西安食尚香特色小吃培訓

學習西點烘焙的就業(yè)前景

市場發(fā)展前景挺好的，投入小，回報快。
西點目前來說是一個非常時尚的行業(yè)，未來的發(fā)展也好的很，對于一個初學者來說，學西點找一個好一點的學校，是非常重要的，沒有扎實的基礎(chǔ)就沒有未來的發(fā)展。

民以食為天，食品這一行永遠都有市場，從前是吃飽即可，而現(xiàn)在經(jīng)濟水平的快速發(fā)展，人們的生活條件已經(jīng)變好，對食物的追求當然更高，更講究色香味俱全。

甜品蛋糕也是人們生活中重要的一部分，早餐、各種節(jié)日慶祝、下午茶都能見到西點的身影。

學習西點烘焙的好處

烘焙不止是一種烹飪方式，更是一種生活方式。它節(jié)奏慢，自在悠閑，看重品質(zhì)，注重口感、顏值。學習烘焙不僅僅可以獲得一門養(yǎng)家糊口的技能，同時也是對自己心境的磨練，在烘焙的過程中，對生活中點點滴滴的美好有更深的體會，也可以培養(yǎng)自己的創(chuàng)意。烘焙，是發(fā)現(xiàn)美的一種途徑。

烘焙行業(yè)現(xiàn)在發(fā)展前景還是不錯的，薪資待遇也很可觀，中國的烘焙食品行業(yè)發(fā)展從一、二線城市居民逐漸向三、四線城市，甚至農(nóng)村市場方向開始滲透，由于受西方文化影響，面包、餅干等烘焙食品逐漸成為我國居民的早餐主食。而從年齡層來看，烘焙食品的消費群體逐漸擴大，從小孩到老年人都有覆蓋。

學習西點烘焙的技巧

需要的材料，工具，和面技巧，發(fā)酵的時間長短，造型，烘焙時間等等
最好還是找個專業(yè)的地方學一下，自學容易走彎路

一定要找一個好一點的學校去學習。

一定要找好的老師去教。老師好，學習的水平自然就高。

如果你想開店，最好找那種可以輔助你開店的學校去學習。

一定要有耐心，要堅持。

到專業(yè)的學校學習。
普通西點師的年薪一般可以達到6萬以上，高級西點師可以達到10萬以上。近年來西點師的用工需求是非常大的，而且還是技術(shù)工種，根本就不用愁找不到好工作。就業(yè)方向大多為星級酒店、連鎖餅店，工作環(huán)境優(yōu)雅，工作量也不會特別的大，所以是目前學技術(shù)的，特別是女孩子想學一門技術(shù)，作一名西點師應該是大部分女孩子愿意從事的職業(yè)。

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  絕味鴨脖培訓學員培訓實景圖

  這里是食尚香絕味鴨脖培訓學員的培訓實景圖片展示,在這里展示的每一張圖片都反應了食尚香絕味鴨脖培訓學員在培訓絕味鴨脖過程中的真實培訓場景,如果你想要更好的了解食尚香絕味鴨脖培訓實景,歡迎聯(lián)系我們來校區(qū)參觀實地考察,食尚香小吃培訓學校期待您的到來!

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  鹽焗雞培訓學員培訓實景圖

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  周黑鴨培訓學員培訓實景圖

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  南翔小籠包培訓學員培訓實景圖

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西點烘焙的薪資待遇

西點行業(yè)號稱“高薪的職業(yè)”、“更幸福甜蜜的職業(yè)”。西點行業(yè)是公認的十大高薪低壓行業(yè)。隨著我國人民生活水平的提高、餐飲市場的快速發(fā)展以及消費結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變，西點人才的市場需求量也越來越大，這也給西式面點師這一職業(yè)帶來了良好的發(fā)展空間。

看看時間，面團體積已經(jīng)膨脹到原來的兩倍大，并出現(xiàn)蜂窩狀的組織，這時不要急于使用，要用手繼續(xù)揉搓面團，把里面的空氣擠出，然后再次蓋上濕布，讓面團再次膨脹……
另外材料中的泡打粉和白糖也是可以不加的，泡打粉主要是起發(fā)泡的作用，也就是讓面食中出現(xiàn)更多的氣泡。
(泡打粉分兩類，其中一類是雙效泡打粉，雙效泡打粉不含明礬，不必擔心鋁超標。擔心的話完全可以不加，一樣可以發(fā)出好的面團。)
冷天用發(fā)酵粉發(fā)面，加上一些白糖，可縮短發(fā)酵時間，其效果也好。

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  關(guān)于食尚香

  食尚香特色小吃培訓學校于2004年在杭州成立，經(jīng)過12年的發(fā)展，已經(jīng)從單一的餐飲培訓到美容美發(fā)培訓、網(wǎng)絡科技、餐飲加盟等多元化、綜合型的企業(yè)，歷經(jīng)三個跨越式成長階段。 食尚香小吃培訓學校位于浙江省杭州市，立足中部、輻射全國，下轄食尚香餐飲學校、泓美國際美容美發(fā)培訓、明策餐飲加盟三大產(chǎn)品，明策集團于2015年在杭州成 立總部，翻開明策集團發(fā)展的嶄新篇章。集團現(xiàn)有員工總數(shù)約400多人、總共辦公面積占地達5000平方米，培訓學員超5萬人。