南寧食尚香小吃學(xué)校

想學(xué)做★☆烤翅嗎?

★☆烤翅，采用多種秘制腌料，使雞翅經(jīng)過腌制過后，一方面大大的增加了香、酥、嫩、爽的，同時(shí)還可以充分保持雞翅的水分，并有利于在雞翅烤制過程中雞翅中的脂肪迅速液化消融，不縮水，不會(huì)烤糊，讓雞翅個(gè)個(gè)色彩金黃，體態(tài)豐滿，令食者見者眼饞，食欲大增，深受老中青幼年的普遍喜愛，想學(xué)做★☆烤翅，就到食尚香，專業(yè)制作★☆烤翅技術(shù)傳授給你。

★☆烤翅怎么做?★☆烤翅做法配方

★☆烤翅，堪稱烤界的辣香傳奇。流行于京城，并迅速走紅網(wǎng)絡(luò)，瘋狂中國。迅速形成席卷全國的火爆之勢。一品世家06年開始★☆烤翅項(xiàng)目的運(yùn)作。獨(dú)特的腌制料，保水、消脂、入味，令人回味無窮。

烤翅在上爐烤之前，用我們專業(yè)技術(shù)研發(fā)人員研制的特制腌料進(jìn)行腌制，一方面增加成品口味的色、香、嫩、爽.甜的特色，同時(shí)特別添加的配料，可以比較大程度保持雞翅的水分，有利于烤的過程中雞翅內(nèi)的脂肪迅速液化消融，不縮水、烤不糊、大大提高產(chǎn)品出品率，讓烤好的雞翅個(gè)個(gè)色彩金黃、“體態(tài)”豐滿，一聞就大有食欲，一看禁不住食指大動(dòng)，而且女孩子吃了也不會(huì)發(fā)胖，可以大膽吃。

項(xiàng)目介紹：

本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(shí)(理論課程)。開始實(shí)操課程，按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方，老師一對(duì)一示范操作，學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手， 老師旁邊督導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止。

★☆烤翅的培訓(xùn)種類：

鹽焗黃金翅、 十里留香翅、 麻辣翻天翅、 秘制鹵烤翅、 真味香辣翅 、蜜汁紅云翅 、青草香菇翅 、檸檬果香翅 、 哈哈可樂翅

味型有：原味、單面辣、雙面辣、BT辣等。

★☆烤翅的培訓(xùn)課程：

1.講解香辛料的作用及分類、選料及加工識(shí)別

2.講解各種腌料的調(diào)制配比

3.實(shí)操各種主料的腌制及配料的處理

4.實(shí)操**配方制作流程及火候控制要點(diǎn)

5.主料的選購、設(shè)備采購?fù)緩脚c管理經(jīng)驗(yàn)交流

起源故事

★☆烤翅，堪稱烤界的辣香傳奇。07年夏悄然流行于京城，并迅速走紅網(wǎng)絡(luò)，瘋狂中國。迅速形成席卷全國的火爆之勢。截止目前，已經(jīng)成功幫助4700多家加盟商實(shí)現(xiàn)成功創(chuàng)業(yè)。**秘制的燒烤料，有多種口味。除了市場上常見的孜然、麻辣外，還備有多種市場上沒有的燒烤調(diào)料與醬汁。

營養(yǎng)價(jià)值

1、補(bǔ)充能量：脂肪能維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟;提供必需脂肪酸;促進(jìn)這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。

2、提高免疫力：富含蛋白質(zhì)，能提高免疫力，有利于生長發(fā)育。

3、雞翅有溫中益氣、補(bǔ)精添髓、強(qiáng)腰健胃等功效。

★☆烤翅培訓(xùn)哪家好

要選擇好的★☆烤翅培訓(xùn)機(jī)構(gòu),一定要先做考察.★☆烤翅培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模是首要考察點(diǎn),同時(shí)要看★☆烤翅培訓(xùn)的設(shè)備好不好,★☆烤翅培訓(xùn)的老師也要考察,看看老師是否專業(yè),還有★☆烤翅培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)是否是齊全的,這一點(diǎn)能直接幫你判斷出一家★☆烤翅培訓(xùn)機(jī)構(gòu)正不正規(guī).與此同時(shí),實(shí)地考察還需要了解學(xué)員的培訓(xùn)過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓(xùn)機(jī)構(gòu).

食尚香★☆烤翅培訓(xùn)優(yōu)勢

1,★☆烤翅培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);

2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

4,★☆烤翅培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.

★☆烤翅培訓(xùn)時(shí)間

★☆烤翅培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)★☆烤翅培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么★☆烤翅培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.

食尚香鄭重承若:每一個(gè)★☆烤翅培訓(xùn)學(xué)員我們都是學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在★☆烤翅培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好★☆烤翅技術(shù).

