課程簡介：蘇州藍(lán)西西點(diǎn)慕斯課程培訓(xùn)對(duì)象：針對(duì)開西點(diǎn)蛋糕店的學(xué)員專門**設(shè)置西點(diǎn)培訓(xùn)蛋糕開店實(shí)戰(zhàn)班，零基礎(chǔ)，包學(xué)會(huì)，市場上**熱門**新的西點(diǎn)蛋糕產(chǎn)品，所有產(chǎn)品與店面同步直接學(xué)習(xí)，并掌握開蛋糕店運(yùn)營管理，學(xué)會(huì)技術(shù)，　開店。西點(diǎn)課程安排**課學(xué)員學(xué)習(xí)的課程講解安排，環(huán)境的熟悉與原料工具的認(rèn)識(shí)第二課慕斯蛋糕系列上午課時(shí)：基礎(chǔ)蛋糕胚制作香草美人胚、金絲紅棗下午課時(shí)：2款慕斯的制作與裝飾紫氣東來、白色戀人第三課上午課...[詳情]

課程簡介：蘇州藍(lán)西烘焙面包課程表培訓(xùn)對(duì)象：無經(jīng)驗(yàn)，零基礎(chǔ)即可學(xué)習(xí)，針對(duì)獨(dú)立開西餅店、創(chuàng)業(yè)及微課程的學(xué)員，內(nèi)容精簡實(shí)用，實(shí)操教學(xué)為主，實(shí)用性、創(chuàng)新性西點(diǎn)烘焙教學(xué)烘焙面包課程安排**課時(shí)基礎(chǔ)知識(shí)以及常用原料的介紹第二課基礎(chǔ)類面包的制作法棍、軟包、玉米沙拉、火腿肉松花圈、毛毛蟲面包、菠蘿包、第三課時(shí)花式調(diào)理面包的制作乳酪起司、肉松面包、椰香藍(lán)莓、墨西哥包、奶酪包、香蒜辮子、日式香羅第四課時(shí)甜甜圈的制作巧克力甜甜圈...[詳情]

課程簡介：蘇州藍(lán)西甜品臺(tái)、茶歇課程表培訓(xùn)對(duì)象：針對(duì)開西點(diǎn)蛋糕店的學(xué)員專門**設(shè)置西點(diǎn)培訓(xùn)蛋糕開店實(shí)戰(zhàn)班，零基礎(chǔ)，包學(xué)會(huì)，市場上**熱門**新的西點(diǎn)蛋糕產(chǎn)品，所有產(chǎn)品與店面同步直接學(xué)習(xí)，并掌握開蛋糕店運(yùn)營管理，學(xué)會(huì)技術(shù)，　開店。贈(zèng)送校服四件套**課時(shí)紙杯蛋糕胚，各類紙杯蛋糕的裝飾及翻糖紙杯蛋糕第二課時(shí)棒棒蛋糕制作，以及裝飾搭配第三課時(shí)慕斯的學(xué)習(xí)以及配飾的學(xué)習(xí)第四課時(shí)法式泡芙，閃電泡芙的制作以及裝飾第五課時(shí)彩虹...[詳情]

課程簡介：蘇州藍(lán)西烘焙面包課程表培訓(xùn)對(duì)象：無經(jīng)驗(yàn)，零基礎(chǔ)即可學(xué)習(xí)，針對(duì)獨(dú)立開西餅店、創(chuàng)業(yè)及微課程的學(xué)員，內(nèi)容精簡實(shí)用，實(shí)操教學(xué)為主，實(shí)用性、創(chuàng)新性西點(diǎn)烘焙教學(xué)烘焙面包課程安排**課時(shí)基礎(chǔ)知識(shí)以及常用原料的介紹第二課基礎(chǔ)類面包的制作法棍、軟包、玉米沙拉、火腿肉松花圈、毛毛蟲面包、菠蘿包、第三課時(shí)花式調(diào)理面包的制作乳酪起司、肉松面包、椰香藍(lán)莓、墨西哥包、奶酪包、香蒜辮子、日式香羅第四課時(shí)甜甜圈的制作巧克力甜甜圈...[詳情]

課程簡介：蘇州藍(lán)西港式甜品課程甜品課程：糕點(diǎn)系列糖不甩、芒果班戟、榴蓮班戟、香蕉班戟、芒果糯米糍、榴蓮糯米糍、椰汁紅豆糕、椰奶凍、椰汁紫米糕、焗荔茸西米布甸、焗紅豆西米布丁、焗榴蓮西米布丁廣式糖水系列養(yǎng)顏芝麻糊、益腎花生糊、生磨核桃露、滋潤杏仁茶、芝麻糊配湯圓、花生糊配湯圓、紅豆沙配湯圓、核桃露配湯圓、芝麻糊核桃露、芝麻糊花生糊、核桃露花生糊西米露系列紫薯椰汁西米露、香蕉椰汁西米露、雙薯椰汁西米露、雜果椰汁...[詳情]

