淄博金茂職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

小吃創(chuàng)業(yè)新手須知；

做好充分的心理準(zhǔn)備

創(chuàng)業(yè)伊始，創(chuàng)業(yè)者需要有良好的心態(tài)，并做好充分的心理準(zhǔn)備。要有膽識(shí)，善于捕捉新生事物;要有信心，堅(jiān)信“人定勝天”;要有理想，善于將人力、物力及心血投入到實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)大的目標(biāo)中去，以求創(chuàng)造奇跡;要有堅(jiān)強(qiáng)的毅力，從不懼怕失敗。

餐飲創(chuàng)業(yè)的機(jī)遇

品牌從二、三線城市發(fā)展開始

典型事例就是德克士，在一線城市都被麥當(dāng)勞和肯德基占領(lǐng)的情況下，德克士在二線、三線城市的品牌規(guī)?；\(yùn)營成熟，然后再殺回一線城市，這種方針十分有效，如果想要做大做強(qiáng)餐飲品牌，不妨考慮規(guī)?；放苹?

餐飲小吃創(chuàng)業(yè)掌握核心技術(shù)，就是掌握了店鋪發(fā)展的方向，我們既然選擇做餐飲小吃，那么我們就需要知道怎么做，如何經(jīng)營，我們的小吃店才會(huì)越做越好。

餐飲創(chuàng)業(yè)成功的技巧

學(xué)習(xí)銷售自己。

身為小企業(yè)經(jīng)營者，人們買的是你，不是你的產(chǎn)品。只要你知道如何銷售自己，初期投資并不需要準(zhǔn)備大筆資金。開業(yè)三十天內(nèi)，你就可以找到客戶，現(xiàn)金60天內(nèi)就會(huì)進(jìn)來，幫助推動(dòng)業(yè)務(wù)成長(zhǎng)。