★☆烤翅培訓(xùn)價(jià)格

食尚香是專業(yè)的★☆烤翅培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在★☆烤翅培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,★☆烤翅培訓(xùn)價(jià)格不高,而且★☆烤翅培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取★☆烤翅培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的★☆烤翅培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

★☆烤翅開店資金

以普通的市級(jí)城市來說,學(xué)好★☆烤翅技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

第1種是資金較小,則考慮做★☆烤翅攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做★☆烤翅攤這種形式的話,一半★☆烤翅開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

第二種是資金比較大,考慮做★☆烤翅店的.直接開★☆烤翅店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,好打響品牌,更好吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來說更為方便.一般來說,直接開★☆烤翅店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

★☆烤翅開店流程

第1,定位顧客,選擇店址

第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

第三,★☆烤翅店面布置,裝修

第四,制作★☆烤翅設(shè)備采購

第五,制作★☆烤翅原料采購

第六,★☆烤翅店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書

★☆烤翅店選址技巧

1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

2,實(shí)行店址調(diào)查

3,力保交通便利

4,★☆烤翅店選擇人口增加較快的地方

5,租金合理

★☆烤翅店裝修技巧

1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出★☆烤翅店特色

2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.

4,店外宣傳欄布置擺放合理

5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

★☆烤翅培訓(xùn)常見問題解答

• 1：學(xué)做★☆烤翅培訓(xùn)要多久能學(xué)會(huì)？

• 答：您好！我們的★☆烤翅培訓(xùn)課程一般為短期班。具體要學(xué)多久，這個(gè)得看您個(gè)人的掌握能力。我們公司承諾：親手操作，學(xué)會(huì)為止。

• 2：我連廚房都沒有進(jìn)過，能學(xué)會(huì)嗎？

• 答：您好！這個(gè)您不用擔(dān)心的，在您學(xué)習(xí)的時(shí)候 ，老師都會(huì)很細(xì)心教你的，教學(xué)的，沒有時(shí)間限制，教會(huì)為止！況且到我們學(xué)校學(xué)習(xí)的都是沒有基礎(chǔ)的了！

• 3：制作★☆烤翅培訓(xùn)的原料設(shè)備是不是從你們這采購？

• 答：您好！關(guān)于這方面學(xué)校會(huì)全方位協(xié)助您的，您可以選擇直接從學(xué)校采購，也可以到學(xué)校給您介紹的商家去采購，還可以自己到當(dāng)?shù)厥袌鋈ゲ少?，您怎么方?怎么來！

• 4：在學(xué)習(xí)期間學(xué)習(xí)提供住宿嗎？

• 答：您好！是的，在學(xué)習(xí)期間學(xué)校是免費(fèi)提供住宿的。

• 5：你們做出來的味道靠譜嗎？

• 答：您好！我們從事餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)十多年，從成立至今已經(jīng)培訓(xùn)了上萬多名學(xué)子，學(xué)員對(duì)我們的味道都給予較好的評(píng)價(jià)。如果您擔(dān)心味道，可以先來我公司實(shí)地考察了解，再?zèng)Q定是否交錢報(bào)名。

• 6：在你們這學(xué)習(xí)★☆烤翅培訓(xùn)技術(shù)費(fèi)用貴嗎？

• 答：現(xiàn)在同行價(jià)格競爭很大，味道也各異，如果您擔(dān)心費(fèi)用方面問題，建議您到我們校區(qū)實(shí)地考察，再?zèng)Q定是否報(bào)名。

• 7：外地學(xué)員去你們那學(xué)習(xí)有相關(guān)補(bǔ)助嗎？

• 答：您好，針對(duì)外地學(xué)員來我們這學(xué)習(xí)，我們報(bào)銷車費(fèi)。如校區(qū)在合肥，蕪湖的學(xué)員去合肥校區(qū)學(xué)習(xí)，我們報(bào)銷車費(fèi)的。

• 8：開個(gè)★☆烤翅培訓(xùn)店要投資多少錢

• 答：您好！這個(gè)可能沒有一個(gè)具體的數(shù)字。因?yàn)殚_店的投資可大可小，不同的地段，不同檔次的店面，它的投資金額都是不一樣的。開店投資費(fèi)一般包括：店面轉(zhuǎn)讓費(fèi)、裝修費(fèi)、廣告制作費(fèi)、廣告宣傳費(fèi)、店面租金、前期原料采購、設(shè)備采購、員工工資、水電等。您可以根據(jù)自己的預(yù)算值進(jìn)行選擇不同的地段以及店面裝修等。

新活動(dòng)內(nèi)容

1，單學(xué)一個(gè)項(xiàng)目按新優(yōu)惠活動(dòng)價(jià)；
2，同時(shí)報(bào)名學(xué)二個(gè)項(xiàng)目，送一個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí)；
3，同時(shí)報(bào)名學(xué)三個(gè)項(xiàng)目，送二個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí)；
4，當(dāng)天報(bào)名再送一項(xiàng)；
5，先報(bào)名一個(gè)項(xiàng)目，后再加學(xué)項(xiàng)目打八折優(yōu)惠；
6，免費(fèi)提供住宿，方便學(xué)習(xí)；
7，憑車票即可報(bào)銷來校路費(fèi)；
8，免費(fèi)開店技術(shù)指導(dǎo)；
9，一次學(xué)習(xí)終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)；
更多優(yōu)惠政策請(qǐng)聯(lián)系在線客服或者電話聯(lián)系我們~