課程簡介：蘇州藍(lán)西翻糖甜品桌課程表翻糖原蛋糕理論基礎(chǔ)知識(shí)、工具的認(rèn)識(shí)、翻糖膏配制，花卉馬蹄蓮制作及上色1.蝴蝶結(jié)制作，布藝花卉制作，折邊，捻邊手法聯(lián)系，絲帶花邊制作2.翻糖蛋糕包面制作《圓面，直面練習(xí)》3.串枝康乃馨，玫瑰花苞，英式玫瑰制作，櫻花，鈴蘭花，小型花卉4.牡丹，百合，蝴蝶蘭，花瓣制作5.烤制紙杯蛋糕，CUPCAKE圖解及設(shè)計(jì)（卡通，平面，花卉，糖霜）6.翻糖餅干烤制，糖霜制作7.包面練習(xí)，心形，...[詳情]

課程簡介：蘇州藍(lán)西法式西點(diǎn)課程表培訓(xùn)對(duì)象：針對(duì)開西點(diǎn)蛋糕店的學(xué)員專門**設(shè)置法式西點(diǎn)實(shí)戰(zhàn)班，零基礎(chǔ)，包學(xué)會(huì)，市場上**熱門**新的法式西點(diǎn)產(chǎn)品，所有產(chǎn)品與店面同步直接學(xué)習(xí)，讓您的產(chǎn)品成為**與眾不同的。法式西點(diǎn)課程安排第一課上午課時(shí)工具，材料的介紹和認(rèn)識(shí)下午課時(shí)做一些簡單的意式奶凍和意式蛋白霜的打發(fā)第二課上午課時(shí)抹茶白巧克力慕斯，抹茶蛋糕胚，抹茶慕斯的制作下午課時(shí)白巧克力慕斯，抹茶淋面，瑪?shù)铝盏闹谱鞯谌n上...[詳情]

課程簡介：生日蛋糕培訓(xùn)班課程介紹：1、裱花工具的介紹與用法認(rèn)知及各品牌的差別，奶油的知識(shí)介紹與不同品牌不同類型的專業(yè)區(qū)分（動(dòng)物、乳脂、植脂），奶油打法的示范與講解。2、花邊的制作手法與技巧：星星、貝殼、葉子3、花邊的練習(xí)及制作手法和技巧：裙擺邊、祥云、絲絨邊、月牙邊4、花邊的組合設(shè)計(jì)制作：花籃、花淇淋5、各種花卉的制作與技巧：卷邊玫瑰、直角玫瑰、曲奇玫瑰、小五瓣、百合花6、蛋糕胚的抹面技巧7、蛋糕胚的花紋刮...[詳情]

課程簡介：翻糖蛋糕創(chuàng)業(yè)班時(shí)間：15-20天蘇州西點(diǎn)培訓(xùn)蘇州烘培學(xué)校蘇州哪里有學(xué)烘焙奶茶課程蘇州烘焙培訓(xùn)哪家強(qiáng)1、翻糖原蛋糕基礎(chǔ)知識(shí)、工具的認(rèn)識(shí)、糖皮、胚子的制作2、學(xué)習(xí)制作各式花卉制作：小菊花、康乃馨、蝴蝶蘭、百合、牡丹、玫瑰花、馬蹄蓮3、人物、卡通捏塑制作：三款流行卡通人物的比例結(jié)構(gòu)制作4、甜品桌的推廣與制作：甜品桌的產(chǎn)品類型、甜品桌器具選購、甜品桌的產(chǎn)品擺放5、2款翻糖卡通餅干制作：燕麥曲奇、意大利手工...[詳情]

課程簡介：私房烘焙創(chuàng)業(yè)班時(shí)間：15-20天有經(jīng)驗(yàn)者或零基礎(chǔ)者均可學(xué)習(xí)，針對(duì)獨(dú)立開工作室、微店及蛋糕店課程的學(xué)員，課程精簡實(shí)用，以實(shí)操為主，囊括市面上**熱門、**新的西點(diǎn)烘焙產(chǎn)品。蘇州烘焙有空先生西點(diǎn)烘焙學(xué)校寶柏利烘焙蘇州烘培興趣班蘇州裱花學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙課程1、基礎(chǔ)工具和原材料的認(rèn)識(shí)與講解2、原味戚風(fēng)胚的制作（原味胚）3、巧克力戚風(fēng)胚的制作（巧克力戚風(fēng)）4、慕斯的制作與加工工藝(芒果慕斯、櫻之戀)5、淋面的制...[詳情]

