課程介紹
”津市牛肉粉“是湖南省很有名的特色小吃。作為地方特產(chǎn),也能成為人們常食用的食品,味道鮮美,香滑不油,吃起來潤滑可口、風味獨具。
本項目適合打工一族、畢業(yè)學生,待業(yè)在家有創(chuàng)業(yè)意愿的人群。不論你有經(jīng)驗還是0基礎(chǔ),創(chuàng)富餐飲將手把手教會你正宗的津市牛肉粉技術(shù),不管是學來創(chuàng)業(yè)還是給家人吃,都是不錯的選擇!
津市牛肉粉的系統(tǒng)講述,
津市牛肉粉原料的選購;
津市牛肉粉食材的預(yù)加工;
津市牛肉粉加工的基本標準和工藝步驟;
津市牛肉粉經(jīng)營定價原則,培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;
系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式,并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)!
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,創(chuàng)造財富。
1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
如需了解更多課程詳情,歡迎來電咨詢:13198997872(微信) QQ :2660156276
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