛋糕、水果奶油蛋糕整款一、水果奶油蛋糕整款二的制作； 第二天：花式瑞士卷（抹茶味）、花式瑞士卷（巧克力味）、花式瑞士卷（水果味）的制作；...
女生學(xué)西點(diǎn)蛋糕是不是沒(méi)有男生合適：
現(xiàn)在，蛋糕師這個(gè)職業(yè)比的不是體力，而是管理能力、菜品創(chuàng)新能力和思維能力，所以女生從事蛋糕行業(yè)的優(yōu)勢(shì)不比男生弱。而且，女生學(xué)蛋糕也有著獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)：心思細(xì)膩、耐心專注、稀奇古怪的想法多，這些恰是成為蛋糕師所需的特質(zhì)。
為什么選擇
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烹飪學(xué)校為有創(chuàng)業(yè)需求的學(xué)子量身打造創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷經(jīng)典課程，培養(yǎng)你創(chuàng)業(yè)思維與方法。
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烹飪學(xué)校就業(yè)單位擁有遍布全國(guó)30個(gè)城市，500位就業(yè)指導(dǎo)老師為您貼心服務(wù)。
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我們與全國(guó)數(shù)萬(wàn)家企業(yè)合作，合格畢業(yè)生推薦至星級(jí)酒店，大型西點(diǎn)連鎖企業(yè)就業(yè)。
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學(xué)校致力打造校企合作“雙贏”就業(yè)平臺(tái)，為學(xué)子成功就業(yè)提供有力保障！
當(dāng)學(xué)徒與參加烘焙培訓(xùn)有什么區(qū)別
學(xué)徒：取決于店里師傅的個(gè)人素質(zhì)，這里的素質(zhì)包含兩方面：一個(gè)是師傅是否真正想教你，畢竟在同一個(gè)店面里，你們之間存在著競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系;另一個(gè)就是這個(gè)師傅的烘焙技術(shù)是否專業(yè)，他的技術(shù)高度同時(shí)也決定著你是否能學(xué)到真正的高端技術(shù)。
培訓(xùn)：學(xué)習(xí)效率高，在烘焙店，只有等師傅跟你不忙的時(shí)候，才有時(shí)間教學(xué)徒做產(chǎn)品。但教會(huì)徒弟，餓死師傅，為了保住飯碗，大部分人都不會(huì)把最專業(yè)的技術(shù)教授給他人，可能學(xué)到的只是皮毛的知識(shí)。而在烘焙培訓(xùn)學(xué)校，由老師從零教起，循序漸進(jìn)，先系統(tǒng)學(xué)習(xí)理論知識(shí)，再進(jìn)行實(shí)操。這能讓學(xué)員知道每個(gè)環(huán)節(jié)的操作目的，了解產(chǎn)品背后的原理，有助于以后產(chǎn)品的創(chuàng)新研發(fā)?；旧显诤姹号嘤?xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)3-6個(gè)月，就能達(dá)到行業(yè)的就業(yè)水平。
老師風(fēng)采
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西點(diǎn)講師：孟 亮
高級(jí)烘培技師/高級(jí)西點(diǎn)講師
2005年，畢業(yè)于四川烹飪高等?？茖W(xué)校；
2005—2009年，馬鞍山家樂(lè)福面包課主管；
2009—2012年，85度c西點(diǎn)部門負(fù)責(zé)人；
2012—2013年，鄭州家樂(lè)福北環(huán)店面包課主管；
2014年至今，進(jìn)入學(xué)校任西點(diǎn)專業(yè)教師。
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西點(diǎn)講師：王雷
高級(jí)西點(diǎn)師/高級(jí)西點(diǎn)講師
2010年—2011年南京味全食品公司任職西點(diǎn)師
2011年—2013年無(wú)錫卡莎米亞任職西點(diǎn)師
2013年—2015年面包新語(yǔ)任職面包師
2015年—2016年廈門麥谷道任職西點(diǎn)師
2016年8月加入烹飪學(xué)校任職西點(diǎn)專業(yè)教師
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西點(diǎn)講師：闞莉
高級(jí)西點(diǎn)師/高級(jí)西點(diǎn)講師
2009年—2010年詩(shī)麥爾蛋糕坊任職西點(diǎn)師
2010年—2012年面包新語(yǔ)任職西點(diǎn)師
2014年—2015年麥滋烘焙任職裱花師
2015年—2016年安特魯烘焙任職西點(diǎn)師、烘焙師
2017年3月加入烹飪學(xué)校任職西點(diǎn)專業(yè)教師
選擇烘焙學(xué)校應(yīng)該注意什么？
觀看烘焙培訓(xùn)課程：在烘焙培訓(xùn)領(lǐng)域，使用不同的教案和教材將導(dǎo)致非常不同的培訓(xùn)結(jié)果。 一般而言，大型培訓(xùn)機(jī)構(gòu)將使用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的教科書或自行開發(fā)的課程系統(tǒng)，同時(shí)也非常注意更新教學(xué)課程和模型，以確保培訓(xùn)內(nèi)容與時(shí)俱進(jìn)。
學(xué)校簡(jiǎn)介
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只專注烹飪西點(diǎn)教育，因?yàn)閷Ｗ⑺詫I(yè)
紹興市越城區(qū)烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校（紹興烹飪學(xué)校），是經(jīng)紹興市人力資源和社會(huì)保障局批準(zhǔn)成立的大型烹飪、西點(diǎn)專業(yè)學(xué)校。學(xué)校配備先進(jìn)的教學(xué)設(shè)施設(shè)備和優(yōu)秀的師資隊(duì)伍，所有專業(yè)均采用小班制授課、純實(shí)踐教學(xué)，并與全國(guó)多家星級(jí)酒店、西點(diǎn)連鎖企業(yè)建立校企合作的培養(yǎng)模式，同時(shí)設(shè)立創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心，致力于學(xué)生的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)服務(wù)。咨詢熱線：曹老師 18590313193
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倒計(jì)時(shí)
12:00:00
課程熱線：
18590313193客服在線時(shí)間：早上9點(diǎn)~下午6點(diǎn)，其他時(shí)間請(qǐng)?jiān)诰€預(yù)約報(bào)名或留言，謝謝！
紹興西點(diǎn)烘焙
免費(fèi)體驗(yàn)課開班倒計(jì)時(shí)
11:
41:
09
稍后會(huì)有專業(yè)老師給您回電，請(qǐng)保持電話暢通
咨詢電話：18590313193
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