課程簡介：港式甜品培訓(xùn)班時(shí)間：7-10天學(xué)習(xí)對(duì)象：針對(duì)獨(dú)立開專業(yè)滿記甜品店、特色甜品店、創(chuàng)業(yè)及休閑甜品吧臺(tái)的學(xué)員，內(nèi)容精簡實(shí)用，實(shí)操教學(xué)為主，實(shí)用性、創(chuàng)新性教學(xué)特色。蘇州有空先生蘇州哪里學(xué)烘焙有空先生西點(diǎn)蘇州烘焙有空先生西點(diǎn)烘焙學(xué)校課程介紹：1、港式甜品的由來及市場的分析，工具及設(shè)備的介紹2、冰糖水、糖不甩的制作3、雙皮奶、椰奶凍、酸奶凍、龜苓糕制作4、芒果班戟、草莓班戟的制作及裝飾5、香蕉班戟、芒果糯米糍...[詳情]

課程簡介：翻糖蛋糕創(chuàng)業(yè)班時(shí)間：15-20天蘇州西點(diǎn)培訓(xùn)蘇州烘培學(xué)校蘇州哪里有學(xué)烘焙奶茶課程蘇州烘焙培訓(xùn)哪家強(qiáng)1、翻糖原蛋糕基礎(chǔ)知識(shí)、工具的認(rèn)識(shí)、糖皮、胚子的制作2、學(xué)習(xí)制作各式花卉制作：小菊花、康乃馨、蝴蝶蘭、百合、牡丹、玫瑰花、馬蹄蓮3、人物、卡通捏塑制作：三款流行卡通人物的比例結(jié)構(gòu)制作4、甜品桌的推廣與制作：甜品桌的產(chǎn)品類型、甜品桌器具選購、甜品桌的產(chǎn)品擺放5、2款翻糖卡通餅干制作：燕麥曲奇、意大利手工...[詳情]

課程簡介：韓式裱花創(chuàng)業(yè)班時(shí)間：15-20天蘇州面點(diǎn)師培訓(xùn)蘇州糕點(diǎn)師培訓(xùn)蘇州中級(jí)西點(diǎn)師培訓(xùn)蘇州有空先生烘焙蘇州烘焙培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)對(duì)象有經(jīng)驗(yàn)者或零基礎(chǔ)者均可學(xué)習(xí)，針對(duì)獨(dú)立開工作室、微店及蛋糕店課程的學(xué)員，課程精簡實(shí)用，以實(shí)操為主，囊括市面上**熱門、**新的西點(diǎn)烘焙產(chǎn)品。生日蛋糕課程1、裱花工具的介紹與用法認(rèn)知及各品牌的差別，奶油的知識(shí)介紹與不同品牌不同類型的專業(yè)區(qū)分（動(dòng)物、乳脂、植脂），奶油打法的示范與講解。2...[詳情]

課程簡介：西點(diǎn)烘焙全科班時(shí)間：25-30天蘇州烘培蘇州烘焙培訓(xùn)面包短期培訓(xùn)蘇州西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校蘇州哪里學(xué)蛋糕有經(jīng)驗(yàn)者或零基礎(chǔ)者均可學(xué)習(xí)，針對(duì)獨(dú)立開工作室、微店及蛋糕店課程的學(xué)員，課程精簡實(shí)用，以實(shí)操為主，囊括市面上**熱門、**新的西點(diǎn)烘焙產(chǎn)品。西點(diǎn)烘焙課程1、基礎(chǔ)工具和原材料的認(rèn)識(shí)與講解2、原味戚風(fēng)胚的制作（原味胚）3、巧克力戚風(fēng)胚的制作（巧克力戚風(fēng)）4、慕斯的制作與加工工藝(芒果慕斯、櫻之戀)5、淋面的制作...[詳情]

課程簡介：翻糖蛋糕培訓(xùn)班  時(shí)間：15-20天蘇州學(xué)烘焙蘇州周末烘焙班蘇州私房烘焙蛋糕學(xué)習(xí)班蘇州蛋糕培訓(xùn)學(xué)校課程介紹1、翻糖原蛋糕基礎(chǔ)知識(shí)、工具的認(rèn)識(shí)、糖皮、胚子的制作2、學(xué)習(xí)制作各式花卉制作：小菊花、康乃馨、蝴蝶蘭、百合、牡丹、玫瑰花、馬蹄蓮3、人物、卡通捏塑制作：三款流行卡通人物的比例結(jié)構(gòu)制作4、甜品桌的推廣與制作：甜品桌的產(chǎn)品類型、甜品桌器具選購、甜品桌的產(chǎn)品擺放5、 2...[詳情]