江門食為先

俗話說，“一日之計(jì)在于晨”。作為一天中非常重要的一餐，早餐的作用不僅僅是“填飽肚子”。沒有早餐的日子沒有靈魂!它使用不同的儀式來(lái)消除我們昨天的疲勞。美味的早餐是美好生活的開始。武漢是早餐王國(guó)。在這里吃早餐被稱為“早熟”，和“中國(guó)新年”一樣豐富。早餐種類很多，有干熱面、炒醬面、牛肉面、糊湯粉、燒麥、豆皮、油條、面窩，還有普通饅頭、饅頭、豆?jié){、豆腐等。

適合一個(gè)人賣的早餐

雜糧煎餅。雜糧煎餅是一種小吃中的煎餅。主要特點(diǎn)是它含有雜糧，使蛋糕味道更香，并且在里面放一個(gè)酥脆的蛋糕，使蛋糕嘗起來(lái)很硬但很脆。雜糧煎餅的主要風(fēng)味來(lái)自醬汁，主要有強(qiáng)烈的回味。粗糧煎餅成本回收快，風(fēng)險(xiǎn)低。該公司成立多年，經(jīng)驗(yàn)豐富。對(duì)于白領(lǐng)、農(nóng)民、大學(xué)生、女性和80后企業(yè)家來(lái)說，這是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

早餐店選址禁忌

不宜在高速車道旁邊開飯館

高速公路日夜川流不息的是車輛不是人，因?yàn)橐_保車流的高速標(biāo)準(zhǔn)，高速公路肯定要求路面干凈安全，高速公路中心一般設(shè)有隔離設(shè)施，兩邊馬路無(wú)法穿越，而且公路旁邊也較少有商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)和停車設(shè)施。

不要單打獨(dú)斗

早餐店的選址一定要挑選鄰近有較多做早點(diǎn)的當(dāng)?shù)?。因?yàn)槿藗円话愣枷矚g到挑選當(dāng)?shù)囟嗟奈恢萌コ?，而很少挑選到只有一兩家的當(dāng)?shù)?。一切不要因?yàn)閼峙赂?jìng)爭(zhēng)而另辟新路。

早餐店的發(fā)展方向

雜糧煎餅。在上班的路上，很多人早餐選擇買雜糧煎餅，因?yàn)檫@種食物餡料豐富，吃起來(lái)很快。他們只能等一分鐘左右才能吃東西。他們可以根據(jù)自己的口味添加里脊肉和烤香腸。粗糧煎餅的大部分利潤(rùn)來(lái)自增加的項(xiàng)目，因?yàn)榕l(fā)成本較低，利潤(rùn)率相對(duì)較大。與其他時(shí)令美食不同，粗糧煎餅可以全年?duì)I業(yè)，收入可觀。土家醬香餅、手抓餅等創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目也非常適合創(chuàng)業(yè)。